有料老人ホームの調理師・責任者候補/正社員/年休120日/駅チカ/新潟県燕市・燕駅

N23982有料老人ホーム(新潟県燕市)

新潟県燕市
※詳細はお問い合わせください

JR弥彦線 燕駅 徒歩8分

正社員

月給：230,300円～280,300円
◎固定残業代：4,400円～44,400円（2.5～24.5時間分）を含む
※超過分は追加支給

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり（年2回）※業績・評価による

◎試用期間3ヶ月（給与変動なし）

■勤務時間：5:00～19:30の間で実働8時間、シフト制

【シフト例】
・5:00～14:00
・8:30～17:30
・10:30～19:30
■休憩時間：60分

■休日：月9～11日（シフト制）※年間休日120日
■休暇：
有給休暇（法定通り）
記念日休暇など

＼希望を考慮したシフト作り！／
残業が発生しないよう、作業工程表を工夫しています

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給（規定内）
◎食事補助あり（勤務地による）
◎早朝手当（規定あり）
◎車・バイク通勤可

【各種制度】
◎記念日休暇
◎永年勤続報奨制度
◎確定拠出年金制度
◎退職金制度

大量調理・給食

＜有料老人ホームの調理師・責任者候補業務＞

施設内の厨房にて、給食調理業務全般を担当します。

【具体的な仕事内容】
・食材の洗浄やカット
・調理、盛り付け
・配膳、下膳
・新メニューや季節メニューの開発
・食器洗浄、後片付け
・事務作業 など

◎将来的には、店舗の労務・シフト管理、スタッフ教育などの管理業務にも携わっていただきます。

【食数】
・朝、昼、夕：約50食／回

【厨房スタッフ】
・調理師：1名／調理補助：4名／管理栄養士：1名／栄養士：1名

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師免許をお持ちの方
・病院や介護施設、学校などで集団調理経験がある方

★こんな方歓迎します★
・大量調理経験が豊富な方
・店長・店舗責任者経験がある方
・調理師としてキャリアアップを目指したい方
・安定した企業で働きたい方

入社時研修やオリエンテーションに加え、現場OJTを実施しています。

【入社時研修】
・会社の基礎知識
・コンプライアンス
・労災について
・衛生管理
・給食・アレルギー
・収支管理 など

現場ではスタッフのサポートを受けながら業務を習得していきます。

1967年設立の給食サービス大手企業。
社員食堂、病院、福祉施設、学校などへの給食提供を中心に、医療食・配食サービス・出張パーティーなど幅広いフードサービスを展開。

「手作り感のあるおいしい料理」を大切にし、既存メニューの改良や新メニュー開発など、常に新しい挑戦を続けています。