ホテル内レストランの調理師/ビュッフェ対応/賞与年2回/年休126日/東京都江東区・有明駅

N143409ホテル（東京都江東区）

東京都江東区
※詳細はお問い合わせください

ゆりかもめ 有明駅から徒歩5分

正社員

月給：230,000円～280,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
・時間外手当：残業が発生した場合、別途残業代の支給（1分単位）
・宿直手当：1回2,500円

◎試用期間：3～6ヶ月あり、その間条件は変わりません

＜想定年収＞
・350万円～500万円

■勤務時間：5:00～23:00の間で実働8時間
シフト例：5:00～14:00/14:00～23:00
※シフトに関しては基本的に遅番→宿直→朝番となります。
（またぎの2日出勤をしていただき1日休みのイメージです。）

■休憩時間：60分（シフトによる）

月平均残業時間：20時間程度

■休日：月8～9日（シフト制）
※年間休日126日（公休108日＋年間特別休暇18日）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇など
※年間特別休暇：18日（入社時期により付与日数が異なる）

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給（規定による）
◎食事補助制度（一部除外店舗あり）
◎共済会加入
（全国の宿泊施設、テーマパーク、スポーツクラブ等の優待券、各種共済給付金・団体保険など）
◎確定拠出年金制度
◎慶弔・災害見舞金
◎インフルエンザ予防接種補助金制度
◎育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで）
◎寮・社宅あり（転勤可能者に限る）
◎継続雇用制度あり

和食,洋食,フレンチ,中華

◆ホテルレストランの調理スタッフ◇
配属先のホテル内ビュッフェレストランで、調理業務を担当していただきます。

【具体的な仕事内容】
・食材の洗浄・仕分け・計量・カット
・調理、盛り付け
・食器洗浄、後片付け
・配膳、下膳
・スタッフの教育指導など

各担当と役割を分担し、協力しながら調理を進めていきます。
修学旅行シーズンなど団体客のお客様もおりますので、レストランでの経験の他、宴会調理経験も活かせます。

＜活かせる経験＞
・ホテルやレストランなどでの調理経験
・和食や洋食、フレンチなどジャンル問わず調理経験
・宴会やビュッフェなどの調理業務
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師免許をお持ちの方
・ホテルやレストラン、飲食店などでの調理実務経験をお持ちの方（1年以上）
※和食や洋食などのご経験ジャンルは問いません
・宿直が可能な方（遅番→宿直→朝番のシフトあり）

★こんな方歓迎します★（優遇あり！）
・将来的にホテルシェフを目指したい方
・ビュッフェレストランでの調理経験がある方

＼＼安心の教育体制で成長できる／／
社内に開校したアカデミーを通じて、全従業員の自己成長とキャリア目標達成をサポートしています。

・事業所の運営に必要な責任者向けのトレーニング
・食のプロフェッショナルと次世代リーダー育成のための研修などオリジナルプログラムを展開しています。

また、自主的に学べるオンライントレーニングを設けるなど、教育制度が充実しています！

1947年に設立。北海道から九州まで全国展開している大手給食委託会社です。
病院や高齢者施設、福祉施設、学校給食や保育園、社員食堂、ケータリングサービスなど幅広い「食」を担っています。
また「安心・安全」のための取り組みを徹底しており、食材の仕入れや加工地についてのチェックや管理に力を入れています。
働く環境を重視し、年18日の特別休暇制度付与など一人ひとりが健康で安心して働ける職場づくりを行っています。