ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・フレンチ/正社員/賞与あり/借上げ社宅あり/北九州市八幡東区

N143417ホテル（福岡県北九州市八幡東区）

福岡県北九州市八幡東区
※詳細はお問い合わせください

JR八幡駅　徒歩10分

正社員

月給：210,000円～320,000円
※前職給与や経験を考慮して決定します

昇給：あり（年1～2回）
賞与：あり（過去実績：1ヶ月分）

◎試用期間：6ヶ月（同条件）

＜年収モデル＞
入社3年目：3,110,000円～4,540,000円（交通費込み）

■勤務時間：10:00～21:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩時間：60分
※業務の状況により変動あり

■休日：月7～9日
※年間休日105日
■休暇：
・有給休暇
・夏季休暇、冬期休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・特別休暇

★産前産後休業の取得実績あり！

◎各種社会保険完備
◎交通費支給
◎制服貸与
◎食事補助
◎車通勤可能（駐車場あり）
◎退職金共済
◎借り上げ社宅あり
◎転居助成金支給あり（規定あり）
◎資格取得支援制度あり
※調理師免許、ふぐ処理師資格の取得実績あり

洋食,フレンチ,イタリアン

＜洋食・フレンチ部門の調理スタッフ＞
ホテル内の宴会場やレストランにて洋食・フレンチの調理業務をご担当いただきます。

【主な業務内容】
・食材の仕込み
・婚礼料理、宴会料理の洋食調理
・盛り付け
・食材管理
・衛生管理
・調理場内の清掃
・宴席、婚礼、会食に合わせた料理提供

【フレンチレストラン】
九州各地でとれる新鮮な食材をふんだんに使用した、伝統的なフランス料理を提供します。
・定休日：火曜日

その他、ウェディング・立食パーティーや格式高いお食事会など、さまざまなシーンに対応しています。

★身につくスキル！
・ソースの仕立てや火入れの技術
・食材のポテンシャルを最大限に引き出す繊細な盛り付け
・伝統とモダンが融合したスタイル

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや結婚式場、レストランなどでの調理実務経験がある方
・洋食、フレンチの調理経験がある方
（年数不問）

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・ホテル業界でキャリアを積みたい方
・料理を通じてお客様を喜ばせたい方

中途入社の方でも安心して働けるよう、研修や実務を通じてサポート！
入社後は現場OJTを中心に、調理スキルや現場オペレーションを丁寧にフォローしています。

◎資格取得支援制度
調理師免許・ふぐ処理師資格の取得実績あり

◎有名ホテルやレストランへの研修旅行
豊富な学びと経験を得られる環境を整えています

創業100年以上の歴史を持つ会社。
料亭からスタートした後、ホテルへと、時代に合わせて業態を変化させつつ、一世紀にわたり、地元と共に歩んできました。
現在は宿泊、レストラン、宴会、会食、法事、ウェディングなど、地域の記念日や特別な一日を支える事業を幅広く運営しています。

伝統を継承しつつ、地域に根ざしたホテル運営と人材育成を進めています。