ホテルの調理師/和食・鉄板焼/年間休日111日/大阪市阿倍野区・阿部野橋駅エリア

N143884ホテル（大阪府大阪市阿倍野区）

大阪府大阪市阿倍野区
※詳細はお問い合わせください

近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅直結、各線　天王寺駅から徒歩3分

正社員

月給：180,000円～250,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり
賞与：あり（2024年度実績3ヶ月分）
※業績・評価による

◎その他手当
・時間外手当（見込み残業はなく全額支給※管理職除く）
※20～30時間程度
・深夜手当
・休日出勤手当
・家族手当
配偶者：月10,000円（扶養内）
子ども：1人につき月4,000円（第3子まで、満18歳に達した後最初に迎える4月分まで支給）
・通勤手当（月額上限50,000円）

※試用期間3ヶ月（条件変更なし）

◎残業代は別途支給及び、ご経験によってスタートの給与が違いますのでしっかり稼ぎたい方にもオススメです

■勤務時間：10:00～22:00の間で実働7時間30分
※シフト例
10:00～18:30/11:00～19:30/13:30～22:00
※上記以外の時間帯で勤務となる場合もあります。詳細はお問い合わせください。
■休憩時間：60分
※残業月平均20時間（見込み残業はなく、時間外手当は全額支給されます）

■休日：月9～10日、シフト制※年間休日111日
■休暇：年次有給休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、看護休暇、特別休暇、慶弔休暇
※産前産後・育児休暇は取得実績あり

◎制服貸与
◎交通費支給
◎社会保険完備
◎資格取得支援制度
◎研修制度、通信教育補助制度
◎社員表彰制度
◎福利厚生サービス「WELBOX」
◎育児・介護短時間勤務制度
◎社員持株会
◎ホテルの宿泊・レストランの従業員特別割引制度
◎従業員パーティーの開催（年1～2回）
◎従業員食堂でのイベントの開催（年に数回実施）
◎定期健康診断
◎自社施設利用割引あり
◎定年後の再雇用制度
◎産休・育休制度あり（取得実績あり）

和食

配属先のホテルレストランにて、和食の調理業務を担当していただきます。
主な業務は、仕込み・調理・盛り付けに加え、割烹スタイルでのゲスト対応など。
ホテルでの調理経験が浅い方も、丁寧な研修があるため安心してスタートできます。
経験豊富な方は即戦力として、スキルを活かしてご活躍いただけます。
現在は20代～40代を中心に、約200名のスタッフが在籍。
調理技術をさらに磨きたい方、人と接するのが好きな方、ホテル業界にチャレンジしたい方など、ぜひご応募ください。

＜ホテルのレストラン紹介＞
◎19階｜ライブキッチンが人気のブッフェレストラン
地上約100mの美しい景色を眺めながら、種類豊富な料理を楽しめるブッフェスタイルのレストランです。
シェフが目の前でローストビーフを切り分けるライブパフォーマンスや、熱々の点心を席まで届けるワゴンサービスなど、五感で楽しめる演出が好評です。

◎57階｜3つの料理スタイルをひとつの空間で楽しめるレストラン
地上約270mからのダイナミックなパノラマビューが広がる絶景レストランです。
欧風料理・日本料理・鉄板焼の3つのスタイルを一つの空間で提供しており、テーブルでは欧風料理と日本料理を自由に組み合わせて注文可能。鉄板焼はカウンターで、シェフが目の前で新鮮な食材を調理します。特別なひとときを演出する、上質な空間です。

■応募資格
・調理師資格保有者歓迎
※資格が無くてもご応募可能です
・ホテルや結婚式場、レストラン等での和食や鉄板調理経験がある方歓迎
・ホテル業界の調理に興味がある方歓迎
※ご経験の浅い方も歓迎しています
・学歴不問

国賓ホテルとして多くの国賓やVIPを迎えてきた、1890年創業の歴史ある会社です。
関西・伊勢志摩を中心に、首都圏、九州、そして海外と多様なエリアに展開し、都市型シティホテルから高級リゾートホテル、日本ならではの趣ある旅館まで、多様性のあるサービスを提供しています。
今回のホテルは、世界141の国と地域で8,600軒以上のホテルを展開するホテルグループと融合した、高品質な国際都市型ホテルとなっています。
世界水準のホスピタリティと、日本のおもてなしをお客様に一緒に届けましょう！