ホテルの調理師・朝食調理スタッフ/和食/正社員/年間休日117日/長期休暇あり/静岡県熱海市

N146963ホテル・和食（静岡県熱海市）

静岡県熱海市
※詳細はお問い合わせください

・JR伊東線「来宮駅」から車で約8分
・JR東海道本線「熱海駅」から車で約10分
＜車/バイク通勤OK・駐車場あり＞

正社員

年収：364万円～526万円
月俸：243,000円～351,000円
※半期年俸制

◎経験・能力を考慮のうえ決定します

【賞与・給与見直し】
・賞与：年2回（成果に応じて支給）
・給与条件見直し：年2回

【各種手当】
・通勤手当（月上限50,000円）
＜残業代は1分単位で別途支給！＞

◎試用期間：3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：5:50～14:50（実働8時間）

■休憩：60分

■休日：年間休日117日

【内訳】
・月9日休み（2月のみ月8日）※シフト制
・夏季休日：5日
・冬季休日：5日

■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・子の看護休暇
・転勤時の特別休暇
・産前産後休業
・育児・介護休業

【社会保険・各種制度】
・社会保険完備
・企業型確定拠出年金（401k）制度
・定期健康診断
・慶弔見舞金制度
・資格取得支援制度

【通勤・住居サポート】
・交通費支給（月上限50,000円）
・社員寮あり（要相談）

【各種手当・社員向け制度】
・リゾート手当
・社員割引制度
・無料宿泊制度
・社員紹介制度
・制服一部貸与
・ロッカー貸与

【育児・多様な働き方】
・育児短時間勤務制度
※子どもが小学校を卒業するまで利用可能
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度

和食

＜ホテルの朝食調理スタッフ＞
熱海の温泉リゾートホテルで、和食を中心とした朝食調理を担当します。

【主な業務】
・朝食のお膳、ビュッフェ調理
・仕込み、盛り付け
・料理の企画、提案
・キッチン内の調理業務 など

◎身体を整えることをテーマにした薬膳朝食を提供。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルならではの朝食づくりに携われます。

◎料理企画のほか、地域と連携したイベントや取り組みなど、ホテルづくりに携わるチャンスもあります。

＜施設概要＞
全54室に温泉を備えたデザイナーズホテルです。

客室・共用部・レストランをそれぞれ異なるデザイナーが手掛け、里山を望むオープンキッチンのダイニングや、熱海湾を望む茶寮などを備えています。

地域の食材や文化を取り入れながら、温泉・食・自然を通して心と身体を整える滞在を提案しています。

■応募資格

【必須】
・飲食店などで調理実務経験がある方
※ジャンル・経験年数は問いません
・早朝勤務が可能な方

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・食品衛生責任者の資格をお持ちの方
・和食の調理経験がある方
・ホテルや旅館での調理経験がある方

★こんな方にぴったり★
・周囲と柔軟にコミュニケーションを取れる方
・お客様から見られている意識を持って行動できる方

入社後はOJT研修を中心に、スムーズに業務へ入れるようサポートします。

【研修内容例】
・ホテル、サービスの基礎研修
・敬語、ビジネスマナー研修
・おもてなしの基礎研修
・リーダー、マネージャー研修
・フィードバックミーティング
・他拠点とのトレーニング など

◎ホテルサービスの基礎から、将来のキャリアに応じた研修まで幅広く学べる！

◎年齢や役職に関係なく意見を出し合えるフラットな環境で、新しいことにも挑戦しながらキャリアアップを目指せます！

●その土地らしさを形にする企業●

1992年に前身となる会社を創業。
現在は大手不動産グループの一員として、ホテルやレストラン、商業施設などの企画・設計・運営を手掛けています。

その土地の文化や暮らし、自然を取り入れた空間づくりを大切にしているのが特徴です。

企画から運営まで一貫して携わる強みを活かし、地域に新しい滞在体験や価値を生み出しています。