シティホテルの調理師/洋食・フレンチ/調理経験者歓迎/福岡県北九州市八幡東区

  • シティホテルの調理師/洋食・フレンチ/調理経験者歓迎/福岡県北九州市八幡東区
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  • シティホテルの調理師/洋食・フレンチ/調理経験者歓迎/福岡県北九州市八幡東区
  • 九州・沖縄エリア/福岡県/北九州市/八幡東区
  • N143417ホテル(福岡県北九州市八幡東区)
  • 社保完備
  • 車通勤可
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • ブランクありOK
  • 直営施設求人
  • 正社員

★北九州屈指の歴史あるシティホテルで洋食の調理スタッフを募集!将来的に副料理長や料理長へのステップアップも可能です<正社員・積極採用中>

<求人おすすめポイント>
◎伝統あるホテルで腕を磨く!
・駅チカでアクセス便利な創業100年を超える人気ホテル
・本格的な洋食・フレンチの腕を磨けます

◎無資格でもご応募歓迎!
・フレンチレストランや洋食宴会調理、ウェディングのコース料理まで活躍できる調理場がたくさんあります
・将来は副料理長、料理長への道も目指せます
・月給相談もお気軽にお問い合わせください!

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

駅チカ!マイカー通勤OK!正社員!洋食・フレンチ!創業100年以上!老舗料亭からの伝統と革新!昇給・賞与あり!経験の浅い方も歓迎!将来の料理長候補!

応募資格・職種

■応募資格
・調理師免許をお持ちの方歓迎
・ホテルや飲食店、レストラン等での洋食・フレンチの調理経験がある方
(経験の浅い方もフォロー体制がありますので歓迎しています)
・将来的に料理長や副料理長などステップアップしたい方歓迎
・学歴不問

会社概要

創業してから100年以上の歴史を持つ会社です。
料亭からスタートした後、ホテルへと、時代に合わせて業態を変化させつつ、一世紀にわたり、地元と共に歩んできました。
それぞれの強みを生かしながら、お客様の特別な1日のために、各分野の専門スタッフがワンチームで取り組んでいます。
想いのこもった「おもてなし」で地元に貢献できるよう、一緒に働いてくださる方をお待ちしています。

募集要項

施設名

N143417ホテル(福岡県北九州市八幡東区)

勤務地詳細

福岡県北九州市八幡東区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

JR八幡駅 徒歩10分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:200,000円~350,000円
※前職給与や経験を考慮して決定します
※給与相談や確認など気軽にご相談ください

昇給:あり
賞与:あり※業績による

<年収モデル>
入社3年目(未経験入社):298万円~467万円(交通費込み)

勤務時間

■勤務時間:09:00~21:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間:75分
※業務の状況により変動が生じる場合があります

休日休暇

■休日:月7~9日※年間休日105日
■休暇:有給休暇、夏季休暇、冬期休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、特別休暇 他
※産前産後休業の取得実績あり!

福利厚生

◎各種社会保険完備
◎交通費支給
◎制服貸与
◎食事補助
◎車通勤可能(駐車場あり)
◎退職金共済
◎借り上げ社宅あり
◎転居助成金支給あり(当社規定業者利用の場合全額補助※単身者のみ、上限あり)

ここが特にオススメ!

<ここが特にオススメ!>
◎ここでしか磨けない技術や経験を積むことができる!
・資格取得支援制度をはじめとした充実のサポート体制が整っています!
調理師免許の取得実績があり、スキルアップを目指す方にとって理想的な環境です。
また、本格的なフレンチや洋食に携わることで多様な調理技術を習得し、独り立ちできる力を身につけるチャンスも広がります。有名ホテルやレストランへの研修旅行も実施しており、豊富な学びと経験を得られるのも大きな魅力です。

料理種類

洋食,フレンチ

仕事内容

ホテル内の宴会場やレストランにて洋食・フレンチの調理業務をご担当いただきます。

~フレンチレストラン~
九州各地でとれる野菜、海産物、牛肉や豚肉、鶏肉など新鮮な食材をふんだんにつかった伝統的なフランス料理を提供します。

~洋食宴会調理~
立食パーティーや格式高いお食事会などさまざまなシーンに応じ、フランス料理をはじめとした料理を提供します。

仕込みや盛り付けなどからスタート。経験豊富な方は即戦力としてお迎えします!※配属先は経験やスキルを考慮し、決定します。

研修・教育制度

<研修・サポート>
入社後は現場OJTを中心としたサポート体制で、調理スキルや現場オペレーションを丁寧にフォローしています。
また、中途入社の方でも安心して働けるよう、研修や実務を通じて支援を行っています。
先輩スタッフによる技術指導のもと、じっくりとスキルを磨きながら、着実に成長できる環境を整えています。

キャリアアドバイザーからのコメント

将来の料理長候補となる方歓迎の求人です!
洋食・フレンチの世界は繊細さと感性が光る世界ですが、千草ホテルのキッチンは、スタッフ全員が一体となって美しい料理を生み出す、笑顔と協力にあふれる温かな職場です。
歴史ある厨房だからこそ、ソースの仕立てや火入れの技術、食材のポテンシャルを最大限に引き出す繊細な盛り付け、そして伝統とモダンが融合したスタイルなど、ここでしか身につかない技術を磨ける貴重な機会です。
待遇・条件のご相談から面接調整、選考対策までしっかりサポートいたします。気軽にお問い合わせください。

選考手順

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

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