リゾートホテルの調理師・料理長候補/洋食・イタリアン/正社員/転勤なし/千葉県八街市

N143827ホテル（千葉県八街市）

千葉県八街市
※詳細はお問い合わせください

JR八街駅から車で16分

正社員

月給：330,000円～450,000円
※前職給与や経験を考慮して決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

◎昇給：あり（年1回）

◎その他手当
・時間外手当
・深夜手当
・住宅手当あり（規定あり）

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

◎年収：400万円～540万円

■勤務時間：6:00～21:00の間で実働8時間
※シフト制
■休憩：60分

■休日：月8～9日
■休暇：
・有給休暇
・介護休暇
・慶弔休暇など

◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎車・バイク通勤可（無料駐車場あり）
◎交通費支給（規定あり）
◎確定拠出年金

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

＜リゾートホテルの料理長候補＞
料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務をお任せします。

【具体的には】
・料理の仕込み、調理、仕上げ
・新たなメニュー開発、レシピ作り
・フェアやイベントの考案
・仕入れ管理、原価管理、シフト管理、スタッフ育成

主にハーフビュッフェスタイルでの提供。
ジャンルの枠にとらわれない料理を提供するため、洋食、イタリアン、フレンチなど多彩な経験が活かせる環境です。

【リゾートの紹介】
グランピングやバラエティ豊かなグルメや愛犬と一緒に楽しめるアクティビティを、上質な空間で提供する新しいコンセプトのリゾートホテルです。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理経験が3年以上ある方
※洋食、フレンチ、イタリアンいずれかの調理経験

【歓迎】
・普通自動車免許（AT限定可）
・調理師資格をお持ちの方
・料理長（シェフ）や副料理長（スーシェフ）など管理職経験がある方
・ホテル、レストラン、ブライダルなどでの調理経験がある方

入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいます。

リゾート開発を手掛ける会社が運営しているホテルです。
新しい価値観や要望に合わせた、ユニークなリゾートホテルを創りだしています。

スタッフの働きやすさにも配慮し、勤務時間・給与・福利厚生などの環境整備にも取り組んでいます。