ホテルの調理師/ビュッフェ調理/駅チカ/月9日休み/茨城県水戸市・水戸駅

N25194ホテル（茨城県水戸市）

茨城県水戸市
※詳細はお問い合わせください

JR常磐線　水戸駅から徒歩2分

正社員

月給：220,000円～

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※業績・査定による

◎その他手当
・地域手当（月20,000円）を含む
・通勤手当（通勤距離2キロ以上の場合）
・深夜手当（22時～翌5時の間に勤務した場合）
・超過分時間外手当

◎試用期間6ヶ月あり、条件は変わりません

＜年収例＞
一般調理スタッフ：256万円（2年目）
主任：288万円（2年目）
料理長：456万円（1年目）

■勤務時間：5:00～21:30の間で実働8.5時間・シフト制
・朝食対応：5:00～14:30
・宴席対応：10:00～19:30/12:00～21:30
※詳細はお問い合わせください
■休憩：60分

▼無理なく働けるシフト制▼
中抜けのないシフト勤務！拘束時間にとらわれずプライベートと両立しやすくなっています

■休日：月9日
※年間休日108日

■休暇：有給休暇（法令による）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など
※産休育休制度→取得・復職実績があります

＊＊会社全体で取り組む休みやすさ！＊＊
休日が少なく大変なイメージのあるホテル・外食業界ですが、長期休暇や月9日休みなど、しっかり休める環境を作っています

◎制服貸与
◎社会保険完備
◎健康診断
◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり）
◎交通費規定支給（通勤距離2㎞以上の場合）
◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き）
◎資格取得・更新補助（規定あり）
◎時短勤務制度
◎産休育休制度
◎寮あり（社内規定による）

和食,洋食,その他

◆ホテル厨房部門の調理スタッフ募集◇
郷土の味を楽しんでいただく和洋折衷のお料理！

【具体的な業務】
・調理業務全般
・食材の仕込みや盛り付け
・洗浄や片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務
・発注や在庫管理

また、これまでのご経験に応じて、メニューの考案や運営にも携わることができます。

◎やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です！
料理ジャンル問わず調理経験を活かせますので、ぜひご応募お待ちしています

＜レストラン紹介＞
朝食：6:30～9:30（ビュッフェスタイル）
ラウンジ：10:00～21:00

歴史的にも食文化が深く、農業も盛んな水戸の食材をビュッフェスタイルで提供。
水戸光圀公が食したとされる「黄門料理」も人気です。

その他、最大250名様対応可能で、ニーズに合わせて大中小規模の各宴会場があります。
宴会では、季節のお料理や婚礼のコース料理のご用意も対応しております。

＼気軽にご相談ください／
経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております。
まずは「話を聞いてみたい！」という方でも大丈夫です。
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

＼ホテル業界未経験者・歓迎！／

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・社員として調理業務の経験がある方（年数やジャンルは問いません）

★こんな方歓迎します★（優遇あり！）
・調理師資格をお持ちの方
・ホテルや旅館、レストランの飲食部門で仕込みや調理業務の経験がある方
・ホテル業界で活躍していきたい方
・地域活性に興味がある方

＜研修・サポート＞
入社後、まずは職場のルールを説明します。
次に各メニューの調理方法、日常業務のルーティン業務をOJTでしっかり伝えていきます。
その後発注や在庫管理などの細かい部分は、一通りの業務が身についてからお任せしますので、ご安心下さい。

ホテル内レストランではお客様からの直接の声を聞きやすく、やりがいにも繋がります。
また社内で全国のホテルの料理人が集まる会議があり、様々な地域のノウハウが学べるのも魅力です。

大手企業グループに属し、2020年に設立した全国にホテルを展開する企業です。
地域の風景を残すことを大切にし、歴史ある建物などをリニューアルして、オンリーワンのホテルを目指しています。

また、ホテルの再生を通じて地域の活気を生み出し、地域貢献企業としての役割を果たしていきたいと考えています。
生まれ育った地域や、愛着を持って暮らしている地域で、「やりたい」を「カタチにできる」環境です。
お客様に長く愛されるホテルを目指し、一緒に働いてくれる方ぜひご応募お待ちしています！