ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・宴会調理/正社員/神奈川県川崎市麻生区

N114122ホテル（神奈川県川崎市麻生区）

神奈川県川崎市麻生区
※詳細はお問い合わせください

小田急線 新百合ヶ丘駅から徒歩1分

正社員

月給：220,000円～
※経験・能力を考慮し面接の上決定します

＼給与相談のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年1回）※業績による

◎その他手当
・交通費支給
・残業手当
・年末年始特別手当
・クリスマス特別手当

◎試用期間3ヶ月あり（給与変動なし）

■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制
（シフト例）
・6:00～15:00
・10:00～19:00
・13:00～22:00など
※レストラン、宴会の状況によって変動あり
■休憩時間：60分～

■休日：月7～8日　
■休暇：
・有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
・特別休暇など

◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎制服貸与
◎ロッカー室完備
◎社員割引あり（レストラン20%・宿泊50%）
◎研修費補助
◎インセンティブあり

洋食,フレンチ

＜洋食部門の調理スタッフ＞
ホテル内レストランや宴会場にて、洋食の調理業務を担当していただきます。

【具体的には】
・キッチンでの調理全般
・新メニュー開発、試作
・原価計算、食材や調理器具の発注
・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ）
・キッチンの清掃
・配膳、盛り付け

※PC（Excel・Word）を使用した簡単な事務作業あり
※スキルに応じて、原価管理・在庫管理・衛生管理なども担当いただきます

【レストランの紹介】
◎ホテル中庭に面した開放的なメインダイニング
コース料理からパスタ・オムライス・ハンバーグなど幅広い洋食を提供しています。
宴会では、和洋折衷のコースやブッフェスタイルにも対応。

【ホテルの紹介】
新百合ヶ丘駅南口から徒歩1分。
駅前ショッピングモールの上層階に位置するアクセス良好なホテルです。
最大250名規模の宴会場やウエディングにも対応しています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル、レストラン、結婚式場などでの調理業務経験（1年以上）
・簡単なPC操作ができる方

【歓迎】
・洋食、イタリアン、フレンチなど西洋料理の経験
・調理師資格をお持ちの方
・料理を通して人を笑顔にしたい方

業務に必要な知識や技術は、実際の現場でのOJT研修を通じてしっかり習得できます。
幅広いスキルや経験を身につけながら、安心して成長できる環境です。

地域密着型のコミュニティホテルを展開するホテル運営企業です。
地域に根ざした運営スタイルを大切にしながら、スタッフ一人ひとりの個性や経験を活かしたサービスを提供。
上質なホスピタリティと、洗練された空間づくりにこだわったホテルを目指しています。