リゾートホテルのパティシエ/契約社員/ホテル製菓/正社員登用あり/沖縄県南城市

N146014ホテル・パティシエ（沖縄県南城市）

沖縄県南城市
※詳細はお問い合わせください

那覇空港自動車道 南風原南ICより車で15分

契約社員※正社員登用あり

月給：179,000円～230,000円
※経験や実績などを考慮して決定します

昇給：あり
賞与：あり
※会社業績、能力、実績による

◎その他手当
・資格手当：調理師免許をお持ちの方は別途10,000円支給
・通勤手当（規定あり）
・時間外手当

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：1日実働8時間のシフト制

【シフト例】
9：30～18：30
12：00分～21：00など

■休憩：60分（シフトによる）

■休日：月8～9日
※年間休日105日
■休暇：年次有給休暇

◎社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
◎車通勤可（駐車場無料）
◎制服貸与
◎交通費支給
◎社員登用制度あり（3年で15名）
◎従業員食堂あり
◎社内表彰制度あり
◎育児休業取得実績あり
◎ホテル内温泉施設の無料利用可
◎スポーツジムの無料利用可
◎プールの無料利用可

和食,洋食,中華

＜ホテルビュッフェのパティシエ業務＞

リゾートホテルで、パティシエとして製菓業務を担当していただきます。
ビュッフェレストランや宴会料理で提供するデザート製造を中心に、ホテル内のセントラルキッチンスタイルの厨房で勤務します。

【主な業務内容】
・ホテル内レストラン向けデザートの製造
・ビュッフェ用デザートの仕込み、製造、盛り付け
・宴会料理に合わせたデザート製造
・菓子製造に関わる下準備、仕込み
・食材の在庫確認、管理補助
・提供前の盛り付け、仕上げ
・厨房内の清掃、衛生管理
・他部門との連携、ヘルプ対応など

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・飲食店、ホテル、洋菓子店、カフェなどで製菓実務経験のある方
※ホテル勤務経験がない方も、製菓経験があれば応募可能です

【優遇】
・調理師免許をお持ちの方
・製菓衛生師資格をお持ちの方
・ホテルやレストランでのデザート製造経験がある方
・ブッフェ、宴会料理、婚礼などで提供するデザート製造経験がある方
・パティシエとしてリゾートホテルで経験を広げたい方

入社後は先輩スタッフからOJTにて研修があり、慣れるまでサポートをしていきます。
幅広い世代が活躍する現場で、料理ジャンルを超えてサポートし合うチームワークの良い職場です！

経験の浅い方も安心してスタートできます。

全体で約1800名の従業員がいる大企業グループの一員です。
創立から30年以上、ホテル運営だけでなく、医療・観光・教育・文化・スポーツの領域において、沖縄で幅広く事業を展開しています。

人と社会を大切にし、常に学び進化し続けることをモットーとしています。