リゾートホテルの調理師・調理スタッフ/和洋ビュッフェ/正社員/長期休暇あり/和歌山県串本町・南紀白浜エリア

N135053ホテル（和歌山県東牟婁郡）

和歌山県東牟婁郡
※詳細はお問い合わせください

きのくに線 串本駅 徒歩10分

正社員

月給：215,000円～290,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定

＜手当・制度＞
・交通費支給（規定あり）
・残業手当（1分単位支給）
・転勤手当
・資格手当
・企業型確定拠出年金制度

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（業績連動）

◎試用期間：3か月
（研修中 月給：215,000円以上）

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働8時間（シフト制）
※1ヶ月単位の変形労働時間制（週40時間）

■休憩：60分

■休日：週休2日制（シフト制／月9～10日休み）
※希望休申請可能です

■休暇：
・有給休暇（法定通り付与）
・夏季休暇
・冬季休暇
・育児休暇
・介護休暇

◎社会保険完備
◎社員寮・社宅あり（規定あり）
◎食事補助制度（規定あり）
◎従業員宿泊優待制度（最大30％割引）
◎制服貸与
◎入社前健康診断費用全額負担
◎定期健康診断（法令通り）
◎転勤時引越代全額負担
◎慶弔見舞金制度
◎施設温泉入浴可能
◎車・バイク通勤可

和食,洋食,中華

＜ホテルビュッフェの調理スタッフ＞

館内レストランにてビュッフェ料理の調理業務を担当。
ライブキッチンでの調理や接客にも携わっていただきます。

【具体的な仕事内容】
・食材の下ごしらえ
・和食・洋食・中華メニューの調理
・ライブキッチンでの調理・接客
・厨房内の衛生管理など

【当グループ自慢のバイキング】
春、夏、秋、冬いつ来ても楽しめる季節のバイキングメニューを始め、臨場感あるライブキッチン、ご当地グルメが好評です！

【ホテル紹介】
太平洋を望むオーシャンビューの温泉ホテルです。
熊野地方の郷土料理や、勝浦漁港で水揚げされる生マグロを活かした料理提供を行っています。
館内レストランでは、季節のビュッフェやライブキッチンなど、宿泊客に楽しんでいただける食事づくりに取り組んでいます。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、レストラン等で1年以上の調理経験がある方
・鮮魚の取り扱い経験がある方

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・宴会やバイキングの調理経験がある方
・チームワークを大切にできる方
・ホテル調理でキャリアアップを目指したい方
・U・Iターン歓迎

入社後、その方の経験やスキルに応じて調理業務を進めます。
経験が浅い方も、先輩スタッフのサポートのもと段階的に業務を習得できます。

また、資格取得のための講習や、法令で定められた講習会へ参加する際の補助制度もあります。

全国で温泉旅館・リゾートホテル・温浴施設を展開する大手ホテル運営グループ企業です。
施設数は年々増加しており、観光業界の中でも安定した経営基盤を築いています。

既存施設の活性化やブランド再構築にも積極的に取り組み、多くのお客様から「コストパフォーマンスが高い」とご好評をいただいています。
リピーターのお客様も多く、今後もより多くの方に素敵な思い出を提供できるよう、体制強化を進めています。