ホテルの調理師・調理主任/正社員/2027年新規開業/月9日休み/兵庫県尼崎市

N146300ホテル・調理主任（兵庫県尼崎市）

兵庫県尼崎市
※詳細はお問い合わせください

JR尼崎駅エリア

正社員

月給：288,000円～
※固定残業20時間分／27,294円～含む、超過分別途支給
※地域手当：43,000円（大阪・兵庫エリア）含む

◎経験・能力を考慮の上決定

昇給：年1回
賞与：年2回（業績・査定による）

※試用期間6ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：シフト制
※1勤務あたり実働8.5時間
※うち0.5時間は固定残業時間として給与に含む

■休憩：60分

■休日
年間休日108日

・月9日休み（シフト制）

■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

【基本制度】
◎社会保険完備
◎制服貸与

【通勤支援】
◎交通費規定支給

【健康・生活支援】
◎健康診断
◎産前産後休暇（取得実績あり）
◎育児休暇（取得実績あり）
◎介護休暇
◎定年後再雇用制度

【福利厚生・優待】
◎社員割引制度
※グループホテルの宿泊・飲食・宴席代20％OFF

【キャリア支援】
◎資格取得・更新補助制度（規定あり）

【働き方支援】
◎時短勤務制度

和食,洋食

＜新規開業ホテルの調理主任＞

2027年6月以降に新規開業予定のホテルにて、調理主任として厨房業務を担当します。

【主な業務】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・料理提供の準備
・食材の管理
・厨房内の衛生管理、清掃
・その他、厨房業務全般
など

◎これまでの調理経験を活かしながら、主任ポジションとして経験を積めます。

【キャリアステップ】
一般スタッフ → チーフ → 主任 → 副料理長 → 料理長

◎主任として経験を積みながら、将来的には副料理長や料理長などの役職を目指せます。

※ホテル開業までは他拠点で研修を行う予定です。研修先などの詳細はお問い合わせください。

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・調理実務経験がある方（目安：3年以上・ジャンル不問）
・ホテルやレストランでの調理、仕込み業務経験がある方

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・ビュッフェなどの大量調理経験がある方
・チーフや主任、後輩指導などの経験がある方
・地域活性に興味がある方

入社後はOJTを中心に、ホテルの運営ルールや厨房業務を学びます。

【スキル・キャリア支援】
・全国の系列ホテルの料理人が集まる研修
・資格取得支援制度
・全国施設間での人事交流、抜擢人事制度
・目標設定、多角的評価制度

◎経験を積みながら、調理技術やキャリアアップを目指せる環境です。

●地域の魅力を発信するホテル運営企業●

全国でシティホテルやビジネスホテルを展開し、宿泊だけでなく、レストランや宴会事業も手がけるホテルグループです。

歴史ある建物のリニューアルやホテルの再生を通じて、それぞれの地域が持つ魅力を活かしたホテルづくりを行っています。

地域に根差した運営を大切にしながら、人材育成や働きやすい環境づくりにも取り組んでおり、調理技術を磨きながらキャリアアップを目指せる環境です。