ホテルの調理師/和食/大手ホテルグループ/インセンティブあり/新潟県上越市・高田駅

  • ホテルの調理師/和食/大手ホテルグループ/インセンティブあり/新潟県上越市・高田駅
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  • ホテルの調理師/和食/大手ホテルグループ/インセンティブあり/新潟県上越市・高田駅
  • 甲信越・北陸エリア/新潟県/上越市
  • N113234ホテル(新潟県上越市)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★福利厚生充実の業界大手企業に所属!様々な研修制度や評価制度で、和食調理スタッフとしてキャリアアップを図れます<賞与年2回・インセンティブあり>

<求人おすすめポイント>
◎ホテルの和食調理部門の募集!
・ホテル最上階でありながら日本庭園を眼下に眺められる和食レストラン!会席料理はじめ季節感ある郷土料理を提供します。その他、宴会や朝食ビュッフェなどにも対応します

◎全国展開する業界大手グループに所属!
・年2回の賞与やインセンティブ制度、退職金制度あり!安定の給与が魅力です
・業界には珍しい、夏季冬季の長期連続休暇(最大10日連続も可)の取得が可能です
・独自の料理コンテストや資格取得支援制度などスキルや知識を存分に磨ける環境です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!車通勤可!正社員!和食調理経験者優遇!長期休暇制度あり!キャリアアップ制度!単身寮完備!週休2日制!昇給や賞与あり!各種手当充実!給与相談OK!大手ホテルグループ!バイキング!研修充実!インセンティブ制度あり!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師資格保有者
・ジャンル、年数問わず調理経験がある方
・ホテルや旅館、レストランなど宿泊やブライダル、飲食業界で和食の調理経験がある方歓迎!
・高卒以上

会社概要

国内に180棟以上のホテル・旅館の管理運営を行う大手企業です。
マンション運営、ビジネスホテルからリゾートホテルまで、独自の強みを生かしながら成長・発展を続けています。
2025年7月には社名変更、幅広いカテゴリーの施設を運営する「総合ホテル運営会社」として挑戦し続けます。
働く環境については、系列ホテルによって特色があり、従業員のための長期休暇制度や選択制のキャリアアップコースを設ける等、多様な制度を取り入れています。
長期で働きながら、仕事もプライベートも充実できる職場環境を目指しています!

募集要項

施設名

N113234ホテル(新潟県上越市)

勤務地詳細

新潟県上越市
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

えちごトキめき鉄道 高田駅 徒歩3分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:190,000円~260,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)
※個人成果、業績による

◎その他手当
・時間外勤務手当(※固定残業手当を一部導入)
・キャリアコース手当
・役職手当
・出向手当
・休日、深夜勤務手当など

◎試用期間3ヶ月(同条件)

勤務時間

■勤務時間:9:00~21:00の間で実働8時間
※シフト制
※配属先により、勤務時間が異なります
■休憩:60分

休日休暇

■休日:シフト制※詳細はお問い合わせください
■休暇:有給休暇(法定通り付与、半休取得可)、特別休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、長期連続休暇制度(最大10日)等

福利厚生

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給
◎手厚い転居時サポートあり(借上社宅家賃補助/転居費会社負担、支度金10万円支給/転勤手当(1.5~3万円)、帰省旅費(月1回)/単身赴任手当(4万円)
◎従業員割引
◎長期休暇制度
◎資格支援制度
◎退職金制度
◎インセンティブ制度
◎育児短時間勤務制度(入社2年目以降に適用可能)
◎介護休暇、産前産後休暇、育児休業あり
◎福利厚生サービス(ベネフィットステーション)

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎業界には珍しい長期連続休暇!
従業員のワークライフバランスを考え長期連続休暇制度を整えており、公休と有給を組み合わせて夏期最大10日、冬期最大6日の長期休暇取得ができます!
なかなか連続した休みが取りづらい業界の中、しっかりとお休みを取得できるのは社員からも好評です

◎インセンティブ制度あり!
所属ホテルの月間目標達成に応じて、手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。
役職により、月3,000~14,000円の手当が加算されます。
※参考:2024年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成しました!

料理種類

和食

仕事内容

和食部門への配属後、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般及びそれに付随する業務をお任せします。
ビュッフェは和食・洋食のスタイルとなっております
また、個室ダイニングでは地元食材を活かした和食、会席料理を提供しています。

<ホテルの料理人として働くやりがい>
ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキルアップに繋がりやすい環境です。
当ホテルでは越後の郷土料理・郷土食材も多く提供しており、料理人として地場の料理・食材に触れる機会が多いです。
そのため、地元食材の知識や調理技術の向上など料理人としての成長を実現できます。

研修・教育制度

<研修・サポート>
研修は一人ひとりのペースで、個性や理解度を尊重して進めていきます。基本的には現場での研修を行っていきます。
その他、検定料支援や合格祝いなど資格取得支援制度も設けていますので、調理や食に関わる資格取得も可能です。

キャリアアドバイザーからのコメント

<キャリアアドバイザーからのコメント>
駅徒歩3分、歴史ある城下町の雰囲気を楽しみつつ快適な滞在ができるホテルで和食調理を担当します。
業界大手ホテルグループに所属し、昇給や賞与、福利厚生や研修制度が充実している中で、料理人としてしっかり成長できる所が魅力です。
また転居のない地域限定職から全国転勤希望まで幅広く、その方のキャリアプランに合わせて相談が可能です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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