ホテルの調理師・調理スタッフ/中国料理/寮完備/賞与年2回/沖縄県宮古島市

調理主任候補！2026年夏開店予定！社宅・寮完備！引っ越し手当あり！車通勤OK！ラグジュアリーホテル！正社員！調理経験者歓迎！年間休日110日！中華コース料理！研修あり！人気リゾート地！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル、旅館、レストランなど宿泊業・外食業での調理経験がある方
（ご経験の調理ジャンル・年数は問いません）

★こんな方歓迎します★
・調理師資格をお持ちの方
・中国料理の調理経験がある方
・ホテル業界で活躍していきたい方
・宮古島に移住をお考えの方など

＼調理スキルを更に高めたい方お待ちしています／

当企業は大手グループに属しており、沖縄県宮古島市を代表するリゾート事業を運営しています。
広大な敷地の中に、ラグジュアリーホテルからカジュアルホテルまで広く運営しています。
今後も客室数を増やし、さらなる事業拡大を目指して採用活動を行っています。

その中で、スタッフが働きやすくなるため、休日も利用できる社員食堂や個室寮などの環境を整え、仕事では入社後のフォローアップ面談にも力を入れています。
宮古島という、日本を代表するリゾートをぜひ一緒に盛り上げましょう！
ご応募お待ちしています。

N145354ホテル内レストラン（沖縄県宮古島市）

沖縄県宮古島市
※詳細はお問い合わせください

宮古空港から車で15分

正社員

月給：233,000円～272,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定

＼給与のご相談OK！／

◎各種手当
・残業手当
・深夜手当
・休日手当
・通勤手当

◎昇給・賞与
昇給：年1回（4月）
賞与：
・一般職/チーフ：年2回（6月・12月）

◎試用期間3ヶ月（同条件）

＜給与例＞
【一般職】204,000円～228,000円
【調理主任】233,000円～272,000円
【マネージャー(副料理長)】287,000円～355,000円
【支配人(料理長)】426,000円～526,000円

■勤務時間：1ヶ月単位でシフトによる交代制、実働8時間
（シフト例）
・10:00～19:00
・13:00～22:00
・14:00～23:00
■休憩：60分（シフトによる）

■休日：4週9休、シフト制（年間休日110日）
■休暇：年次有給休暇(初年度10日)・慶弔休暇制度

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎交通費支給
◎車通勤可（無料駐車場あり）
◎引っ越し手当
◎バイキング形式の社食（1食300円、休日も利用可）
◎社宅、女子専用寮、単身寮等あり

＜単身寮について＞
・全個室バストイレ付き/セパレート
・全室Wi-Fi完備
・エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッドなどの生活家電も完備
・洗濯機も各部屋にあり
・25,000円～/月 水道光熱費は別
・寮に無料駐車場あり

＜ここが特にオススメ！＞
◎1食300円の社食があります！
休日も利用可能なバイキング形式の社員食堂はスタッフからとても好評です。お弁当販売もあり、食費の節約にもつながります。

◎宮古島への移住サポート体制！
寮費月25,000円～（水道光熱費別）、個室エアコン、テレビ、バストイレ、Wi-Fi、冷蔵庫などの生活家電や備品完備の社員寮を完備！
ご家族でのお住まいも、市内や周辺住宅を借上げ社宅として利用するなどご相談可能です。
また勤務地はもちろん、定期便としてスーパーなど近隣施設への無料シャトルバスの運行もあり。
不自由なく生活できるようなサポート体制が整っています。

中華

＜リゾートホテル内レストランの調理主任＞
2026年夏オープンの中華レストランにて、
料理長や副料理長をサポートしながら、調理業務および厨房運営に関わります

【業務内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、衛生管理
・労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント
・メニュー開発（役職に応じて）
・スタッフ育成、マネジメント（役職者）

【ポイント】
◎オープニングスタッフとして、お店づくりに深く関われる！
◎国内外の高級食材や、宮古島ならではの食材を扱える！
◎調理業務を行いながらチームをまとめるお仕事！

＜レストラン詳細＞
・チャイニーズレストラン（個室完備）
・客単価：15,000円
・2026年夏オープン予定

●上質な料理を求めて来店されるお客様も多く、ホテルレストランの調理スタッフとして、ハイレベルな中華料理の調理技術を学べる環境です

＜研修・サポート＞
新入社員研修・フォローアップ研修をはじめ、各ステップごとに研修の機会を設けています。
参加型の社内研修では、自身の足りない技術をピックアップして学ぶことができます。

＼＼待遇・面接も万全サポート！／／

●宮古島南岸に広がる人気ホテルリゾート●
引越補助や社員寮があり、遠方の方もご応募OK

2026年夏オープンの中華レストランで調理主任募集！
料理ジャンル問わず、調理経験を活かせる求人です

中華料理経験のある方優遇！
将来的に副料理長・料理長を目指したい方も歓迎します

「新しい環境でチャレンジしたい」
「ホテル業界で働きたい」
「美しい宮古島に移住したい」

そんな方におすすめの求人です！

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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