リゾートホテルの調理師/和食/寮あり/賞与年2回/新潟県妙高市

正社員！和食！車通勤可！調理経験者優遇！U・Iターン歓迎！寮完備！昇給あり！賞与あり！月給26万円以上！給与相談OK！週休2日！シフト制！

■応募資格
（必須）
・調理の実務経験がある方（ジャンルは問いません）
・調理師免許をお持ちの方

（歓迎）
・ホテルやレストラン、結婚式場などでの調理経験がある方歓迎
・和食・日本料理の調理経験がある方歓迎
・ビュッフェや宴会の調理経験がある方歓迎
・U・Iターン歓迎
・リゾートホテルで調理師としてキャリアを積みたい方歓迎

＜幅広い世代が活躍しています。和食調理の経験が浅い方から豊富な方までご応募お待ちしています＞

当ホテルはプレミアムなマウンテンリゾート施設として2017年に開業したホテルです。
客室数は257室、スキー場・スパ・プール・様々なレストランを完備し、アジアNo.1のプレミアムマウンテンリゾートを目指しています。
冬はウィンタースポーツを楽しめ、春～秋は季節毎の新緑や紅葉など景色の変わる山並みを楽しんでいただけるホテルとなっています。
自然に囲まれた環境で、ホスピタリティを磨きながら働きたい方、心に残るサービスを届けたい方歓迎しています。

N144107リゾートホテル（新潟県妙高市）

新潟県妙高市
※詳細はお問い合わせください

JR上越妙高駅から車で約30分

正社員

月給：269,000円～456,000円
※給与は経験などを考慮して面接の上決定します

（内訳）
基本給：238,625円～420,707円
固定手当：5,000円/月
固定残業手当：25,375円～30,293円（固定残業時間10時間/月）※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
通勤手当
残業手当（固定残業時間超過分）
家族手当

◎試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

＜想定年収＞380万円～630万円

■勤務時間：5:00～22:00の間で実働8時間、シフト制
（シフト例）
5:00～14:00/13:00～22:00など
※時間が多少前後することがあります。詳細はお問い合わせ下さい
■休憩時間：60分※シフトによる

■休日：週休2日（年間休日105日、シフト制）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給（上限3万円/月）
◎車通勤可
◎退職金制度
◎社員寮完備(光熱費+Wi-Fi無料)
◎従業員食堂完備
◎インフルエンザワクチン接種補助制度あり
◎定期健康診断/人間ドック補助
◎ストレスチェック制度あり
◎慶弔金
◎社内表彰あり
◎ホテル宿泊・各種施設割引あり
◎育児・介護休業規定に基づく短時間勤務制度

＜ここが特におすすめ！＞
◎調理のご経験に応じた給与相談可！
ホテルでの調理師として技術を高めながら、収入アップを目指したい方にもオススメです
調理経験が浅いスタッフの方も

◎寮完備！U・Iターン歓迎
個室寮からシェア部屋まで様々な寮のタイプを用意。
水道光熱費＋WiFi料金込で15,000円～30,000円の寮となっています。
従業員食堂もあり、生活に困らない設備があるのは嬉しい特典です！

和食

ホテル内のレストラン（和食部門）にて、調理業務全般に携わっていただきます。
具体的には、
・料理の仕込みから朝食・夕食の調理・盛り付け
・ライブキッチンの対応
・調理器具や食器類の洗浄、調理場内の清掃など

その他、ご経験に応じてメニューの考案や原価管理、衛生管理、在庫管理などのマネジメント業務にもたずさわっていただきます。

ホテル内は日本料理レストランからビュッフェレストラン、洋食ダイニング、ステーキハウス、複数のカフェレストランやラウンジなど様々なレストランを有しています。
そのため、和食や洋食などこれまでのご経験を活かした配属が可能です。

それぞれの経験やスキルに応じて業務を進めていくため、調理経験が浅い方から豊富な方まで幅広くご活躍いただける環境です。

＜活かせる経験＞
・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験
・調理部門での管理職経験
・宴会やビュッフェなど大量調理の経験
・和食、日本料理の調理経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験
・売上管理・原価管理・発注業務の経験など

＜研修・サポート＞
業務に必要な知識や技術は、実際の現場でのOJT研修を通じてお教えしています。
幅広いスキルや経験を身に付けながら、ホテル内レストランで働く調理師として成長できる環境を整えています。
経験が浅い方もスムーズにスタートできるようサポートしていますので、安心してご応募ください。

国内最大級の複合リゾートを運営している会社です。
和食の調理師（正社員）を積極採用中！
全257室のリゾートホテル内で調理師としてご活躍いただけます。
給与に関してはご経験を元に面接の上決定します。気軽にご相談ください。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせください！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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