旅館内レストランの副料理長・スーシェフ/洋食・鉄板焼き/寮完備/調理師歓迎/佐賀県佐賀市

車通勤可！正社員！副料理長候補！月9日休み！昇給や賞与あり！寮完備！洋食！イタリアン！鉄板焼！管理職経験者優遇！レストラン等社員割引あり！月給32万円以上！昼食手配あり！人気旅館！予防接種あり！シフト制！施設見学OK！客室38室！温泉利用可能！研修充実！

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・ホテルやレストラン等で洋食やイタリアン、鉄板焼き等の調理経験がある方
・メンバーの育成やシフト管理等、管理職のご経験がある方歓迎！
・高卒以上

九州を中心にホテルや旅館、レストランなどを運営しています。
九州各地の観光を活性化させ、独自のアライアンスをさらに拡充させて行くことで、更なる成長を目指しています。
また社内では年齢や経験にとらわれず、スタッフが意見しやすい雰囲気作りや新しいことへのチャレンジにも努めています。次世代リーダーや経営幹部の育成にも力を入れ、成長をバックアップしています。
「街のブランド価値を高める」をモットーに一緒にチャレンジしてくれる方、ご応募お待ちしています！

N138265旅館(佐賀県佐賀市)

佐賀県佐賀市
※詳細はお問い合わせください

佐賀大和ICから車で約15分/ＪＲ佐賀駅から車で約40分

正社員

月給：320,000円～
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※管理職のため、残業手当の支給なし

昇給：あり（人事考課による）
賞与：あり（年2回※業績による）

◎試用期間3ヵ月（給与変更なし）

＜想定年収＞420万円程度

■勤務時間：9:00～21:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩：60分（シフトによる）

■休日：月9日のシフト制、年間休日107日※2月のみ8日
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、慶弔休暇、産休や育休ほか

◎社保完備
◎車通勤可
◎交通費支給（上限100,000円）
◎制服貸与
◎社員寮あり（月15,000円、水道光熱費込）
◎定期健康診断
◎インフルエンザ予防接種費用負担
◎ホテル大浴場利用可
◎グループ内施設等の従業員割引あり
◎昼食補助あり（お弁当1食350円）
◎資格取得報奨金あり

＜ここが特におすすめ！＞
◎嬉しい待遇でプライベートも充実！
・ホテルの大浴場が無料で利用可能、また施設内レストランや提携施設内レストランは50%割引（本人同席、3親等まで）、その他提携施設の宿泊割引もあります。

◎昇給・昇格あり！
・スーシェフ候補としてスタート後、ご経験や実績に応じて昇給・昇格があります。
賞与支給もありますので、将来的に給与アップやステップアップしていきたい方にもオススメです！

洋食,イタリアン

施設内のレストランにて、スーシェフ候補として洋食調理業務全般及び管理業務を行います。
具体的には、イタリアンレストラン及び鉄板焼での調理のほか、
・食材発注や食材管理
・部下の育成、シフト調整
・食材の仕込み
・衛生管理
・メニュー作成の補佐などに携わります。

レストランは九州全土の食材を楽しみながら、優雅なひとときを過ごしていただける空間となっています。
九州の旬の食材を活かして、野菜や魚介類、肉をシンプルに仕上げた料理を提供しています。
ご経験に応じて、キャリアアップが可能な現場です。
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしております！

＜活かせる経験＞
・ホテルや洋食レストラン、イタリアンレストランなどでの調理経験
・料理長や2番手、その他管理職としてのご経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

＜研修・サポート＞
入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいます。
※中途入社受け入れ研修、中途入社全体研修、リーダー研修など

■キャリアアドバイザーからのコメント
洋食調理経験や管理職経験が活かせる、旅館の洋食部門のスーシェフ候補募集です！
賞与制度や独身寮、昼食補助、温泉無料利用など嬉しい待遇が多くあります。
料理人としてキャリアアップを目指したい方におすすめです。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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