ホテルの調理師/和食/調理経験者優遇/年間休日120日/北海道札幌市中央区・中島公園駅

駅チカ！正社員！和食調理経験者優遇！週休2日制！長期休暇制度！各種手当あり！キャリアアップできる！大手企業！年間休日約120日！賞与年2回！経験に応じた給与相談OK！大手ホテルグループ！

■応募資格
・調理師免許保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もご応募可能です
・ホテルや旅館、レストランなどで和食・日本料理の調理経験がある方（年数は問いません）
・学歴不問

＜経験豊富な方はもちろん、調理経験の浅い方も歓迎しています。入社後のサポートや研修を実施し、スムーズにご活躍いただけます＞

国内に180棟以上のホテル・旅館の管理運営を行う大手企業です。
マンション運営、ビジネスホテルからリゾートホテルまで、独自の強みを生かしながら成長・発展を続けています。
2025年7月には社名変更、幅広いカテゴリーの施設を運営する「総合ホテル運営会社」として挑戦し続けます。
働く環境については、系列ホテルによって特色があり、従業員のための長期休暇制度や選択制のキャリアアップコースを設ける等、多様な制度を取り入れています。
長期で働きながら、仕事もプライベートも充実できる職場環境を目指しています！

N136087ホテル(北海道札幌市中央区)

北海道札幌市中央区
※詳細はお問い合わせください

地下鉄南北線 中島公園駅から徒歩2分

正社員

月給：180,000円～300,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり（年1回、個人成果・業績による）
賞与：あり（年2回、個人成果・業績による）

◎その他手当
・通勤手当
・時間外手当
・休日・深夜勤務手当
・役職手当
・単月毎の予算達成手当（インセンティブ）

※試用期間3ヶ月あり、その間条件は変わりません

■勤務時間：5:00～22:00の間で実働8時間
※シフト制
※詳細はお問い合わせください
■休憩：60分

■休日：週休2日制（年間休日118～121日※年度により異なる）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、特別休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、長期連続休暇制度（夏期最大10日・冬期最大6日）など

◎ホテル業界では難しいとされる、土日などの休日もスタッフが平等に取得することが可能です。
シフトは固定制ではなく、休みを考慮して作成する変動制です。毎月20日頃までに希望休をヒアリング。シフトの相談が気軽にできる雰囲気です！

◎制服貸与（クリーニング無料）
◎奨学金返還支援制度（規定あり）
◎社会保険完備
◎交通費支給(月50,000円まで)
◎資格取得支援制度
◎従業員割引
◎特別休暇制度
（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など）
◎長期連続休暇制度
◎育児・介護短時間勤務制度
◎ベネフィット・ステーション（福利厚生サービス）

＜ここが特におすすめ！＞
◎業界には珍しい長期連続休暇！
従業員のワークライフバランスを考え、長期連続休暇制度を整えており、公休と有給を組み合わせて夏期最大10日、冬期最大6日の長期休暇取得ができます！
連続した休みが取りづらい業界のなかで、しっかりとお休みを取得できるのは社員からも好評です

◎インセンティブ制度あり！
所属ホテルの月間目標達成に応じて、手当がプラスとなる「インセンティブ制度」があります。
役職により、月3,000円～14,000円の手当が加算されます。
※参考：昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成しました！

和食

ホテル内にあるレストランで、和食の調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。
経験者には、新メニューの開発や発注業務、アルバイトスタッフの指導もお願いします。
和食の調理経験を積んでいきたい！という方、ぜひご応募お待ちしています。

＜当ホテル直営レストラン（和食）の紹介＞
四季折々の地元の旬の幸を華やかで繊細に仕立て、趣あふれる会席料理を提供しているレストランの他、うなぎ料理とワイン・日本酒と合わせて楽しめるレストランがあります。

＜料理へのこだわり＞
道産米や北海道産の旬の食材をはじめ、全国各地の農場からこだわりのオーガニック野菜を直接仕入れています。
朝食ビュッフェでは、道産食材を中心とした和洋中約60種類の豊富なメニューが人気です。
自然派レストランでは、緑に包まれた開放的な空間の中、彩り鮮やかな野菜で作る五感にも美味しいひとときを提供しています。

＜研修・サポート＞
研修は一人ひとりのペースで、個性や理解度を尊重して進めていきます。スキルや経験に応じて調理を行い、本格的な料理を学びます。

北海道札幌市中央区・中島公園駅から徒歩すぐに位置するホテルで、和食の調理スタッフ求人です！
業界大手ホテルグループに所属し、福利厚生や研修制度が充実している中で、料理人としてしっかり成長できる所が魅力です。
また、転居のない地域限定職から全国転勤希望まで幅広く、その方のキャリアプランに合わせて相談が可能です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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