ホテルの調理師・主任候補/正社員/賞与年2回/月9日休み/さいたま市浦和区・浦和駅

正社員！ホテル調理！2026年2月リブランドオープン！朝食ビュッフェ！宴会・コース料理あり！月給28万円以上！賞与年2回！年間休日108日！駅チカ！調理経験者歓迎！

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルや旅館、レストランなどで調理業務の経験がある方（目安：3年以上・ジャンル不問）

★こんな方歓迎します★
・調理師資格をお持ちの方
・将来的に料理長や副料理長を目指したい方
・チームワークを大切にできる方
・地域活性に興味がある方

ホテル運営会社として、全国で地域密着型ホテルを展開しています。

宿泊だけでなく、レストランや地域文化を通じて、その街ならではの魅力を発信しています。

働きやすい職場づくりにも注力しており、若手からベテランまで幅広いスタッフが活躍しています。

N145822ホテル・調理主任（埼玉県さいたま市浦和区）

埼玉県さいたま市浦和区
※詳細はお問い合わせください

JR各線「浦和駅」徒歩3分
＜車・バイク通勤可/無料駐車場あり＞

正社員

月給：280,000円～
※固定残業20時間分含む、超過分別途支給
※地域手当含む（35,000円）

◎経験・能力を考慮の上決定

◎昇給：年1回
◎賞与：年2回（業績・査定による）

※試用期間6ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間
1日あたり実働8.5時間
※シフト制
※時間が多少前後することがあります

（例）
・5:00～14:30
・10:00～19:30
・11:00～20:30

※朝食や宴会対応などによって異なります
※詳細はお問い合わせください

■休憩：60分

■休日
年間休日108日

・月9日休み（シフト制）

■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

◎社会保険完備
◎交通費規定支給
◎制服貸与
◎健康診断
◎社員割引制度
◎寮制度あり（規定あり）
◎時短勤務制度
◎産休育休制度
◎資格取得補助制度
◎定年後再雇用制度
◎車・バイク通勤可（無料駐車場あり）

◎朝食から宴会まで幅広い経験を積める！
ホテル朝食ビュッフェに加え、宴会場でのコース料理やビュッフェ調理にも携われるため、ホテル調理の幅広いスキルを磨けます。

◎キャリアアップを目指せる環境！
全国のホテル・施設との人事交流や新規施設立ち上げなど、多彩なチャレンジ機会があります。
現場経験を積みながら、副料理長・料理長など責任あるポジションも目指せます。

◎成長を支える教育・評価制度！
目標設定や自己評価、上司・同僚からのフィードバック制度を導入。
日々の頑張りや成長をしっかり評価する体制があります。

和食,洋食,その他

＜ホテル内レストランの調理主任候補＞
ホテル内レストランおよび宴会場にて、調理業務全般を担当します。

【主な業務】
・朝食ビュッフェの仕込み、調理
・宴会、コース料理、ビュッフェ料理の調理
・盛り付け、料理補充
・発注、在庫管理
・厨房内の衛生管理
・スタッフ指導、サポート
・メニュー提案、オペレーション改善

経験に応じて、主任候補として現場管理や後輩育成も担当いただきます。

【施設情報】
最上階レストランにて、地元産食材を活かした朝食ビュッフェを提供しています。

浦和の街並みを一望できる開放感ある空間で、地域色豊かな朝食メニューが特徴です。宿泊利用を中心に、多くのお客様に利用されています。

また、完全予約制レストランや宴会場では、コース料理やビュッフェスタイルの料理にも対応しています。

入社後はOJTを通して、ホテル調理や厨房運営の流れを学びます。

まずは朝食ビュッフェや宴会調理など、現場業務からスタートし、経験に応じて発注管理やスタッフ指導なども担当いただきます。

また、全国のホテル料理人との情報共有や研修機会もあり、ホテル調理ならではの知識やノウハウを学べる環境です。

＼経験を活かしてキャリアアップ！／

浦和駅徒歩圏内のホテルで、調理主任候補を募集！

地元食材を活かした朝食や宴会料理など、ホテルならではの幅広い調理経験を積める環境です。

また、全国展開するホテルグループならではの研修制度や福利厚生も充実。

将来的に副料理長や料理長など、キャリアアップを目指したい方にもおすすめの求人です。

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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