機内食調理の洋食シェフ/契約社員/年収700万円以上/千葉県成田市・成田空港駅

N146311機内食調理・洋食シェフ（千葉県成田市）

千葉県成田市
※詳細はお問い合わせください

JR・京成「成田空港駅」徒歩約5分
＜車通勤OK・駐車場あり＞

契約社員※正社員登用あり

年収：700万円～900万円
※経験・能力を考慮の上、決定します

◎昇給：年1回
◎賞与：年2回

【その他手当】
・食事手当
・通勤手当（月上限50,000円）
・単身赴任手当
・年末年始手当（12月30日～1月3日に勤務した場合）

◎試用期間3ヶ月あり（条件変更なし）

■勤務時間：8:00～17:00の間で実働8時間

■休憩：60分

■休日：土日休みを基本とした会社カレンダーによる
※イベント等により土日出勤となる場合があります
※年間休日114日

■休暇
・有給休暇（入社初日・入社月により付与あり）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・保存有休制度（累積有休／取得条件あり）

◎育児・産前産後休暇の取得・復職実績あり
※男女ともに育児休暇の取得実績あり

◎介護休暇の取得・復職実績あり

【基本待遇】
◎社会保険完備（組合健保加入）
◎制服・靴・ロッカー貸与
◎社員食堂あり（1食100円～150円）
◎社員会制度（誕生日特典・各種お祝い金あり）

【住まい・ライフサポート】
◎単身用社宅あり（単身赴任の方のみ）
◎単身赴任手当・社宅・光熱費補助・帰宅交通費などの支援あり
◎結婚・出産・子どもの入学祝い金あり（各10万円）

【資産形成・保険】
◎財形貯蓄制度
◎個人型確定拠出年金
◎団体保険（死亡、障害、医療）
◎健康保険組合の各種補助・保養施設利用制度あり

【資格・スキルアップ】
◎資格取得支援制度
◎オンライン英会話受講料補助
◎英語関連資格の取得費用補助・資格手当あり（規定あり）

【その他】
◎海外出張・短期赴任の機会あり
◎ファミリー向けイベントあり
◎社員向け各種イベント・福利厚生制度あり

洋食

＜機内食の洋食シェフ＞

国内外の航空会社向け機内食の洋食メニュー開発や考案、メニュー管理を担当します。

海外レストランやホテルでの洋食調理経験を活かし、調理だけでなくメニュー開発や商品開発など幅広い業務に携われるポジションです。

【主な業務】
・国内外の航空会社向けに西洋風メニューを開発、考案
・エコノミー、ビジネス、ファーストクラス向けのプレミアム料理の開発
・HACCP、食品安全、アレルゲン、衛生、品質基準などの管理
・メニュープレゼンテーションへの参加
・社内外の関係者との打ち合わせ
・生産、品質保証、調達、原価計算、カスタマーサービスチームと密接な連携

★月2回から3ヶ月に1回ほど新メニューの開発を行っており、さまざまな料理に携われる環境です。

★ビジネスクラスやファーストクラス向けの料理を手がける機会もあり、海外研修などを通じてさらなる技術向上を目指せます。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・海外のレストランやホテルでの洋食調理経験がある方
・スーシェフやシェフ、料理長または同様の役職経験がある方

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・海外での洋食調理経験が豊富な方
・商品開発やメニュー開発経験がある方
・日常会話程度の英語など外国語対応が可能な方

入社後の実務研修に加え、シンガポールでの調理研修や一流レストランでの研修など、社外で学べる機会もあります。

また、海外シェフとの交流やオンライン英会話の受講料補助、資格取得支援制度などのサポートもしています。

●航空会社向けの機内食を手がける企業●

1959年の設立以来、長年にわたり機内食の調理・製造を手がけています。

成田空港・羽田空港を拠点に、国内外50社以上の航空会社と取引し、機内食のメニュー開発から調理、盛り付け、品質管理まで一貫して対応しています。

世界各国の食文化や調理技術に触れながら、これまでの経験を活かして活躍できる環境です。