ホテルの調理師/朝食調理/年間休日117日/賞与年2回/京都府京都市下京区・五条駅

  • ホテルの調理師/朝食調理/年間休日117日/賞与年2回/京都府京都市下京区・五条駅
  • ホテルの調理師/朝食調理/年間休日117日/賞与年2回/京都府京都市下京区・五条駅
  • ホテルの調理師/朝食調理/年間休日117日/賞与年2回/京都府京都市下京区・五条駅
  • 関西エリア/京都府/京都市/下京区
  • N133633ホテル(京都府京都市下京区)
  • 大手企業
  • 残業少
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員
  • 高給与

★ホテル内のレストランにて朝食ビュッフェの調理スタッフを積極採用中!<長期休暇あり・正社員募集>

<求人おすすめポイント>
◎プライベートの時間を大切にできる!
早朝勤務がメインのため、15時~17時頃には勤務が終了しま
また、年間休日は117日あり、夏季休暇や冬季休暇の制度もありますので、プライベートの時間をしっかりと確保できます

◎研修が充実!
京都の農家さんや蔵元さんなど生産者様への訪問研修や、こだわりの朝食作りを通して調理師として成長できる環境があります

◎昇給・賞与は年2回!
給与は経験により相談可能!残業代は別途1分単位の支給で、収入アップを目指したい方にもオススメ

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

キャリアアップできる!人気のホテル!年間休日117日!夏季・冬季休暇あり!賞与支給あり!朝食対応!残業代1分単位支給!早朝勤務!まかないあり!企業型確定拠出年金制度あり!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
<必須>
・ホテルや旅館、レストラン等での調理経験が3年以上ある方
※和食や洋食、イタリアンなどジャンルは問いません
・早朝勤務が可能な方

<歓迎>
・薪窯での調理経験がある方
・洋食調理経験がある方
・接客やサービス経験がある方
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでなくても問題ございません

会社概要

食堂の展開からホテルや旅館事業などユニークな企画を考案しながら展開している会社です。
デザイン性の高い施設作りに強みがあり、若いスタッフも多いため和気あいあいとした雰囲気です。
食品の素材等にもこだわり、美味しい食の提供を叶えてくれる方を募集しています。
新しいチャレンジをしたい方、調理技術をさらに磨きたい方は、ぜひご応募ください。

募集要項

施設名

N133633ホテル(京都府京都市下京区)

勤務地詳細

京都府京都市下京区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

市営地下鉄烏丸線 五条駅から徒歩2分、京都駅から徒歩12分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:230,000円~296,000円
(想定年収:321万円~443万円)
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。

昇給:あり
賞与:あり(年2回)
※過去年間賞与平均700,000円実績

<固定残業制なし!>
残業代は1分単位で支給されます

◎試用期間3カ月あり(給与など条件の変動はありません)

勤務時間

■勤務時間:1ヶ月単位の変形労働時間制(実働8時間)
(シフト例)6:00~15:00/6:30~15:30/7:00~16:00
※始発を考慮します
※2026年5月を目途にランチ営業の再開に向けて調整中のため、今後シフトパターンが変更になる可能性があります
■休憩:60分

休日休暇

■休日:年間休日117日(シフト制)、公休月9日(※2月のみ8日)
■休暇:有給休暇、夏季・冬季休暇(各5日間)、産前産後、育児・介護、慶弔、生理など
※年間合計10日間の夏季冬季休日は取得率100%
※キッチンチームのパパ育休取得者も複数名の実績あり!

福利厚生

◎制服・ロッカー貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給(規定内)
◎まかないあり
◎社員割引制度
◎無料宿泊制度
◎企業型確定拠出年金制度
◎育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
◎異性事実婚、同性パートナーシップ制度
◎各種研修制度あり(スキル研修・リーダー研修など)
◎社内イベントあり(拠点ツアー・全社運動会など)

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎社内イベントがたくさん!
社内には様々な職種があるため、コミュニケーションを強化して、仕事に活かしたり、仕事以外でも楽しもうという社風があります。ここでは、社員から好評の社内イベントの一部を紹介します。
・拠点ツアー(社員がガイド役となり、社内各拠点を巡る社内ツアー)
・全社運動会(多くの部署が参加します)
・繋がるMTG(トークテーマがあり、誰もがフラットに話せる機会です)  
など多くのワクワクするイベントがあります。

料理種類

和食,洋食,イタリアン

仕事内容

◆ホテルの朝食調理スタッフを募集◇
ホテル内レストランで、朝食ビュッフェの調理を担当いただきます

【業務内容】
ホテル内のレストランにて、朝食(和洋ビュッフェ)の提供を行います。
約25種類の料理を提供しています。
調理業務はもちろん、仕込みなど付随する業務に取り組んでいただきます。

経験を積むことで、調理部門のマネージャーを目指すことができます!
将来的には、キッチンの立ち上げや発注・在庫・原価管理、メニュー考案などにもたずさわっていただきます。

<ここが魅力>
・地元の農家や酒蔵、窯元とのつながりを持ち、食材や器の背景を学べる
・若手でもアイデアを活かしてメニューやイベントに挑戦できる自由な社風
・早朝勤務で夕方には退勤!プライベートとの両立も◎
・挑戦に寛容で自由度の高い社風なので、若手のうちからメニュー考案やイベント企画にもチャレンジできる!

朝食のおいしいホテルランキングで、京都1位の受賞歴もあるこだわりの朝食を提供しています
ランチ営業再開に向けて、薪窯を活用したお料理を提供予定のため、窯を使った経験のある方も歓迎!

その他、京都市や東本願寺など、地域と連携してイベント事業にも積極的に取り組んでいます。
地域を盛り上げたい!京都が好き!という方もご活躍いただけます。

<提供メニュー一例>
・西京漬け
・京都地鶏
・旬の食材を使用したおばんざい
・季節の野菜を使用したサラダ類など
京都を感じられる料理を提供しています。
地元の方にも親しまれている、心温まる味わいです!

研修・教育制度

<研修・教育制度>
仕事の幅を広げられ、知識や技術を基礎から学べる機会が多くあります。
オンラインで誰でも参加できるものから、対面でのキャリアアップ研修など幅広く実施しています!

~研修例~
◎オンライン
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修 など
◎対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング など

キャリアアドバイザーからのコメント

ホテルで朝食ビュッフェの調理兼接客のお仕事です!
早朝シフトですので、午後の時間を有効活用できます。
「正社員で調理の仕事がしたい」「ご家庭やプライベートの時間を確保したい」という方にピッタリです。

京都を感じるがテーマの当ホテルでは、京都の食材やお酒、食器類などにこだわりがあり、そういったことにも触れることができます。

まずは詳細を知りたいなど、気軽にお問い合わせください。

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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