結婚式場の調理師・料理長候補/正社員/月給35万円以上/賞与年2回/岡山市北区・北長瀬駅

N117306結婚式場・料理長候補（岡山県岡山市北区）

岡山県岡山市北区
※詳細はお問い合わせください

・JR「北長瀬駅」から徒歩10分
・JR「岡山駅」から車で10分
＜車通勤OK・駐車場あり＞

正社員

月給：350,000円～450,000円
※固定残業代：月30時間分55,300円～79,100円を含む
※超過分は別途支給

◎経験や実績などを考慮して給与を決定します

【昇給・賞与】
・昇給：年1回
※経験・実力により臨時昇給あり
・賞与：年2回
※前年度実績：年間30,000円～200,000円
※2年目より支給

【各種手当】
・交通費手当（月上限20,000円）
・住宅手当（規定あり）

◎試用期間：2ヶ月（同条件）

■勤務時間：8:00～20:00の間でシフト制

※実働8時間を基本としています
※週末は実働9時間となるシフトが多くなります

■休憩：60分ほか
※シフトにより異なります

■時間外勤務；月平均20時間程度

■休日：4週8休（水曜定休日）

■休暇：
・有給休暇（入職6ヶ月後に10日付与）
・夏季休暇
・年末年始休暇

＜育児休業・介護休業、看護休暇取得実績あり！＞

【各種制度】
◎社会保険完備
◎退職金共済加入
◎退職金制度（勤続3年以上）
◎再雇用制度（上限65歳まで）
◎制服貸与
◎食事補助あり

【通勤・住居支援】
◎交通費支給（月上限20,000円）
◎住宅手当（規定あり）
◎社宅・社員寮あり（規定あり）
◎車通勤可

洋食,フレンチ

＜結婚式場の料理長候補＞

婚礼料理の調理をはじめ、料理長候補としてキッチン全体の運営・マネジメントを担当します。

【主な業務】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・婚礼料理の提供
・新メニューの開発
・スタッフの育成
・厨房オペレーションの改善
・キッチン全体のマネジメント

【料理へのこだわり】
料理も結婚式を彩る大切な演出のひとつと考え、食材選びから調理、盛り付けまで丁寧に仕上げています。

地元食材などを取り入れながら、ゲストの記憶に残る婚礼料理を提供しています。

【施設概要】
天空に浮かぶようなチャペルと、自然を取り入れた空間が特徴の一軒貸切型結婚式場です。

180度のパノラマが広がるチャペルをはじめ、本物の植物を配した披露宴会場や、光と緑に包まれた空中庭園を備えています。

披露宴会場は最大100名まで対応。会場近くにキッチンを設け、出来立ての料理をゲストへ届けられる環境です。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・洋食またはフレンチの調理経験がある方
・料理長、副料理長などの役職経験がある方

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・婚礼料理の経験がある方

★こんな方におすすめ★
・料理長候補としてキャリアアップしたい方
・ブライダル業界で活躍したい方

＼独自の研修制度でしっかり学べる！／

入社後はOJT研修を中心に、その方の経験やスキルに応じて業務を進めます。料理長経験がない方も、経験豊富なスタッフがしっかりサポートします！

◎中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいますので、ぜひご応募お待ちしています！

●岡山で婚礼文化を育む企業●

1974年、倉敷市の貸衣裳店からスタート。婚礼衣裳を原点に、写真撮影や美容着付け、式場紹介、結婚式場・レストラン運営へと事業を広げてきました。

「地元岡山に根を下ろし、儀式を通じて地域社会に貢献する」という考えを大切に、現在は結婚式に必要なサービスを幅広く手掛けています。

衣裳から料理、会場、写真まで一貫して関われる体制を持ち、それぞれの新郎新婦に合わせた結婚式づくりを支えている企業です。