ホテルのパン職人/夜勤メイン/年間休日120日/京都府京都市中京区・京都市役所駅

  • ホテルのパン職人/夜勤メイン/年間休日120日/京都府京都市中京区・京都市役所駅
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  • ホテルのパン職人/夜勤メイン/年間休日120日/京都府京都市中京区・京都市役所駅
  • 関西エリア/京都府/京都市/中京区
  • N144775ホテル(京都府京都市中京区)
  • 社保完備
  • 賞与あり
  • 駅チカ
  • 月8日以上休みあり
  • 正社員

★ラグジュアリーホテルのベーカリー部門でパン職人を募集!年間休日120日<夜勤勤務がメイン・正社員>

<求人おすすめポイント>
◎オールスクラッチ製法で本格的に学べる環境!
・デニッシュ、菓子パン、ハード系、調理パンまで幅広く製造します
・フィリングや具材もすべて手作りのオールスクラッチ製法にこだわっています
・将来的には商品開発にも携われます

◎世界的ホテルブランドで描くキャリア!
・国内外7,000軒以上を展開する大手グローバルグループに所属します
・グループ内異動や海外チャレンジなど、グローバルなキャリアパスあり
・チームワーク重視で、挑戦を後押しする社風です

もっと詳細を知りたい方はこちら
注目ポイント

正社員!ラグジュアリーホテル!パン製造経験必須!給与相談OK!オールスクラッチ製造経験者歓迎!昇給や賞与あり!年間休日120日!社員割引あり!各種研修あり!大手グローバルグループ!キャリアアップ!特別休暇あり!マネジメント経験者歓迎!夜勤メイン!

応募資格・職種

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・パン製造の実務経験を2年以上お持ちの方
・夜間勤務が可能な方

★こんな方歓迎します★(優遇あり!)
・オールスクラッチ製造の経験がある方
・ホテルやベーカリーでの製造経験がある方
・商品開発に興味がある方

会社概要

世界124ヶ国・7,400軒以上でホテル事業を展開する大手グローバルグループの一員として運営されるラグジュアリーホテル。

客室・レストラン・宴会場・スパなどを備え、高いホスピタリティと洗練されたデザインで幅広いゲストに支持されています。
働くスタッフのための環境整備にも力を入れており、研修制度・福利厚生ともに業界トップクラスです。

募集要項

施設名

N144775ホテル(京都府京都市中京区)

勤務地詳細

京都府京都市中京区
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩4分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:230,000円~270,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

\給与のご相談OK!/

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)

◎交通費支給(月上限50,000円)

◎試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

■勤務時間:シフト制、実働8時間
(シフト例)
22:00~7:00/23:00~8:00
※仕込み・焼成工程の都合上、夜勤勤務が基本となります
※残業は月20時間以下

■休憩:60分

休日休暇

■休日:月8日以上休み、年間休日120日

■休暇:有給休暇(初年度14日付与/最大20日)、傷病休暇、結婚休暇、産前産後・育児休業、配偶者分娩休暇、子の看護休暇、家族介護休暇、忌引き休暇

\充実の休暇制度/
年間休日に加え、ライフステージに備えられる休暇制度を完備しており、
長期的に働くことができる環境です!

福利厚生

◎社会保険完備
◎交通費支給(月上限50,000円)
◎昇給年1回
◎賞与年2回(業績による)
◎退職金制度(確定拠出年金)
◎国内外グループホテル社員割引
◎食事提供あり
◎制服貸与

ここが特にオススメ!

<ここが特におすすめ!>
◎パン職人として“本物”の技術を磨ける
オールスクラッチ製法を徹底し、素材・工程・仕上がりまで妥協しない環境。
幅広いパン製造に携わりながら、商品開発にも挑戦でき、技術の幅を確実に広げられます。

◎世界基準の環境で長く働ける
年間休日120日・充実した休暇制度に加え、大手グローバルグループならではの安定基盤。
国内外へのキャリア展開も可能で、将来を見据えて成長し続けられる職場です。

料理種類

洋食,その他

仕事内容

◆ホテル内ベーカリーでパン製造業務◇

【主な業務内容】
・朝食ビュッフェ・レストラン用パンの製造
・テイクアウト用商品の製造
・デニッシュ、菓子パン、ハードパン、調理パンの製造
・オールスクラッチ製法による仕込み・焼成
・商品開発への参加(将来的に)

◎経験豊富なシェフのもとでスキルアップ可能です!

<活かせる経験>
・ベーカリーでの製造経験
・ホテルやレストランでのパン製造
・オールスクラッチ製法
・商品開発・新商品提案経験

研修・教育制度

<研修・サポート>
\安心して成長できる教育体制/

◎経験豊富なシェフによる現場OJT
入社後は、ベーカリー部門で経験豊富なシェフのもと、実務を通じて段階的に業務を習得します
これまでの経験や得意分野に応じて、仕込み・成形・焼成などから無理なくスタートできます

◎オールスクラッチ製法を基礎から習得
フィリングや具材づくりまで含めたオールスクラッチ製法を、日々の業務を通して体系的に学べる環境です
デニッシュ・菓子パン・ハード系など幅広いパンに携わりながら、技術の幅と精度を高めていけます

キャリアアドバイザーからのコメント

\\待遇・面接も万全サポート!//

2024年に京都初進出となった、グローバルグループホテルのベーカリー部門で希少な正社員募集です。
オールスクラッチ製法を本格的に学びながら、世界的ホテルブランドでキャリアを築ける環境。
「パン職人として次のステージへ進みたい方」に自信を持っておすすめできる求人です。

選考手順

●求人をご覧いただきありがとうございます!

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