ホテルの調理師・調理スタッフ/正社員/月給30万円以上/寮完備/北海道富良野市

N137150ホテル（北海道富良野市）

北海道富良野市
※詳細はお問い合わせください

JR富良野駅から車で9分

正社員

月給：300,000円～400,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり
賞与：あり
※業績・人事考課による

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働8時間（シフト制）
■休憩：60分

■休日：月8～10日※年間休日105日
■休暇：
・有給休暇
※入社6ヶ月経過後に10日付与
・慶弔休暇
・生理休暇
・出産休暇
・育児休暇
・看護休暇
・介護休暇

◎社会保険完備
◎昇給あり
◎賞与あり
◎残業手当別途支給
◎交通費支給（規定あり）
◎制服貸与
◎車・バイク通勤可
◎研修制度あり
◎単身寮・社宅あり
◎経験者優遇

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

＜リゾートホテルの調理スタッフ＞
ホテル内のレストランや飲食店舗にて、調理業務全般を担当していただきます。
これまでの経験や希望を考慮し、和食・洋食などの担当ポジションを相談のうえ決定します。

【主な業務内容】
・食材の仕込み
・和食、洋食などの調理
・盛り付け
・朝食、ランチ、ディナーの準備
・食材管理
・衛生管理
・厨房内の清掃
・調理器具の管理
・各部門のスタッフとの連携

【施設情報】
全78室
北海道富良野市の自然豊かな北の峰エリアにある、インターナショナルリゾートホテルです。
館内にはインターナショナル料理を提供するレストランのほか、バーラウンジやベーカリーも併設。

北海道や富良野周辺の食材を取り入れた料理を提供しています。
料理ジャンルを問わず、これまで培った調理技術を活かせる環境です。

【入社者の声】
コミュニケーションが多く、互いに尊重し合った雰囲気があるのでとても働きやすい職場です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、レストランなどで調理業務経験のある方
※年数・ジャンル不問

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・和食、洋食、鉄板焼き、寿司などの調理経験がある方
・英語などの語学力を活かしたい方

入社後は、現場でのOJTを中心に業務の流れを習得します。

調理業務だけでなく、食材管理、衛生管理、ホテル内のオペレーションについても、既存スタッフがサポートします。

経験のある調理ジャンルを活かしながら、担当ポジションの業務に慣れていただきます。

北海道富良野市の北の峰エリアで、ホテルやレストランを運営しています。

館内には宿泊施設のほか、レストラン、バーラウンジ、ベーカリー、大浴場などを備え、国内外から訪れるお客様に滞在サービスを提供しています。

北海道や富良野周辺の食材を活用した料理の提供にも取り組み、地域の魅力を食と宿泊の両面から発信しています。