リゾートホテルの調理師/和食/寮あり/リーダー候補/新潟県妙高市

  • リゾートホテルの調理師/和食/寮あり/リーダー候補/新潟県妙高市
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  • リゾートホテルの調理師/和食/寮あり/リーダー候補/新潟県妙高市
  • 甲信越・北陸エリア/新潟県/妙高市
  • N137326ホテル(新潟県妙高市)
  • 残業少
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 寮・社宅あり
  • 直営施設求人
  • 正社員

★2024年12月オープンの和食レストラン!大自然に囲まれたリゾートホテルで味わう和食調理スタッフ募集です。

<求人おすすめポイント>
◎大自然を楽しめるリゾートホテル内に2024年12月オープンの「和食」レストランで募集!
新しい環境でこれまでの和食調理や管理職経験を存分に活かせます!

◎早番の対応可能な方歓迎!
実働8時間ですので早番の際は夕方以降の時間をプライベートに活かせます。

◎冬には空いた時間に目の前のゲレンデでスキーやスノボを楽しめる!
スキー場シーズン券を支給する特典あり!
スパの利用無料!

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

寮あり!車通勤可!正社員!新規オープン!和食レストラン!和食経験者歓迎!月給30万円以上!リーダー候補!早番対応!高給与!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師資格保有者(必須)
・ホテルやレストラン等で和食調理経験者
・普通自動車運転免許(AT限定可)※必須
・ホテルや外食業界等の調理部門で管理職経験がある方歓迎
・学歴不問

会社概要

40年以上の長きに渡って、スキー場や付属施設(スキー場、ホテル、地ビール工場、レストラン)を運営する会社です。
冬のスキーだけでなく、夏にはグランピングやマウンテンバイクも楽しめる、大自然の強みを存分に生かした魅力あるホテルです。
新規オープン予定の和食レストランで働く調理スタッフ(リーダー候補)を募集しています。
寮を完備していますので、他県の方も歓迎しています。
ご応募、お問い合わせをお待ちしています。

募集要項

施設名

N137326ホテル(新潟県妙高市)


勤務地詳細

新潟県妙高市
※詳細はお問い合わせください


雇用形態

正社員


給料詳細

月給:300,000円~450,000円

※試用期間3ヶ月あり、条件は変わりません。

※職務経歴・面接結果等を考慮の上、当社規定により決定させていただきます。


昇給:有(年1回)


勤務時間

■勤務時間:

8:00~17:00

14:00~23:00

※基本は上記シフト制

※8:00~23:00の間の8時間程度で勤務時間変更の可能性あり

※月平均10時間程度の時間外労働あり

■休憩:60分ほか


休日休暇

■休日:週休2日(年間休日105日)※シフト制

■休暇:有給休暇ほか


福利厚生

◎制服貸与

◎経験者優遇

◎社会保険完備

◎交通費規定額支給

◎リゾートグループ飲食店割引有

◎単身用入居可能住宅あり(寮費7,000円~/月、食費250円/1食)

◎車通勤可

◎池の平温泉アルペンブリックスキー場シーズン券支給

◎レンタルスキーセット割引

◎アルペンブリックスパ利用無料


料理種類

和食


仕事内容

新規オープン予定のレストランで、和食調理全般に携わっていただきます。

地域の厳選食材を使ったこだわりの料理を提供しています。

具体的には、

発注・在庫管理や衛生管理、メニューの考案、決定、原価管理、食材の選定、仕入れなど、天ぷら、刺身、寿司、などの料理の仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、厨房の清掃、後片付け、整理整頓、衛生管理などに対応いただきます。

大自然に囲まれた新しいレストランで、仕事もプライベートも充実させることが可能です。


選考手順

1)「もっと詳細を知りたい方はこちら」をクリック後、必要項目を入力してご登録ください(完全無料)

2)求人の状況や詳細な情報についてご案内致します。


最寄り駅

北しなの線 妙高高原駅から車で9分


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