ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/年休117日/賞与年2回/東京都中央区・銀座駅

  • ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/年休117日/賞与年2回/東京都中央区・銀座駅
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  • ホテルの調理師・調理スタッフ/和食/年休117日/賞与年2回/東京都中央区・銀座駅
  • 関東エリア/東京都/中央区
  • N120522ホテル(東京都中央区)
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★銀座エリアにあるホテルの日本食レストランで和食調理スタッフを募集!<年間休日117日・正社員・早朝勤務あり>

<求人おすすめポイント>
◎都会の中心、駅チカ通勤便利!
国内外から人気のモダンなホテル!正社員の和食調理スタッフ募集です。

◎調理スタッフとしてのやりがい!
朝食は、和食・洋食・無印良品の商品を楽しめるブッフェ形式、ランチは職人こだわりのおぜん形式での提供、イベント企画から実行まで携わる機会もあります

◎福利厚生が充実!
年間休日は117日、夏冬の長期休暇制度、生産者訪問などの研修制度、まかない1食300円、企業型確定拠出年金制度など、福利厚生が充実しているので、社員からも評判です!

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!和食!駅徒歩2分!年休117日!昇給あり!賞与年2回あり!和食調理経験者優遇!メニュー開発!スキルアップできる!研修充実!人気の成長企業!残業1分単位!希望休制度あり!

応募資格・職種

■応募資格
・調理経験3年以上(和洋問わず)
・調理師資格保有者歓迎(お持ちでなくてもご応募可能です)
・ホテルやレストラン、旅館等で調理経験がある方歓迎
・チームで動く事を大事にできる方歓迎
・チャレンジ精神がある方歓迎
・学歴不問

会社概要

食堂の展開からホテルや旅館事業などユニークな企画を考案しながら展開している会社です。
デザイン性の高い施設作りに強みがあり、平均年齢30代と若いスタッフも多いため和気あいあいとした雰囲気です。
食品の素材等にもこだわり、美味しい食の提供を意識し日々改善をしています。
一緒に会社を食から盛り上げていってくださる仲間を募集しています。
お問い合わせお待ちしています。

募集要項

施設名

N120522ホテル(東京都中央区)

勤務地詳細

東京都中央区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

東京メトロ銀座線 銀座駅から徒歩2分

雇用形態

正社員

給料詳細

年俸343万円~443万9,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。

昇給:あり(年1~2回)※業績・成果に応じる
賞与:あり(年2回)※業績・成果に応じる

<固定残業制なし!>
残業代は1分単位で支給されます

◎その他手当
・通勤手当(上限50,000円/月)
・深夜割増手当(1分単位で支給)

◎試用期間は入社後3ヶ月(条件等の変更はございません)

勤務時間

■勤務時間:6:00~22:00の間で実働8時間
※1ヵ月単位の変形労働時間制
※シフト例
6:00~15:00 / 13:00~22:00
■休憩:60分

休日休暇

■休日:月8~9日、年間休日117日
※冬季休日5日間、夏季休日5日間
■休暇:有給休暇(法定通り付与)、慶弔休暇、産前産後休暇、子の看護休暇、育児・介護休業

福利厚生

◎制服・ロッカー貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給(規定内)
◎食事補助あり(1食300円)
◎社員割引制度
◎無料宿泊制度
◎企業型確定拠出年金制度
◎慶弔見舞金制度あり
◎育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
◎異性事実婚、同性パートナーシップ制度
◎温泉利用可(無料)

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎社内イベントがたくさん!
社内には様々な職種があるため、コミュニケーションを強化して、仕事に活かしたり、仕事以外でも楽しもうという社風があります。ここでは、社員から好評の社内イベントの一部を紹介します。
・拠点ツアー(社員がツアーガイドになり、社内のそれぞれの拠点をめぐるツアー)
・全社運動会(多くの部署が参加します)
・繋がるMTG(トークテーマがあり、誰もがフラットに話せる機会です)  
など多くのワクワクするイベントがあります。

◎ワークライフバランスの充実!
朝食シフトが多いため、午後の時間を有効活用しやすいです。
ご家庭やプライベートとの両立も大切にしていますので、希望休申請や夏・冬の長期休暇取得など休日を取りやすい環境があります

料理種類

和食

仕事内容

ホテル内の日本食レストランでの和食の調理全般のお仕事です。
具体的には、料理の仕込み、調理、新メニュー開発、発注・食材の管理、売上・原価等の数値管理等があります。
朝食は、和食・洋食・無印良品の商品を楽めるブッフェ形式、ランチは職人のこだわりがつまったおぜん形式の提供です。
郷土料理や天ぷら、鍋など日本料理を主体として、様々な料理提供をしています。

<活かせる経験>
・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験
・懐石料理や日本料理、創作フレンチなどの調理経験
・社員として居酒屋やカフェ業態での調理経験
・スタッフのマネジメント経験(シフト管理、指導・育成)
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

研修・教育制度

<研修・教育制度>
仕事の幅を広げられ、知識や技術を基礎から学べる機会が多くあります。
オンラインで誰でも参加できるものから、対面でのキャリアアップ研修など幅広く実施しています!

~研修例~
◎オンライン
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修 など
◎対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング など

キャリアアドバイザーからのコメント

東京都中央区、銀座エリアにあるホテル内の日本食レストランで調理スタッフを積極採用しています。
特徴として、ホテル業界の中でも休日数が年117日と多く、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇の取得ができます。また朝食シフトも多いため、午後の時間を有効活用しやすいのも特徴!
ワークライフバランスを充実させられる点が特にオススメです!

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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