リゾートホテルの調理師/和食・ビュッフェ/寮完備/海外異動制度あり/北海道上川郡

  • リゾートホテルの調理師/和食・ビュッフェ/寮完備/海外異動制度あり/北海道上川郡
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  • 北海道エリア/上川郡/北海道・東北
  • N120906ホテル(北海道上川郡)
  • 社保完備
  • ブランクありOK
  • 寮・社宅あり
  • 正社員
  • 高給与

★オールインクルーシブの北海道スノーリゾート!国内外からのゲストを料理でおもてなし!グローバル企業でキャリアアップ<月給25万円以上・食事付き寮完備>

<求人おすすめポイント>
◎世界中にリゾートを展開するユニークな会社!
・国際色豊かな環境で、自分の可能性を広げることができる職場です

◎良質なパウダースノーが人気の地!
・水道光熱費と3食込みで3万円のお得な寮を完備!リゾート施設内にあり、行き来も便利です
・施設内のBARやアクティビティーも楽しめます

◎ホテル内レストランの和食調理部門を担当!
・オープンビュッフェレストランのほか、居酒屋風レストランもあります
・月給25万円以上で給与相談OK!和食調理経験豊富な方は優遇します

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員相談可!水道光熱費無料・食事付きの寮完備!ビュッフェやBARが利用可!業界経験者優遇!人気リゾート!ビュッフェ!和食!居酒屋レストランあり!月給25万円以上!福利厚生充実!1日約6時間40分実働!研修充実!グループホテル1週間無料滞在!語学を学べる!海外異動制度!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・ホテルや旅館、レストランなど外食や宿泊業界等での和食調理経験ある方歓迎
・バイキングや宴会などで大量調理経験のある方歓迎
・居酒屋経験のある方歓迎
・学歴不問

会社概要

1950年に誕生した、オールインクルーシブ・リゾートのパイオニア。世界各地にビーチリゾートやマウンテンリゾートを展開しています。
ゲストひとりひとりが本当に心地よいと思えるホスピタリティーを提供することが、私たちのミッションです。
日本はもちろん海外で勤務するチャンスがあり、実力さえあれば経験年数を問わず重要なポジションで活躍することが可能です。
国内外の多くの人と出会い、交流することができる職場でぜひ一緒に働きましょう!

募集要項

施設名

N120906ホテル(北海道上川郡)

勤務地詳細

北海道上川郡
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR新得駅から車で約15分

雇用形態

正社員もしくは契約社員※正社員登用あり

給料詳細

月給:250,000円~350,000円
(固定残業45時間分(55,595円~86,481円)を含む、超過分は別途支給)
※前職の経験や実績を考慮して決定します。多少前後することがあります、詳細はお問い合わせ下さい

昇給:あり(年1回)

◎その他手当
・各種資格手当
・職務手当など

◎試用期間1ヶ月あり、条件変更なし

勤務時間

■勤務時間:5:30~22:00の間で実働週40時間(勤務時間:1日平均6時間40分)、シフト制
※勤務地により時間が多少前後することあり、詳細はお問い合わせ下さい
■休憩:60分~240分※中抜けシフトあり
※1カ月単位の変形労働時間制

◎寮がリゾート施設内にあり、中抜けシフトの際は個室寮に戻って好きなことをしたり、施設内のアクティビティを楽しんだりしています

休日休暇

■休日:週休1日(月4~6日休み)、シフト制
※週休2日の働き方も相談可能です
■休暇:有給休暇14日/年、慶事休暇、産休・育休、病気休暇など

福利厚生

◎社保完備
◎赴任時の航空券含む往復交通費も全額支給
◎制服貸与
◎社員寮あり
◎海外異動制度(ビザ取得など会社が全てサポート)※希望者のみ
◎独自の研修制度あり
◎休暇時の全世界の系列リゾート1週間無料滞在(勤続1 年以上)
◎系列リゾート施設・スポーツレッスン利用可
◎各種資格・職務手当あり

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎働きながら遊ぶがコンセプト!優遇された環境が魅力!
・「食事付き社員寮の完備!」
リゾート内に月3万円(水道光熱費、食事1日3食、Wi-Fi完備、施設利用料込)の寮を完備しています。※お客様が利用するインターナショナルビュッフェやBARの利用が可能です
また、赴任時の航空券含む往復交通費も全額支給なため、新生活も安心です。

・「休日を思いっきり楽しめる!」
休日はお客様と同じように、リゾートで提供されているアクティビティで楽しむことができます。リゾートの施設やサービスを利用することで、改めてその地の良さを実感できます。

・「海外での挑戦が可能!チャンスに満ちた職場!」
25%以上のポジションが海外での就業可能です。技能スキルと個々のパーソナリティを重視した、独自のキャリア開発を提供しています。

料理種類

和食

仕事内容

配属先のホテルで、和食料理全般の調理業務を担当します。(オープンビュッフェでの寿司、天ぷら、刺身、煮物、麺類など)
具体的な業務としては、調理のほかに
・食材の管理、発注業務、品質チェックなど、キッチンの運営全般
・季節ごとの特別メニューの提案やイベントに合わせた料理提供
・サービス品質、安全衛生および会社が定めるプロセスの運用管理など
また、餅つき大会などのイベントも開催しています。

オープンキッチンなため、お客様とのコミニュケーションをとりやすく、やりがいにも繋がります。
シェフとしてのキャリアを大きく飛躍させることができる理想的な職場です。世界中から集まる各料理のシェフたちと共に、料理スキルを磨き合いながら、成長できます!

<活かせる経験>
・ホテルや飲食店などでビュッフェ、宴会料理などの調理経験
・懐石料理や日本料理など和食の調理経験
・海外での勤務経験や海外のお客様、スタッフとの対応経験
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

研修・教育制度

<研修・サポート>
入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいます。
※「タレントユニバーシティ」という独自の研修制度があり、調理スキルだけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます

キャリアアドバイザーからのコメント

世界中にリゾートを展開、今後もさらなる飛躍を図る成長企業に所属します。
海外のお客様、スタッフが多数いますのでグローバルな環境で働きたい方に特にオススメ!
自然豊かな地で働きたい、和食の調理スキルを活かしたい方など大歓迎です!
また、リゾート内には食事つき・バー利用無料などの好待遇の寮もあり、新生活も安心です。
オフの時間は北海道の大自然を満喫できます!

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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