ホテルの調理師・管理職候補/朝食対応/和洋ビュッフェ/大阪府大阪市浪速区・なんばエリア

N143773ホテル（大阪府大阪市浪速区）

大阪府大阪市浪速区
※詳細はお問い合わせください

南海なんば駅改札口から徒歩2分

正社員

月給：250,000円～330,000円
※前職給与や経験により決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

＜固定残業制ではありません＞
残業が発生した場合は別途残業代の支給あり

昇給：あり
賞与：あり（年2回）

※想定年収：350～460万円

■勤務時間：シフト制（所定労働時間8時間）
※詳細はお問い合わせください
■休憩：60分

■休日：年間休日105日※シフト制
■休暇：有給休暇、産休、育休、介護休暇制度、慶弔休暇

◎制服貸与
◎経験者優遇
◎社会保険完備
◎研修制度
◎住宅手当
◎車通勤可能
◎交通費支給（上限40,000円/月）
◎育児手当
◎満室手当
◎グループホテル優待価格での宿泊可

和食,洋食

配属先ホテル内レストランの調理部門にてアシスタントマネージャー候補の募集です。
主な業務は、食材にこだわった朝食ビュッフェの調理を中心に、料理企画の提案やレストラン業務全般、その他付随する業務など多岐にわたります。
和食・洋食などジャンルを問わず、これまでの調理経験を活かせる環境で、マルチタスクに対応できる方や変化を楽しめる方にぴったりのポジションです。

研修制度も充実しており、料理人としてだけでなくホテルスタッフとしても成長できる機会が豊富に用意されています。
様々な経験を通じて、自然とスキルアップできる環境で、将来的にはマネージャーとして運営や企画にも関わるチャンスがあります。

■応募資格
・調理師免許または管理栄養士など、調理やレストランサービスに関する資格をお持ちの方
・ホテルや旅館、飲食業界で調理経験がある方
（和食や洋食など料理ジャンルは問いません）
・ホテルや旅館、料亭などで責任者の経験がある方
・チームワークを大切にし、人を楽しませることが好きな方
・高校卒以上

＜研修・サポート＞
◎研修
入社後は現場ＯＪＴを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています

◎キャリアパス
一般調理スタッフから、アシスタントマネージャー、更にはマネージャーへと昇進できるチャンスがあります

担当範囲が広く覚えることも多いですが、その分料理人としてのスキルアップが期待できる環境です。また、前職での経験や得意なことを活かせるポジションを中心に活躍することも可能です！

日本各地に直営ホテルを持ち、その他、ホテル開発やホテル再生事業など複数の事業を運営しています。
特にホテル運営では、お客様視点を徹底的に追及し、きめ細かい気遣いや心温かい接客といった、ホスピタリティ満載のホテルに作りこんでいます。
また、従業員にとって働き甲斐のある会社にするために、専門分野だけでなく、人間的な成長を目指せるよう、多様な研修制度を設けています。
利用したお客様全員を笑顔にするために、ぜひ一緒に最高のホテルにしていきましょう。