ホテルの調理師・管理職候補/和洋中ビュッフェ/年休112日/寮完備/石川県小松市・加賀温泉エリア

大手企業！管理職経験者優遇！正社員スタート！年間休日112日！車・バイク通勤可！食事補助あり！研修制度あり！福利厚生充実！お得な寮・社宅あり！和食！洋食！中華！キャリアアップ！ビュッフェ！社員割引あり！業績賞与あり！希望休あり！月給25万円以上！シフト制！

■応募資格
・運転免許（AT可）
・ホテルや旅館、レストラン等で年数問わず調理経験がある方
※和食や洋食など調理ジャンルは問いません
・調理師免許保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もぜひご応募ください
・調理部門で料理長や副料理長、主任など管理職経験のある方歓迎
・学歴不問

全国にホテルや温泉旅館、温浴施設などの運営をしているグループ企業です。
全国各地の温泉旅館やホテルの活性化事業に取り組んでいます。
お客様からもコストパフォーマンスが良いと評判で、リピーターの方も多くいらっしゃいます。
今後もより多くのお客様に素敵な想い出を作っていただくため、採用を強化しています。

＜当施設紹介＞
歴史ある粟津温泉や、豪華バイキングを楽しめるホテル。鮮度抜群の海鮮のほか、ライブキッチンでは出来たての黒毛和牛焼きすきやビーフステーキなど、豪華看板メニューを提供しています。

N143761ホテル（石川県小松市）

石川県小松市
※詳細はお問い合わせください

加賀温泉駅より車で約20分

正社員

月給：250,000円～375,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください
※別途調理手当：5,000円

◎固定残業時間：15時間/月（2万5,100円以上）を含む、超過分は別途支給

昇給：あり
業績賞与：あり

※試用期間3か月あり（同条件）

■勤務時間：6:00～22:00の間で標準実働8時間(シフト制)
※シフト例
06:00～15:00/12:00～21:00/13:00～22:00など
■休憩：60分※シフトによる

■休日：月9～10日、シフト制※年間休日112日
※希望休申請可能です
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、夏季休暇、冬季休暇、育児休暇、介護休暇など

◎制服貸与
◎定期検診
◎社会保険完備
◎交通費支給
◎車、バイク通勤可
◎企業型確定拠出年金
◎グループ内従業員特別割引券あり
◎配属先の温泉入浴可能※規定あり
◎外部講習受講補助制度
◎食事補助（まかない）あり※1食あたり200円、施設により条件の詳細が異なりますので、ご確認下さい
◎一律60歳定年制（65歳まで再雇用あり）
◎売店(物販)・飲料(自販機)：10％OFF
◎社員寮・社宅制度あり※詳細はお問い合わせください

＜ここが特におすすめ！＞
◎社員誰もが働きやすい環境作り！
誰もが働きやすいよう全従業員に対し、定期的にハラスメント研修を実施しています。そのような行為を発生させない、許さない企業風土づくりを心掛けています。

◎福利厚生が充実！
全国各地に展開する大手ホテル運営企業として、様々な福利厚生を整えています。
・全施設で利用可能な宿泊優待券の支給
・業績賞与制度
・企業型確定拠出年金制度
・育児や介護をしながら働くスタッフを応援する休暇制度
・まかない制度
・仕事終わりに温泉でリフレッシュ可能！
・館内自販機や売店商品の10%オフ
・有給休暇取得のしやすさなど※グループ従業員の平均有給取得日数：10.3日

和食,洋食,中華

配属先のホテルや旅館にて、主にバイキングや宴会料理の調理や管理業務を担当していただきます。
料理は和食、洋食、中華など幅広く、仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。
その他、原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成等幹部候補としての業務も行います。
ゆくゆくは、支配人などグループ施設全体のマネジメントを任されるポジションを目指すこともできます。まずは、現場を知るところからスタートします！

＜当グループ自慢の人気バイキング＞
春、夏、秋、冬いつ来ても楽しめる季節のバイキングメニューを始め、臨場感あるライブキッチン、ご当地グルメなど様々な料理を学べます。

＜活かせる経験＞
・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験
・調理部門での管理職経験
・宴会やビュッフェなど大量調理の経験
・和食、日本料理の調理経験
・洋食やイタリアン、フレンチなどの西洋料理の経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験
・売上管理・原価管理・発注業務の経験など

＜研修やサポート＞
入社後、その方の経験やスキルに応じて調理業務を進めます。経験が浅い方も、経験豊富なスタッフと共にできることから始めていきます。また、資格取得のための講習や法令で定められた講習会へ参加する際の補助制度もあります。

加賀温泉エリアにあるホテルの調理幹部候補の募集です！
全国に温泉宿を持つ大手ホテルグループに所属します。当施設では寮や借上社宅の制度があり、遠方からのご応募も可能です。
人気の和洋中バイキングの調理や管理業務を担当し、研修等でしっかり学べる環境です。
またご経験によって給与相談が可能、残業代は別途1分単位での支給ですので、調理師としてしっかりと稼ぎたい方にもオススメ！

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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