介護施設の調理師・責任者/年間休日126日/大手給食委託会社/東京都江戸川区・西葛西駅

正社員！調理責任者！昇給や賞与あり！まかない制度！週休2日！年間休日126日！固定残業なし！社員割引あり！各種研修あり！大手給食委託会社！共済会加入！特別休暇あり！マネジメント経験者歓迎！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師免許保有者
・病院や介護施設、福祉施設などで調理実務経験をお持ちの方（3年以上）
・厨房での店長やリーダーなど店舗責任者経験がある方

1947年に設立。北海道から九州まで全国展開している大手給食委託会社です。
病院や高齢者施設、福祉施設、学校給食や保育園、社員食堂、ケータリングサービスなど幅広い「食」を担っています。
また「安心・安全」のための取り組みを徹底しており、食材の仕入れや加工地についてのチェックや管理に力を入れています。
働く環境を重視し、年18日の特別休暇制度付与など一人ひとりが健康で安心して働ける職場作りを行っています。
まずは情報を知りたいという方も、気軽にご応募・お問い合わせください。

N144998介護施設（東京都江戸川区）

東京都江戸川区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ東西線　西葛西駅南口　徒歩12分

正社員

月給：300,000円～350,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

★嬉しいポイント★
残業が発生した場合、別途残業代の支給（1分単位）あり！

◎試用期間：3～6ヶ月あり、その間条件は変わりません

■勤務時間：5:00～20:00の間で実働8時間、シフト制
■休憩：60分

■休日：月8～9日（シフト制）
※年間休日126日（公休108日＋年間特別休暇18日）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇など
※年間特別休暇：18日（入社時期により付与日数が異なる）

◎制服貸与
◎経験者優遇
◎社会保険完備
◎労働組合加入※労働組合によるメンター制度あり
◎交通費支給（規程内）
◎共済会加入
（全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など）
◎確定拠出年金制度
◎慶弔・災害見舞金
◎インフルエンザ予防接種補助金制度
◎育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで）
◎継続雇用制度あり

◎万全のバックアップ体制◎
食事補助や子どもが満12歳になるまで利用できる育児時短制度など、日々の働きやすさを支える体制を完備。
その他、全国の宿泊施設・テーマパークやスポーツクラブの優待利用ができる共済会に加入し、プライベートを充実させられる制度が多くあります！

◎キャリアパス◎
キャリアを明確に描けるよう、毎年上長と面談のうえ目標を設定し、中間面談を重ね、1年の総合評価を行います。
総合評価を基に昇格・昇給、プロフェッショナルへ成長できる環境です！
※栄養士・シェフ・ゼネラリスト・サポートファンクションの4つのキャリアコース
責任者としての裁量を持ちながら、働いた分はしっかり収入に反映されます。

大量調理・給食

◆介護施設での調理師・厨房責任者◇

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配属先の介護施設にて、調理師としてご活躍いただきます。
普通食・介護食の仕込みや調理に加え、厨房責任者としてマネジメント全般にも携わっていただくポジションです。
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【具体的な仕事内容】

● 調理業務
・普通食・介護食の仕込み、調理、盛り付け
・食材の洗浄、仕分け、計量、カット
・配膳、下膳
・食器洗浄、後片付け

● マネジメント業務
・クライアント対応
・売上・予算管理
・シフト作成
・食材・備品の発注
・アルバイト・パートの面接対応
・新人スタッフの教育・指導
・衛生管理
・メニュー企画　など

調理だけでなく、運営全体をリードするポジションとして活躍できます。
キャリアを大きく伸ばしたい方に最適な環境です！

●幅広い年代のスタッフが活躍中！
現場の流れや施設の特徴は丁寧に引き継ぎますので、スムーズに業務に入れます。
食材が変わっても作業内容はほぼ同じなので、動きが定型的でなじみやすい環境です。

【ここがポイント】
★介護施設ならではの大量調理の経験を活かせる！
★マネジメントスキルを磨き、次のステージへ進める！
★決まったスケジュールに沿って効率よく働ける！
★「食」を通して地域福祉に貢献できるやりがいある仕事！

【施設紹介】
・施設形態（定員数）：
特別養護老人ホーム（120名）
通所介護（一般40名、認知症12名）
ショートステイ（20名）

＼＼安心の教育体制で成長できる／／
社内に開校したアカデミーを通じて、全従業員の自己成長とキャリア目標達成をサポートしています。

・事業所の運営に必要な責任者向けのトレーニング
・食のプロフェッショナルと次世代リーダー育成のための研修などオリジナルプログラムを展開しています。

また、自主的に学べるオンライントレーニングを設けるなど、教育制度が充実しています！

＼＼待遇・面接も万全サポート！／／

全国展開する大手給食委託会社で、調理技術とマネジメント力を発揮できる環境です。

年間休日126日・安定した給与水準など長く働きやすい条件が魅力。
調理だけでなくスタッフ管理やクライアント対応、売上管理など運営全体を担う重要ポジション。
経験を活かし責任者としてキャリアを伸ばしたい方に最適です◎

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