ホテルの調理師/和食/寮あり/年間休日約120日/兵庫県淡路島市・淡路島エリア

  • ホテルの調理師/和食/寮あり/年間休日約120日/兵庫県淡路島市・淡路島エリア
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  • ホテルの調理師/和食/寮あり/年間休日約120日/兵庫県淡路島市・淡路島エリア
  • 関西エリア/兵庫県/淡路市
  • N136239ホテル(兵庫県淡路市)
  • 大手企業
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • ブランクありOK
  • 寮・社宅あり
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★全国展開する大手ホテルグループの正社員求人!長期連続休暇、福利厚生の手厚い職場環境です<人気温泉ホテルの和食調理スタッフ!>

<求人おすすめポイント>
◎島の美しい自然を満喫!料理が自慢のリゾートホテル!
・和食調理スタッフ募集、経験者は優遇します
・数々の賞を受賞した料理人の元でしっかり学べます
・瀬戸内の旬の食材を使った日本料理と、淡路島ならではのメニューが並ぶビュッフェ朝食を提供します

◎大手ホテルグループならではの好待遇!
・昇給や賞与制度はもちろん、1食300円の従業員食堂や社員寮を完備
・夏期最大10日、冬期最大6日の長期連続休暇も取得でき、また半休制度もあるのでプライベートと両立しやすい環境です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

車通勤可!正社員!和食!会席料理!朝食ビュッフェ!絶景ホテル!年間休日約120日!長期連続休暇あり!賞与は年2回!福利厚生充実!寮完備!資格取得支援!食事補助あり!月給20万円以上!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師免許をお持ちの方
・ホテルや旅館、レストランなどで調理業務の経験がある方(ジャンルや年数は問いません)
・和食の調理師として活躍したい方歓迎
・U・Iターン歓迎
・高校卒以上

<経験豊富な方はもちろん、調理経験の浅い方も歓迎しています。入社後のサポートや研修を実施し、スムーズにご活躍いただけます>

会社概要

国内に180棟以上のホテル・旅館の管理運営を行う大手企業です。
マンション運営、ビジネスホテルからリゾートホテルまで、独自の強みを生かしながら成長・発展を続けています。
2025年7月には社名変更、幅広いカテゴリーの施設を運営する「総合ホテル運営会社」として挑戦し続けます。
働く環境については、系列ホテルによって特色があり、従業員のための長期休暇制度や選択制のキャリアアップコースを設ける等、多様な制度を取り入れています。
長期で働きながら、仕事もプライベートも充実できる職場環境を目指しています!

募集要項

施設名

N136239ホテル(兵庫県淡路市)

勤務地詳細

兵庫県淡路市
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR新神戸駅から車で30分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:200,000円~280,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)
※個人成果、業績による

◎その他手当
・通勤手当
・時間外手当
・休日・深夜勤務手当
・役職手当
・単月毎の予算達成手当(インセンティブ)

※試用期間3ヶ月あり、その間条件は変わりません

勤務時間

■勤務時間:6:30~21:00の間で実働8時間
※シフト制
※中抜けシフトあり
■休憩:60分(シフトにより異なります)

休日休暇

■休日:週休2日※年間休日118~121日(年度により変動)
■休暇:有給休暇(法定通り付与)、特別休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇
※長期連続休暇制度(有給と公休を組み合わせて、夏期最大10日・冬期最大6日)
※育児休業は最長3年間取得可能

福利厚生

◎制服貸与(クリーニング無料)
◎奨学金返還支援制度(規定あり)
◎社会保険完備
◎交通費支給(月50,000円まで)
◎資格取得支援制度
◎従業員割引
◎マイカー・バイク通勤可
◎従業員食堂(朝昼・300円/1食)
◎特別休暇制度
(バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など)
◎長期連続休暇制度
◎育児・介護短時間勤務制度
◎ベネフィット・ステーション(福利厚生サービス)
◎家電付き個室寮完備

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎業界には珍しい長期連続休暇!
従業員のワークライフバランスを考え、長期連続休暇制度を整えており、公休と有給を組み合わせて夏期最大10日、冬期最大6日の長期休暇取得ができます!
連続した休みが取りづらい業界のなかで、しっかりとお休みを取得できるのは社員からも好評です

◎インセンティブ制度あり!
所属ホテルの月間目標達成に応じて、手当がプラスとなる「インセンティブ制度」があります。
役職により、月3,000円~14,000円の手当が加算されます。
※参考:昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成しました!

料理種類

和食

仕事内容

ホテル内レストランで調理全般のお仕事です。
地場の食材を活かした、和食を中心とした郷土料理の提供を行っています。
スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。
経験者には、新メニューの開発や発注業務、アルバイトスタッフの指導もお願いします。
ご経験の料理ジャンルは問いません。これから和食の調理師として経験を積んでいきたい!という方、ぜひご応募お待ちしています。

<当施設の紹介>
温泉宿・ホテル総選挙2024年で、料理自慢部門で全国5位、関西エリア1位に選出された温泉ホテルです。
2025年にリニューアルオープン。豪華客船を模した全室オーシャンビューの和モダン空間です。
朝食は和食・洋食を含めたビュッフェスタイルをご提供。
夕食はレストランで和食の会席料理を提供しています。

研修・教育制度

<研修・サポート>
研修は一人ひとりのペースで、個性や理解度を尊重して進めていきます。スキルや経験に応じて調理を行い、繊細な調理技術を学びます。

キャリアアドバイザーからのコメント

海と自然に恵まれた島にある、温泉リゾートホテルが勤務先です。
和食部門の調理師としてご活躍いただけます。
業界大手ホテルグループに所属し、福利厚生や研修制度が充実している中で、料理人としてしっかり成長できる所が魅力です。
また、転居のない地域限定職から全国転勤希望まで幅広く、その方のキャリアプランに合わせて相談が可能です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています!

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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