ホテルの調理師・調理スタッフ/正社員/和モダン調理/社宅相談可/栃木県那須郡

N146130ホテル（栃木県那須郡）

栃木県那須郡
※詳細はお問い合わせください

・東北本線「黒田原駅」から車で約20分
・東北自動車道「那須I.C.」から車で約10分
＜車通勤OK・無料駐車場あり＞

正社員

月給：260,000円～350,000円
※経験・スキルを考慮の上決定します

◎昇給：年1回
◎賞与：年1回
※個人評価・業績による

【各種手当】
・残業手当（固定残業なし）
・通勤手当（月額上限30,000円）

◎試用期間3ヶ月（同条件）

■勤務時間：5:00～22:00の間で実働8時間（シフト制）

（例）
・5:30～14:30
・13:00～22:00

※繁忙期・閑散期により変動あり

■休憩：60分（シフトによる）

■時間外労働：月平均20時間程度
※固定残業代なし（残業代は別途支給）

■休日：月8～9日休み（シフト制）
※年間休日105日

■休暇
・有給休暇（法定通り付与）
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇
・介護・看護休暇
・リフレッシュ休暇（最大10日/年）

◎育児休業取得実績あり

＜通勤・環境＞
◎通勤手当あり
◎制服貸与
◎借上社宅あり（規定あり）
◎引越費用補助あり（規定あり）

＜保険・健康・雇用＞
◎社会保険完備
◎定期健康診断あり
◎再雇用制度あり

＜教育・社内交流＞
◎研修制度あり
◎親睦会あり

＜働き方・休暇＞
◎リフレッシュ休暇あり
◎育児休暇取得実績あり

＜グループ特典＞
◎グループホテル割引あり

和食,洋食

＜ホテル内レストランの調理スタッフ＞
配属先の店舗にて、調理業務全般を担当いただきます。

朝食は和定食、夕食は和モダンのコース料理を中心に、旬の食材や那須の地元食材を活かした料理を提供しています。

＜主な業務＞
・食材の仕込み（下処理・カットなど）
・調理・盛り付け
・食材の仕入れ・在庫管理
・衛生管理
・調理器具の洗浄・片付け
・メニュー開発・アイデア提案

◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。

まずは仕込みや盛り付けなど基本業務からスタートし、徐々にコース料理の調理やメニュー開発などにも携われる環境です。

【施設概要】
2024年11月、那須温泉郷の森の中にオープンした全20室のリゾートホテルです。

レストランでは、和食を中心とした和モダンのコース料理を提供しています。

全国の厳選食材と那須の地元食材を組み合わせ、季節ごとに変化する料理を展開しているのが特徴です。

静かな自然に囲まれた環境の中で、料理に集中しながらスキルを磨ける職場です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理実務経験がある方（目安：1年以上）
※ジャンル不問

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・ホテルや旅館、レストランなどで調理実務経験のある方
・和食や洋食調理の経験がある方
・チームワークを大切にできる方
・ホテル業界でキャリアアップを目指したい方

＼安心のサポート体制で成長できる環境／

配属後はOJTを通じて先輩スタッフが実務を丁寧に指導し、独り立ちまでしっかりサポートします。

ホテル間研修も実施しており、リゾート・ビジネスなど異なる環境での経験を通じて、調理技術や対応力の幅を広げることができます。

また、料理長や支配人によるメンター制度があり、現場での成長を直接サポートします。

将来的には料理長や支配人、本社部門など、多様なキャリアパスを描くことが可能です。

●全国規模のホテルマネジメント企業●

全国でシティホテル・リゾートホテル・旅館などを展開し、宿泊・レストラン・宴会・ウェディングなど幅広いサービスを提供しています。

ホテル運営に加え、開発・運営受託・経営マネジメント・コンサルティングまで一貫して手がけていることが特徴です。

リゾートから都市型ホテルまで多様なブランドを展開し、地域特性を活かしたホテルづくりを行っています。

研修制度やキャリアパス制度も整備され、安心して長く働ける環境です。