結婚式場の調理師・調理スタッフ/フレンチをしっかり学べる環境

  • 結婚式場の調理師・調理スタッフ/フレンチをしっかり学べる環境
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  • 結婚式場の調理師・調理スタッフ/フレンチをしっかり学べる環境
  • 関東エリア/神奈川県/横浜市/神奈川区
  • N118302結婚式場(神奈川県横浜市神奈川区)
  • 月8日以上休みあり

フレンチの経験を活かせる!

オリジナルのウェディング提供を強みとし、創業以来大きく成長を続けている結婚式場の大手運営会社です。 また、ウェディング事業だけでなくレストランやホテル等関連する領域にも展開し、挑戦し続けています。 チャレンジングな企業の中で調理スタッフとしてぜひ成長を感じてください。 もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント学べる環境が充実!フレンチの経験を活かせるお仕事☆
応募資格・職種■応募資格 ・ホテルやレストラン、結婚式場等で調理経験者(2年以上) ・調理師資格保有者歓迎! ※資格が無い方もご相談可能です

募集要項

施設名N118302結婚式場(神奈川県横浜市神奈川区)
勤務地詳細神奈川県横浜市神奈川区
雇用形態正社員
給料詳細月給:193,000円~300,000円
昇給年2回
賞与年2回
勤務時間10:00~19:00(実働8時間)
※繁忙期・宴席日:勤務時間の変動可能性有
※土日:7:00~21:00までも有
休日休暇月9日休み
年間休日:112日
年末年始休暇、有給休暇、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
福利厚生◎社保完備
◎交通費支給
◎健康診断
◎ 中心地手当
料理種類フレンチ
仕事内容結婚式場におけるフランス料理の調理業務です。 結婚式は週末に多いため、平日は基本的に仕込み業務にとなります。
ソースはベースから作るため、肉の下処理や、素材の熟成に時間をかけたり、野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかりと丁寧に行います。
また、結婚式当日は、温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、 お客様の口に届くまでの時間を計算しながら調理を行っていきます。
その他、材料発注や原価計算といった、調理以外の業務にも携わっていただきます。
メニュー考案など幅広い仕事にも関わることができるよう、そういった経験も積んでいただきたいと考えています。
選考手順1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください(完全無料)
2)求人の状況や詳細な情報についてご案内致します。
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