ホテルの調理師/和食/賞与年4ヶ月/大手企業/徳島県鳴門市

  • ホテルの調理師/和食/賞与年4ヶ月/大手企業/徳島県鳴門市
  • ホテルの調理師/和食/賞与年4ヶ月/大手企業/徳島県鳴門市
  • ホテルの調理師/和食/賞与年4ヶ月/大手企業/徳島県鳴門市
  • 四国エリア/徳島県/鳴門市
  • N138342ホテル(徳島県鳴門市)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★年間休日120日でプライベートも充実!大手ホテルグループの正社員・調理スタッフの募集です<和食部門・月給26万円以上!>

<求人おすすめポイント>
◎会員制の豪華リゾートホテル!
・主に日本料理レストランで和食部門として勤務します
・研修や社内交流などを通して、料理人としてキャリアアップできる制度が整っています

◎賞与は4ヵ月実績、年間休日は120日!
・食事補助制度や住宅手当など福利厚生も充実。大手企業ならではの、モチベーションアップに繋がる、働きやすい制度が整っています

◎他県からの転職も歓迎!
・寮、社宅完備!遠方からの住み込み勤務歓迎
・月給26万円以上、経験に応じた給与のご相談もOK

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

経験者優遇!寮あり!賞与4ヶ月分!会席料理!和食!年休120日!退職金制度あり!福利厚生充実!正社員!教育制度あり!月給26万円以上!大手ホテルグループ!

応募資格・職種

\調理経験の浅い方も歓迎します!/

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、結婚式場、その他レストランなどで1年以上の調理業務経験がある方
(ご経験のジャンルは問いません)

【歓迎】
・和食・日本料理の調理経験がある方
・調理師資格をお持ちの方
・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方

会社概要

全国で会員制リゾートホテルの運営をおこなう大手ホテル企業です。
お客様に満足いただけるサービスを提供するためにも、スタッフがやりがいを感じ、働きやすい環境作りにも力を入れています。

休日は年間120日と業界でも多い水準となっており、しっかりと休める環境を整えています。
また、さまざまなレストランを有しており、各種宴会対応など、幅広い経験を積むことができます。

経験の浅い方も歓迎していますので、ぜひ気軽にご応募、お問い合わせをお待ちしています!

募集要項

施設名

N138342ホテル(徳島県鳴門市)

勤務地詳細

徳島県鳴門市
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR 讃岐相生駅から車で10分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:267,900円~377,400円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

\給与のご相談OK!/

昇給:あり
賞与:あり(年2回/2024年度実績4.0ヶ月)

◎その他手当
・超過勤務手当(別途支給)
・通勤交通費支給(上限月15万円)
・住宅手当(月20,000円~規定あり)

<給与例>
【一般社員】
月給:268,200~281,700円
年収:3,976,000~4,192,000円
※24歳以上の場合

【主任】
月給:267,900~297,900円
年収:4,166,400~4,646,400円

【チーフ】
月給:287,400~327,400円
年収:4,478,400~5,118,400円

【副料理長】
月給:337,400~377,400円
年収:5,398,400~6,038,400円

◎試用期間:あり(3ヶ月※この間条件は変わりません)

勤務時間

■勤務時間:6:00~22:00の間で実働8時間、シフト制
■休憩:60分(シフトによる)
※配属先により時間が前後することがあります
※詳細はお問い合わせください

休日休暇

■休日:年間休日120日(月6~12日※配属施設・時期により異なる)
■休暇:有給休暇(法定通り)、慶弔・特別休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇など

福利厚生

◎寮・社宅あり(規定あり)
◎従業員食堂あり
◎退職金制度あり
◎社員持株会(会社から奨励金支給)
◎財形貯蓄制度
◎就労復帰支援(GLTD)制度
◎育児休業制度、出生時育児休業制度、介護休業制度
◎時短勤務制度あり
◎通信教育費(在籍期間内に修了した場合、一律70%会社負担)
◎独自カフェテリアプラン(選択型福利厚生制度/40,000 円分のポイントを毎年付与)
※旅行、育児、介護用品の購入などに使えるポイントです!
◎運営施設の優待利用

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎大手ホテル運営企業ならではの福利厚生の充実が特に魅力!
「ハタラクエール2025」において、「福利厚生推進法人」に認証!
※待遇・福利厚生・社内制度の充実、活用に力を入れる法人を表彰する制度です

例として、従業員食堂や選択型福利厚生制度ポイント付与、資格取得支援や住宅手当、計画有給5日を含めれば年間休日125日、財形貯蓄制度の他、様々な福利厚生があります

料理種類

和食

仕事内容

◆リゾートホテルで和食調理の募集◇
配属先ホテル内の日本料理レストランにて、和食の調理業務全般に携わっていただきます。

【やりがい・キャリアアップ】
◎会員制ホテルならではの旬の食材や高級食材を扱うため、
調理技術だけでなく食材への理解も深まります。

◎直営レストランならではの強みを活かし、ジャンルを越えた学びの機会も豊富!
一般職から主任・チーフ・副料理長など上級職へのステップアップも可能です。
※経験者の方は、役職候補としてのスタートもご相談いただけます。

◎ビュッフェや宴会は、提供タイミングや品数・量のコントロールが重要です。
段取り力やスピード、チーム連携を磨きながら、調理スキルの幅を広げられます。

【レストランのご紹介】
ホテル直営の和食レストラン(総席数114席)
夕食は季節のこだわりのコース料理、朝食は和食御膳など、
どれも料理長が厳選した食材を贅沢に使用しています。

その他、オールデイズレストランやビュッフェ会場など、複数のレストランを備えています。

<働くスタッフが内定を決めた理由>を以下に紹介しています!
ぜひ参考にしてみてください。

<働くスタッフが内定を決めた理由>を以下にご紹介!
▼和食部門配属(40代後半)
調理専門学校卒業後、和食料理店やホテルでの厨房経験を積んできました。
自身の手で料理を手掛けられる環境に行きたいと感じ転職へ。

・ホテル内の和洋中すべてが直営レストラン
・社内コンクールやコンペティション、社内交流が盛ん
・上場企業でもあり、大手企業であること
・待遇面と雰囲気が良かった

などの理由から入社を決意しました。

研修・教育制度

<研修・サポート>
入社後はOJTを基本に現場で先輩スタッフが育成を行います。
その他、通信教育費用の補助制度や資格取得支援など、個人の学びを応援する制度が整っています。

企業として人材育成には特に力を注いでいて、社内コンクールの機会や、ホテル内レストランは全て直営という強みを活かし、料理ジャンルの垣根を超えて、互いに教えあう環境があります。

キャリアアドバイザーからのコメント

\和食調理スタッフの募集/
瀬戸内の海を見下ろす高台にある、会員制の高級リゾートホテルが配属先です!

年4ヶ月分の賞与含め、給与制度や大手会員制ホテルグループならではの福利厚生など、魅力の多い求人となっています。
待遇面が良く、人気の求人となっております。ぜひこの機会にお問い合わせください!

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください(完全無料)
2)ご登録後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます

気になる
もっと詳細を知りたい方はこちら
一覧へ戻る