ホテルの料理長候補/サポート体制あり/賞与年2回/本庄駅

N142267ホテル（埼玉県本庄市）

埼玉県本庄市
※詳細はお問い合わせください

JR高崎線 本庄駅から徒歩2分

正社員

月給：320,000円～500,000円
※基本給：306,432円～478,971円
※諸手当13,568円～21,029円/月を含む
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

モデル年収例：（例1）432万円 入社5年目

昇給：あり（年1回）※業績・査定による
賞与：あり（年2回）※業績・査定による

◎試用期間6ヶ月あり、条件は変わりません

■勤務時間：実働8時間、シフト制
※シフト例
5:30～14:30（朝食対応の場合）、11:00～20:00など
※朝食や宴会対応などによって違いますので、詳細はお問い合わせください
■休憩：60分

■休日：月9日、シフト制※年間休日108日
■休暇：有給休暇（法令による）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など
※産休育休制度→取得・復職実績があります

◎制服貸与
◎社保完備
◎健康診断
◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり）
◎交通費規定支給（通勤距離2㎞以上の場合）
◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き）
◎資格取得・更新補助（規定あり）
◎時短勤務制度
◎産休育休制度

和食,洋食,その他

配属先のシティホテルの飲食付き宴会の受注再開に向け、料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
具体的な作業としては、調理全般、発注や原価管理、メニュー開発・企画、スタッフのマネジメント業務などがあります。
当面は立ち上げ期間のため、メニュー開発、調理器具等の備品整理、チーム構築業務が中心となります。
運営が起動にのるまで、グループ全体でバックアップ致しますので、管理職経験の浅い方もご安心ください！
やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です！

これまでの調理経験やキャリアを活かして更に活躍できる環境ですので、ぜひご応募お待ちしています！

■応募資格
・料理長や副料理長、主任など管理職としてのご経験がある方歓迎
・調理師資格保有者歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・ホテルや旅館、レストラン等、宿泊業界や飲食業界で調理業務の経験が5年以上ある方
※ジャンルは問いません
・学歴不問

大手企業グループに属し、2020年に設立した全国にホテルを展開する企業です。
地域の風景を残すことを大切にし、歴史ある建物などをリニューアルして、オンリーワンのホテルを目指しています。
また、ホテルの再生を通じて地域の活気を生み出し、地域貢献企業としての役割を果たしていきたいと考えています。
生まれ育った地域や、愛着を持って暮らしている地域で、「やりたい」を「カタチにできる」環境です。
お客様に長く愛されるホテルを目指し、一緒に働いてくれる方ぜひご応募お待ちしています！