結婚式場の調理師・料理長候補/月給33万円以上/年休120日/東京都中央区・銀座駅

料理長候補！正社員！駅徒歩5分！大手企業！年間休日120日！昇給・賞与年2回あり！洋食調理経験必須！ホテル・ブライダル経験者歓迎！月給33万円以上！季節休暇あり！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・洋食やフレンチの調理経験がある方
・副料理長や料理長など役職経験がある方

★こんな方歓迎します★
・調理師資格をお持ちの方
・ブライダルやホテル・レストランなどでの調理業務経験が豊富な方
・チームで喜びを共有するのが好きな方
・新店の立ち上げなどにチャレンジしていただける方
・ワークライフバランスを充実させたい方

「世の中に元気を与え続ける会社でありたい」をモットーに、様々なブライダル関連事業を展開している会社です。
また現在、ブライダル以外の領域への展開も推進しており、さらなる成長を目指しています。
社内には、スタッフ一人ひとりが力を発揮し能力を伸ばし続ける「挑戦」「教育」「評価」の制度があり、最大限にサポートを行っています。
料理は、和洋折衷コースやフレンチのコースなど多彩なメニューに対応します。美味しさだけでなく、提供温度や見た目の華やかさなど、細部にこだわりを持って追究しています。

N145417結婚式場（東京都中央区）

東京都中央区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ銀座線「銀座駅」から徒歩5分

正社員

月給：335,000円～435,000円
※一律手当を含む
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）※人事考課による
賞与：あり（年2回）

◎試用期間：3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：1ヶ月単位変形労働制（週平均40時間）
シフト制（1日6～12時間程度）
※婚礼・宴会スケジュールにより変動あり
■休憩：60分

■休日：月9日（年間休日120日）
■休暇：
・有給休暇（法定通り）
・夏季・年末年始休暇（各5日間）
・長期休暇制度（勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能）
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・介護休暇
・その他、毎年会社が指定した2日間の休暇制度あり

＊＊働くスタッフを大切に！＊＊
連休取得を推奨しています。
有給休暇100％取得の推進、産休・育休取得率100％、復職率90％以上（年度により変動）です。

◎食事補助
◎交通費支給
◎役職手当
◎社会保険完備
◎長期休暇制度（勤続3年ごとに30日の休暇を連続または分割で取得可能）
◎自社レストラン利用補助制度（2万円/年）
◎フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる）
◎インセンティブ制度
◎ベビーシッター費用補助制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎年間MVPの賞金は最大100万円！
部門ごとの表彰で活躍を応援しています。
成果がしっかり評価され、社員からも好評の制度です。

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

＜結婚式場の料理長候補募集＞
「一生に一度の料理」に徹底してこだわる、ブライダルキッチンでのお仕事です！

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配属先の結婚式場で、婚礼料理を中心とした調理業務全般（仕込み、調理、盛り付けなど）に携わります。
また料理長候補として、メニュー開発や品質管理、コスト管理、スタッフ育成などにも携わっていただきます。
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【土日例】
主に婚礼料理（フレンチ・和洋折衷など）の調理・盛り付けを担当。
披露宴の進行に合わせて、ライブ感のある仕上げや盛り付けを行います。

【平日例】
食材の仕込みや試作、メニューのブラッシュアップなどを行い、
新郎新婦の想いを形にする一皿をチームで作り上げます。

【やりがい】
結婚式の料理は、新郎新婦とゲストにとって特別な思い出の一皿になります。
季節の食材やテーマに合わせ、料理一皿ごとにストーリーを込めて提供しています。
試作や仕込みを重ねながら、最高の状態で当日を迎えられるよう準備を進めます。

【チームワークを大切にするキッチン】
サービススタッフ・パティシエ・ウエディングプランナーと連携しながら、チーム一丸となって一つの結婚式を創り上げます。
お客様の感動を間近で感じながら働ける環境です。

●ここがポイント！
★料理長候補としてマネジメントスキルを磨ける
★結婚式という特別な日に料理を通して携われる
★調理チーム全体をまとめるやりがいある仕事

＼＼独自の教育体制でステップアップ！／／

社内の中途入社率は高く、様々な方法でバックアップを行っています。
豊富な研修カリキュラムのもと、職種や年次に合わせた専門スキルの向上を行います。
中途入社の方も安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。

＼＼料理長候補としてキャリアアップ／／

都心の結婚式場（銀座駅徒歩5分）で婚礼調理の責任者募集！
役職経験やフレンチ・洋食調理の経験を活かせます

大手ブライダル企業の正社員！年間休日は120日あります。
休暇制度や給与が充実しているので、ワークライフバランスも良く、長期勤務が叶います◎

●待遇・面接も万全サポート●
待遇・条件の相談、面接の日程調整や対策など、私達が一緒にサポートします

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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