ホテルの調理師/ビュッフェ対応/賞与年2回/インセンティブあり/秋田県・田沢湖エリア

N112722ホテル(秋田県仙北市)

秋田県仙北市
※詳細はお問い合わせください

JR田沢湖駅　車で10分

正社員

月給:220,000円～300,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり年1回（個人成果、業績による）
賞与：あり年2回（個人成果、業績による）

◎その他手当
・時間外手当（※固定残業手当を一部導入）
・役職手当
・インセンティブ
・キャリアコース手当（地域手当）
・通勤手当など

■勤務時間：05：00～22：00※実働8時間のシフト制
（シフト例）
・06：00～15：00
・08：00～12：00（中抜け）16:00～20:00
・09：30～13：00（中抜け）17:30～22:00など
■休憩：60分～※シフトによる

■休日：年間休日105日
■休暇：有給休暇（法定通り付与、半休制度あり）、特別休暇（誕生日・結婚・配偶者出産・忌引など）、産前産後休暇、育児休業
※長期連続休暇（夏期最大10日・冬期最大6日※公休と有休の組み合わせ）

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎健康診断
◎交通費支給
◎車通勤可
◎寮あり
◎従業員割引
◎従業員食堂
◎長期休暇制度
◎資格取得支援制度
◎福利厚生サービス(ベネフィットステーション)

和食,洋食,中華

配属先のホテルレストランにて、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般及びそれに付随する業務をお任せします。
ビュッフェは和食・洋食・中華それぞれを取り入れたスタイルとなっております。
また、秋田の郷土料理を食器にもこだわり提供しています。
ひとつの料理ジャンルだけでなく、ホテルの調理スタッフとして幅広く調理業務にたずさわることも可能です。
レストランは明るくカジュアルな雰囲気で、宿泊されるお客様が利用しやすい明るい空間となっています。

＜郷土料理例＞
きりたんぽ鍋や稲庭うどん、善五郎豆腐、いぶりがっこ、など

＜ホテルの料理人として働くやりがい＞
ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキルアップに繋がりやすい環境です。
田沢湖エリアは秋田・岩手の県境にあり、様々な郷土料理・郷土食材も提供できるため、料理人として地場の料理・食材に触れる機会が多いです。
そのため、地元食材の知識や調理技術の向上など料理人としての成長を実現できます。

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでない方は資格取得支援サポートがあります
・ホテルやレストラン、旅館等で1年以上の調理経験がある方
※和食や洋食などご経験の調理ジャンルは問いません
・高校卒以上

＜研修・サポート＞
研修は一人ひとりのペースで、個性や理解度を尊重して進めていきます。スキルや経験に応じて調理を行い、調理技術や知識を学びます。
また、調理師資格取得を目指す方には、支援サポートを行っています。

国内に170棟以上のホテル・旅館の管理運営を行う大手企業です。
マンション運営、ビジネスホテルからリゾートホテルまで、独自の強みを生かしながら成長・発展し続けている会社です。
働く環境については、系列ホテルによって特色があり、従業員のための長期休暇制度や選択制のキャリアアップコースを設ける等、多様な制度を取り入れています。
長期で働きながら仕事もプライベートも充実できます。
興味のある方はぜひ、お問合せください！