リゾートホテルの調理師/和食/年間休日120日/和歌山県西牟婁郡白浜町

寮完備！会席料理！駅チカ！大手企業！正社員！年間休日120日以上！月給26万円以上！賞与年4か月！充実した教育制度あり！

＼調理経験の浅い方も歓迎します！／

■応募資格
【必須】
・ホテルやレストラン・割烹店、結婚式場等で調理業務経験がある方
（ご経験の年数やジャンルは問いません）

【歓迎】
・和食・日本料理の調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方
・学歴不問

全国で会員制リゾートホテルの運営をおこなう大手ホテル企業です。
お客様に満足いただけるサービスを提供するためにも、スタッフがやりがいを感じ、働きやすい環境作りにも力を入れています。

休日は年間120日と業界でも多い水準となっており、しっかりと休める環境を整えています。
また、さまざまなレストランを有しており、各種宴会対応など、幅広い経験を積むことができます。

経験の浅い方も歓迎していますので、ぜひ気軽にご応募、お問い合わせをお待ちしています！

N138327ホテル（和歌山県西牟婁郡）

和歌山県西牟婁郡
※詳細はお問い合わせください

JR紀勢本線　白浜駅から車で7分

正社員

月給：267,900円～377,400円（厨房職手当含む）
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり（年2回／2024年度実績4.0ヶ月）

◎その他手当
・超過勤務手当（別途支給）
・通勤交通費支給（上限月15万円）
・住宅手当（月20,000円～32,000円、規定あり）

＜給与例＞
【一般社員】
月給：267,900～297,900円
年収：3,976,000～4,646,400円

【管理職候補】
月給：287,400～377,400円
年収：4,478,400～6,038,400円

◎試用期間：あり（3ヶ月※この間条件は変わりません）

＜一般スタッフのモデル月収例＞
月収：291,200円
◯基本給：267,900円（厨房職手当含む）
◯カフェテリアプラン利用/3,300円
◯住宅手当/20,000円
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から支給されます
そのため、自己負担額380円/食で利用可能です。
（平均補助額：21,000円/月）食事の補助額を加味すると実質の月収は312,200円となります

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働8時間、シフト制
■休憩：60分～（シフトによる）
※配属先により時間が前後することがあります
※詳細はお問い合わせ下さい

■休日：年間休日120日（月6～12日※配属施設・時期により異なる）
■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔・特別休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇など

◎寮・社宅あり（規定あり）
◎従業員食堂あり
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。
自己負担額380円/食で利用可能です。
◎退職金制度あり
◎社員持株会（会社から奨励金支給）
◎財形貯蓄制度
◎就労復帰支援（GLTD）制度
◎育児休業制度、出生時育児休業制度、介護休業制度
◎時短勤務制度あり
◎通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
◎独自カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000円分のポイントを毎年付与）
※旅行、育児、介護用品の購入などができるポイントです！
◎運営施設の優待利用

＜ここが特におすすめ！＞
◎大手ホテル運営企業ならではの福利厚生の充実が特に魅力！
「ハタラクエール2025」において、「福利厚生推進法人」に認証！
※待遇・福利厚生・社内制度の充実、活用に力を入れる法人を表彰する制度です

例として、従業員食堂や選択型福利厚生制度ポイント付与、資格取得支援や住宅手当、計画有給5日を含めれば年間休日125日、財形貯蓄制度の他、様々な福利厚生があります

和食

◆リゾートホテルの和食部門◇

【業務内容】
ホテル内レストランにて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。
仕込みや盛り付け、衛生管理を徹底しながら、見た目にも美しい料理を作ります。
伝統的な技術を活かしつつ、新メニューの開発にも携わっていただきます。

【レストランのご紹介】
日本料理のレストラン（総席数：195席）では、夕食は料理長が厳選した食材を使用したこだわりのコース料理を提供。
朝食は和食御膳の提供となっています。
また、泳いでいる魚をその場で調理する「活き造り」も人気です。

他にも総席数13席の寿司コーナーや、天麩羅割烹のお店もあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。

【やりがい・キャリアアップ】
本格的な日本料理に携わりながら、調理技術・知識を着実に高められる環境です。
地元食材や高級食材を扱うため、技術だけでなく食材への理解も深まります。

また、一般職からスタート後は上級職のポジションへキャリアアップも可能です。
※経験がある方は、主任やチーフなどのポジションからスタートすることも可能です。

＼気軽にご相談ください／
経験の浅い方からベテランの方まで、受け入れ体制が整っております。
まずは「話を聞いてみたい！」という方でも大丈夫です。
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

＜研修・サポート＞
入社後はOJTを基本に現場で先輩スタッフが育成を行います。
その他、通信教育費用の補助制度や資格取得支援など、個人の学びを応援する制度が整っています。

企業として人材育成には特に力を注いでいて、社内コンクールの機会や、ホテル内レストランは全て直営という強みを活かし、料理ジャンルの垣根を超えて、互いに教えあう環境があります。

＼高級会員制リゾートホテル／
海と緑の自然豊かな南紀白浜エリアにあるホテル直営のレストランで、和食部門の調理スタッフを募集しています！

年4ヶ月分の賞与含め、給与制度や大手会員制ホテルグループならではの福利厚生など、魅力の多い求人となっています。
待遇面が良く、人気の求人となっております。ぜひこの機会にお問い合わせください！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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