社員食堂の調理師/調理責任者候補/年間休日121日/賞与年2回/滋賀県東近江市

N145223社員食堂（滋賀県東近江市）

滋賀県東近江市
※詳細はお問い合わせください

近江鉄道本線 五箇荘駅 車16分

正社員

月給：250,000円～300,000円
※給与は前職給与や経験を考慮して決定します
※固定残業代（月9～11時間分／20,000円含む。超過分は別途支給）

昇給：年1回
賞与：年2回（勤続1年以上が対象）
※業績・人事考課・事業所による

◎母子・父子手当あり
働くお父さん・お母さんを応援する制度が整っています。

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：7:30～16:30（実働8時間）
■休憩時間：60分

■休日：月9～11日 ※年間休日121日
（基本的に土日休みとなります）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇ほか
※産前産後休暇は取得実績が多く、復帰率も高いです

◎制服・靴貸与
◎社会保険完備
◎交通費全額支給（規定あり）
◎食事補助あり
◎労働組合あり
◎研修制度充実
◎育児時短制度
◎母子・父子家庭手当
◎時間外、休日出勤手当
◎各種福利厚生サービス制度あり
◎社内表彰制度
◎社内懇親会
◎スポーツ観戦（横浜FCホーム試合）無料招待
◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
◎車・バイク通勤可

大量調理・給食

◆社員食堂での厨房責任者候補◇

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企業内社員食堂の厨房で、店舗責任者としてお食事提供の管理・運営をお任せします。
調理業務を中心に、仕込み、スタッフ管理、発注、収益管理など幅広い業務を担当し、より良い店舗づくりを目指します。
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※食数目安：昼100食、夜30食

【具体的な仕事内容】
– 日々の調理・盛り付け
– 仕込み・発注・収益管理
– スタッフのシフト管理・育成
– クライアントや本社との打ち合わせ
– 食数予測に基づくオペレーション調整
– PC業務

【ここがポイント】
★調理だけでなく、運営・マネジメントまで幅広く経験できる
★利用者の「おいしい！」が直接届くやりがい
★チームで協力しながら、より良い店舗づくりに関われる

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師免許
・調理業務の経験がある方（年数は問いません）
・調理師として主任やリーダーなど、何かしらの責任者経験がある方
・車通勤が可能な方

★こんな方歓迎します★（優遇あり！）
・外食や給食などで集団調理の経験がある方
・家庭と両立して働きたい方

＼ 調理責任者として“次のステージ”へ ／

入社後は、調理責任者として業務を進められるよう、運営面・調理面の両方でしっかりサポートが受けられます。
調理技術だけでなく、スタッフ管理や収益管理、発注などの「やりくり力」も身につけられる研修が充実しています。
事業所全体を見ながら運営するため、ビジネスパーソンとしての視点も自然と磨かれる環境です。
「もっと成長したい」「責任ある立場で働きたい」という方に最適なステップアップの機会が揃っています。

北海道から沖縄まで、全国の多様な施設へ食事サービスを提供する大手給食委託会社です。
老人ホーム・福祉施設・病院などのヘルスケア領域から、社員食堂、保育園、レストラン運営まで幅広く事業を展開しています。
安定した環境が整っており、衛生管理・栄養管理・調理技術などを学べる機会も豊富です。
また、社員が安心して長く働けるよう、人事制度や福利厚生の充実にも力を入れています。