ハイブランドホテルの寿司職人/年休115日/経験に応じて給与相談可/栃木県日光市

人気観光地！正社員！ホテル調理経験者優遇！和食！鉄板焼き！寿司！キャリアアップ！昇給や賞与あり！賞与年3ヶ月分の支給実績あり！固定残業なし！年間休日115日！無料シャトルバスあり！食事無料支給！グループホテルの社員割引あり！転勤なし！研修制度あり！確定拠出年金制度！

■応募資格
・学歴不問
（必須）
・寿司店での調理・寿司経験がある方（経験が浅い方も歓迎しています）
・ホテルや旅館、割烹店など、宿泊や飲食業態で何かしらの調理経験がある方
・定年を上限

（歓迎）
・客単価1.5万円～の高級寿司店や有名寿司店で寿司職人としてのご経験がある方
・調理師免許をお持ちの方歓迎
※資格がない方もご応募可能です。他にも、食品衛生・防火管理資格をお持ちの方も歓迎します！
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方

2020年7月に開業、国内外から人気の日光エリアに位置する全94室のラグジュアリーホテルです。
中禅寺湖や男体山を臨む国立公園内にあり、雄大な自然を楽しむことができます。
また、直接農場から取り寄せた新鮮な食材をふんだんに使った極上の料理も好評です。
最高レベルのサービスを提供するために、働くスタッフ一人ひとりが笑顔で働けるよう、福利厚生や様々な制度を充実させています。
まずは話しを聞きたいなど、気軽にお問い合わせください！

N143696ホテル（栃木県日光市）

栃木県日光市
※詳細はお問い合わせください

JR日光駅から車で約30分

正社員

月給：190,000円～600,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

＜固定残業制ではありません＞
残業が発生した場合は1分単位で別途残業代の支給があります
（月平均の残業は20時間程度）

昇給：あり
賞与：あり（年2回、前年度実績3ヶ月分/年）
※管理職の場合は、基本賞与支給なし

◎試用期間：3ヶ月、給与変動なし

■勤務時間：6:00～23:00の間で実働8時間のシフト制
※シフト例
6:00～15:00 /9:00～18:00 /14:00～23:00
■休憩：60分

■休日：年間休日115日、シフト制（希望を相談の上決定）
※1年に1日全館休館日あり
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、慶弔休暇、産前産後･育児休業など
※年次有給休暇は試用期間終了後に10日付与
※育児休業取得実績あり

◎ホテルと日光エリアの間で従業員用無料シャトルバス
◎退職金あり（企業型確定拠出年金制度）
◎食事無料支給
◎制服付与（クリーニング代無料）
◎グループホテル従業員割引制度
◎自社ホテル割引制度（家族も利用できます）
◎社会保険完備
◎車通勤可
◎交通費支給
◎転勤なし
◎オンライン面接可
◎従業員専用施設あり
※食堂、仮眠室（カプセルベッド）、シャワールーム、ロッカールーム

＜ここが特におすすめ！＞
◎スタッフのモチベーションが上がる制度がたくさんあります！
1,旅行特典
スタッフに自分を取り巻く世界について探求してほしいと考えており、世界各地の数千軒のホテルでの宿泊や食事の大幅な割引を提供しています。旅には最高の特典です。

2,表彰制度
成功と努力をしっかり評価し、リーダーシップと卓越したサービスを称賛し、奨励します。また長期勤続報酬もあります。

3,キャリアアップ制度
スタッフ一人ひとりに合わせたキャリアアップを支援しています。専門能力開発やメンタリング、トレーニングを用意しています。

和食

ホテル内のレストランにて、寿司・調理業務全般に携わります。
※和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあります。これまでのご経験に応じて相談が可能です。
具体的には、厳選された新鮮な食材を使用し、熟練の技で寿司を提供することが主な業務です。
加えて、お客様の要望に応じた特別な握りやコースの提供、食材管理、発注、衛生管理なども担当します。

厳選された地元食材を活かした調理、益子焼の器の上に、日光の移ろう季節の美しさを表現した、五感で愉しめるこだわりの料理を提供しています。

＜活かせる経験＞
・割烹店や日本料理店での調理業務
・握りや魚を捌いた業務経験
・寿司店での調理経験
・ホテルや旅館などでカウンター越しの調理・接客経験など

＜研修・サポート＞
入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいます。

日本を代表する観光地、日光エリアのハイブランドホテルで寿司職人の募集です！
ご経験豊富な方はもちろん、寿司職人としての経験が浅い方も歓迎の求人です。
年2回の賞与、グループホテルのお得な割引制度や無料の食事支給、シャワールームや仮眠室などの福利厚生が充実した環境ですので、料理人としての成長と働きやすい環境の両立ができる内容です。

待遇（経験によって給与相談可）・条件の相談や面接の日程調整から対策など、就業のためのサポートはおまかせください！お問い合わせお待ちしております。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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