給食事業所の衛生管理スタッフ/正社員/月給28万円以上/土日祝休み/大阪府茨木市

N146412給食委託会社・衛生管理スタッフ（大阪府茨木市）

大阪府茨木市
※詳細はお問い合わせください

阪急京都線 茨木市駅 徒歩20分

正社員

月給：280,000円～350,000円
（固定残業代：月45時間分／66,220円～を含む）
※超過分は別途支給
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

・昇給：あり（年1回）
・賞与：あり（年2回）※業績による

◎その他手当
・通勤手当（全額支給）

【初年度想定年収】
370万円～500万円

◎試用期間：あり（3ヶ月：同条件）

■勤務時間：8:30～17:30（実働8時間）
■休憩時間：60分

■休日：土日祝 ※年間休日120日

■休暇：
・有給休暇（10日）
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産休・育休制度（取得実績あり）

◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎健康診断（年1回）※規定あり
◎退職金制度（勤続3年以上）
◎産休・育休制度あり（毎年取得実績あり）
◎社用車貸与

大量調理・給食

＜給食事業の衛生管理業務＞

関西エリアの病院・福祉施設・社員食堂など（約200ヶ所）の給食事業所を巡回し、厨房の衛生チェックから改善指導、スタッフへの講習などを担当します。

【具体的な業務内容】
・受託先の厨房衛生チェック、内部監査
・衛生面に関する改善指導
・現場スタッフへの衛生講習の企画、実施
・食中毒疑い発生時の対応、厨房のリセット作業
・その他、衛生管理に関わる業務全般

◎現場スタッフと連携しながら、長期的な視点で衛生環境の維持・改善を進めるポジションです。

【ここがポイント】
★HACCPや衛生管理の知識を活かせる専門ポジション
★関西エリアの事業所を巡回し衛生改善をサポート
★現場と連携しながら食の安全を守る重要な役割

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・普通自動車運転免許をお持ちの方（AT限定可）
・スタッフと円滑なコミュニケーションが取れる方
・飲食や給食業界で品質管理、衛生管理の経験がある方

★こんな方歓迎します★
・HACCPの知識や導入・運用経験がある方
・ISO22000（食品安全マネジメントシステム）に関する知識・業務経験がある方
・飲食チェーンや給食業界での厨房内部監査経験がある方
・調理師・栄養士・管理栄養士の資格や実務経験がある方

入社後は社内ルールやマニュアルの確認からスタートします。

・大量調理マニュアルの把握
・緊急時マニュアルの理解
・食中毒に関する知識習得
・厨房リセットなど実務フローの確認

関西圏を中心としたエリアで、病院や福祉施設、学校、社員食堂、レストランなどの給食運営を行う企業です。
地域に密着した事業展開をしており、事業所と現場の距離を考慮しながら、スムーズに連携できるようにしています。

お客様のニーズに丁寧に寄り添いながら、主役である働くスタッフを尊重しています。
関西のみの展開の為、地元で腰を据えて働くことができます。