ホテルの調理師/西洋料理/大手ホテル/賞与年4ヶ月/徳島県鳴門市

経験者優遇！寮あり！賞与4ヶ月分！イタリアン！フレンチ！洋食！年休120日！退職金制度あり！福利厚生充実！正社員！教育制度あり！月給26万円以上！大手ホテルグループ！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやレストラン、結婚式場等で1年以上の調理業務経験がある方
（ご経験のジャンルは問いません）

【歓迎】
・洋食、イタリアン、フレンチなど西洋料理の経験がある方
・ビュッフェや宴会など大量調理経験がある方
・調理師資格をお持ちの方
・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方

全国で会員制リゾートホテルの運営をおこなう大手ホテル企業です。
お客様に満足いただけるサービスを提供するためにも、スタッフがやりがいを感じ、働きやすい環境作りにも力を入れています。

休日は年間120日と業界でも多い水準となっており、しっかりと休める環境を整えています。
また、さまざまなレストランを有しており、各種宴会対応など、幅広い経験を積むことができます。

経験の浅い方も歓迎していますので、ぜひ気軽にご応募、お問い合わせをお待ちしています！

N138339ホテル（徳島県鳴門市）

徳島県鳴門市
※詳細はお問い合わせください

JR 讃岐相生駅から車で10分

正社員

月給：267,900円～377,400円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり（年2回／2024年度実績4.0ヶ月）

◎その他手当
・超過勤務手当（別途支給）
・通勤交通費支給（上限月15万円）
・住宅手当（月20,000円～規定あり）

＜給与例＞
【一般社員】
月給：268,200～281,700円
年収：3,976,000～4,192,000円
※24歳以上の場合

【主任】
月給：267,900～297,900円
年収：4,166,400～4,646,400円

【チーフ】
月給：287,400～327,400円
年収：4,478,400～5,118,400円

【副料理長】
月給：337,400～377,400円
年収：5,398,400～6,038,400円

◎試用期間：あり（3ヶ月※この間条件は変わりません）

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働8時間、シフト制
■休憩：60分（シフトによる）
※配属先により時間が前後することがあります
※詳細はお問い合わせください

■休日：年間休日120日（月6～12日※配属施設・時期により異なる）
■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔・特別休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇など

◎寮・社宅あり（規定あり）
◎従業員食堂あり
◎退職金制度あり
◎社員持株会（会社から奨励金支給）
◎財形貯蓄制度
◎就労復帰支援（GLTD）制度
◎育児休業制度、出生時育児休業制度、介護休業制度
◎時短勤務制度あり
◎通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
◎独自カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000 円分のポイントを毎年付与）
※旅行、育児、介護用品の購入などに使えるポイントです！
◎運営施設の優待利用

＜ここが特におすすめ！＞
◎大手ホテル運営企業ならではの福利厚生の充実が特に魅力！
「ハタラクエール2025」において、「福利厚生推進法人」に認証！
※待遇・福利厚生・社内制度の充実、活用に力を入れる法人を表彰する制度です

例として、従業員食堂や選択型福利厚生制度ポイント付与、資格取得支援や住宅手当、計画有給5日を含めれば年間休日125日、財形貯蓄制度の他、様々な福利厚生があります

洋食,フレンチ,イタリアン

◆リゾートホテルで洋食調理の募集◇
配属先のホテル内レストランにて、洋食の調理業務全般に携わっていただきます。

【主な業務内容】
・レストランでの仕込み、調理、盛り付け
・ビュッフェ料理の仕込みや大量調理、差し替え・補充に伴う調整
・宴会（婚礼・パーティー等）のコース・大皿料理の仕込みや提供準備
・食材管理、衛生管理
・後輩スタッフの指導（経験・ポジションに応じて）

【やりがい・キャリアアップ】
◎本格的なフレンチや洋食の調理技術や知識を高められます。
会員制ホテルならではの旬の食材や高級食材を扱うため、
調理技術だけでなく食材への理解も深まります。

◎直営レストランならではの強みを活かし、ジャンルを越えた学びの機会も豊富！
一般職から主任・チーフ・副料理長など上級職へのステップアップも可能です。
※経験者の方は、役職候補としてのスタートもご相談いただけます。

◎ビュッフェや宴会は、提供タイミングや品数・量のコントロールが重要です。
段取り力やスピード、チーム連携を磨きながら、調理スキルの幅を広げられます。

【レストランのご紹介】
ホテル直営のフランス料理レストラン（総席数22席）では、
夕食はカジュアルからプレミアムなコースまで数種のコースをご提供。
黒トリュフやキャビア・黒鮑などの最高級食材を扱うコースもあります。

その他、オールデイズレストランやビュッフェ会場など、複数のレストランを備えています。

＜働くスタッフが内定を決めた理由＞を以下に紹介しています！
ぜひ参考にしてみて下さい

▼洋食部門配属（20代後半）
一般の高校を卒業後、アルバイトにて和食やイタリアンなどのレストランで経験を積んできました。
・技術力を高めてキャリアアップができそう！
・福利厚生面含め、ライフイベントとの両立ができそう！
という点で入社を決意しました。

＜研修・サポート＞
入社後はOJTを基本に現場で先輩スタッフが育成を行います。
その他、通信教育費用の補助制度や資格取得支援など、個人の学びを応援する制度が整っています。

企業として人材育成には特に力を注いでいて、社内コンクールの機会や、ホテル内レストランは全て直営という強みを活かし、料理ジャンルの垣根を超えて、互いに教えあう環境があります

＼洋食調理スタッフの募集／
瀬戸内の海を見下ろす高台にある、会員制の高級リゾートホテルが配属先です！

年4ヶ月分の賞与含め、給与制度や大手会員制ホテルグループならではの福利厚生など、魅力の多い求人となっています。
待遇面が良く、人気の求人となっております。ぜひこの機会にお問い合わせください！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと転職のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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