シティホテルの料理長候補/調理師/朝食ビュッフェメイン/兵庫県神戸市中央区・元町駅

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  • シティホテルの料理長候補/調理師/朝食ビュッフェメイン/兵庫県神戸市中央区・元町駅
  • 関西エリア/兵庫県/神戸市/中央区
  • N144884ホテル(兵庫県神戸市中央区)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 料理長・管理職求人
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★元町駅から徒歩1分!コンパクトシティホテルの料理長候補を募集!<正社員・責任者経験歓迎>

<求人おすすめポイント>
◎シティホテル内レストランの料理長候補
・地元食材を活かした夕食・朝食を提供するホテルレストランをご担当いただきます
・料理の企画やメニュー改善など、裁量をもって取り組めます

◎月給42万以上!想定年収は600万円前後
・これまでの経験やスキルを活かし、料理長としてキャリアアップを目指せます

◎福利厚生が充実!
・昇給や年2回の賞与、借上げ社宅制度や住宅手当など、大手企業ならではの待遇が魅力です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!朝食ビュッフェがメイン!夕食借上社宅あり!研修制度あり!福利厚生充実!昇給あり!賞与あり!育児手当あり!車通勤OK!上場企業グループ!早朝勤務!退職金制度あり!料理長!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、飲食業界などでの調理経験(ジャンルは問いません)
・調理師免許をお持ちの方
・調理部門での責任者経験がある方(主任やリーダー・副料理長・料理長など)
・チームワークを大切にできる方

★こんな方歓迎します★(優遇あり!)
・ビュッフェ調理の経験がある方
・実務経験10年以上の方歓迎
・人を楽しませることが好きな方
・理念に共感し、成長意欲を持って取り組める方

会社概要

日本各地に直営ホテルを持ち、その他、ホテル開発やホテル再生事業など複数の事業を運営しています。

特にホテル運営では、お客様視点を徹底的に追求し、きめ細かい気遣いや心温かい接客といった、ホスピタリティ満載のホテルに作り込んでいます。

また、従業員にとって働き甲斐のある会社にするために、専門分野だけでなく、人間的な成長を目指せるよう、多様な研修制度を設けています。
利用したお客様全員を笑顔にするために、ぜひ一緒に最高のホテルにしていきましょう。

募集要項

施設名

N144884ホテル(兵庫県神戸市中央区)

勤務地詳細

兵庫県神戸市中央区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR・阪神「元町駅」より徒歩約1分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:420,000円~600,000円
※経験・スキルを考慮の上決定します

\高月給で安定収入!/

◎昇給:業績による(年1回)
◎賞与:業績による(年2回)

<想定年収>
年収:600万円前後を想定しています

◎試用期間:3ヶ月あり(同条件)

勤務時間

■勤務時間:シフト制(所定労働時間8時間)
シフト例:3:30~12:30など
(朝食対応がメインのため、早朝シフトがございます)
※詳細はお問い合わせください
■休憩:60分

休日休暇

■休日:年間休日105日※シフト制
■休暇:有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日)、産休、育休、介護休暇、看護休暇、慶弔休暇など
◎育児・介護・看護休暇取得実績あり!

福利厚生

◎社会保険完備
◎通勤手当(月40,000円まで)
◎残業手当
◎深夜残業手当
◎住宅手当
◎借上げ社宅あり(規定あり)
◎育児手当
◎満室手当

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
東証プライム上場のグループ企業に所属し、各種手当や社宅制度など待遇が充実しています。
また、スタッフの成長やスキルアップを後押しするため、多彩な研修や自己研鑽補助金制度などがあり、成長できる環境がしっかり整っている点も魅力です。

料理種類

和食,洋食

仕事内容

◆ホテルレストランの料理長候補◇

シティホテル内レストランにて、料理長として調理全般・運営をお任せします。
「世界でたった一つのホテル」を目指し、
料理の品質向上やメニュー開発にも携われるポジションです。
メインは朝食対応となります。

【具体的な仕事内容】
・夕食・朝食の仕込み・調理業務全般
・売上管理
・スタッフの育成、マネジメント業務
・衛生管理や食材の仕入れ・在庫管理
・新メニューの開発など

◎料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求している環境です。
※入社時期に応じて研修あり

<ホテルの紹介>
駅徒歩1分の好立地にあるコンパクトシティホテル。
快適性とスマートな機能性を兼ね備え、地元食材を活かした料理でお客様に「特別な滞在」を提供しています。

<レストランの紹介>
朝食はメイン料理を洋食セットと和食セットから選んでいただく、ハーフビュッフェスタイルでご提供しています。
(メイン料理セットメニュー例)
【洋食例】スクランブルエッグ・ベーコン・ソーセージ・ポテト・ブロッコリー・ミニトマト
【和食例】蒸し物(焼売2種・えび餃子)・出し巻き・焼き魚・筑前煮・きんぴらごぼう・ほうれん草の胡麻和え

研修・教育制度

<入社後の研修・サポート体制>
現場OJTを中心に、調理スキルや現場オペレーションなどを丁寧にフォロー。
中途入社の方も安心してスタートできる環境が整っています。

◎学びを応援する制度
「もっと学びたい!」という思いを応援する自己研鑽補助制度あり。年間10万円まで、資格取得やスキルアップのための費用を補助します。

◎充実の研修制度
リーダーシップ研修など、「利他」の精神を大切にした当社ならではの研修も実施。入社時期に応じてサポートを行うので、どなたも安心して成長できます。

キャリアアドバイザーからのコメント

\高月給!ホテルの料理長候補/

元町駅から徒歩1分の好立地ホテルで料理長候補の求人です。
地元食材を活かした料理を提供しており、仕込み・調理に加えてメニュー企画や品質向上にも携われる裁量の大きいポジションです。

運営母体は東証プライム上場企業。
大手ならではの手厚い福利厚生や手当など待遇面が魅力!

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策まで、転職のためのサポートはお任せください。
お問い合わせをお待ちしています。

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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