リゾートホテルの調理師・調理スタッフ/和洋中ビュッフェ/寮完備/北海道伊達市

寮あり！車通勤可能！正社員！ビュッフェ！会席料理！和洋中経験者優遇あり！資格取得制度充実！社内料理コンテストあり！賞与や昇給あり！給与相談OK！社員旅行あり！グループ施設無料宿泊制度あり！連続5日間のリフレッシュ休暇あり！月9日休み！北海道大手ホテルグループ！

■応募資格
・ホテルや旅館、結婚式場などで1年以上の調理業務経験がある方
（和食や洋食、イタリアン、フレンチなど調理ジャンルは問いません）
・調理師資格保有者歓迎
※資格をお持ちでない方もご応募ＯＫ
・学歴不問

＜調理経験の浅い方も歓迎しています！ホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方、これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方！幅広く歓迎しています＞

昭和38年の創業以来、北海道を中心に20施設以上のホテルや旅館を運営する企業です。
お客様に笑顔を提供できる商品づくりを目指すために、従業員一人ひとりの夢を応援することを大切にしています。
ぜひ、ご応募お待ちしています！

＜当施設の紹介＞
広大な4つの温泉コンセプトが人気。館内のいたるところで息を呑むような北湯沢の大自然を感じられ、1年のうちに何度も訪れたくなるエンターテイメントリゾートホテルです。

N54805ホテル（北海道伊達市）

北海道伊達市
※詳細はお問い合わせください

JR伊達紋別駅から車で35分

正社員

月給：240,000円～400,000円
（固定残業手当30時間/月：42,800円～71,200円※超過分は追加支給）
※給与は選考を通じて上下する可能性があります。給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）、決算賞与
※評価、業績による

◎試用期間：3ヶ月、給与変動なし

◎予定年収：350万円～500万円

■勤務時間：6:00～22:00の間で実働8時間
※シフト制
※配属先により若干異なる場合があります
■休憩時間：60分ほか
※休憩時間は場合により変更あり

■休日：月9日※年間休日108日
■休暇：有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇（5日間有給休暇消化）制度
※リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100％！
※育児休業の取得実績あり

◎各種社会保険完備
◎交通費支給（最大15,000円）
◎制服貸与
◎食事補助
◎従業員食堂（1日2食7,600円/月）
◎社内研修制度
◎社員旅行
◎社員宿泊モニター制度(グループホテルに、社員とその家族一親等まで無料で宿泊可)
◎資格取得支援制度
◎退職金制度（勤続3年以上）
◎独身寮、世帯用社宅あり※規定あり
◎所有施設内に無料託児所あり（地区による）
◎マイカー通勤可

◎プライベートも大切にできる！
連続休暇が取りにくい業界ですが、当ホテルではリフレッシュ休暇として通常の休みとは別に連続5日間の連休取得ができるようにしています。
リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100％です

◎寮の相談ＯＫ！
独身、世帯用の社宅のご用意もできますのでお気軽にご相談ください。
独身寮の家賃は月額7,500円～10,000円程度です

またお得な従業員食堂やグループホテル利用制度も完備、新たな地で楽しみながら、安心してスタートできる環境です！

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

配属先のホテルにて、調理業務および関連業務を担当いただきます。
・食材準備、下ごしらえなどの調理全般
・盛り付けや食器の準備
・お客様の前でのデモンストレーション
（調理の実演や、出来立て料理の提供など）
・その他付随業務

＜レストラン紹介＞
・ご褒美ビュッフェレストラン
和洋中のライブ感あふれるオープンキッチンがお出迎え。
地元「伊達野菜」をふんだんに使った、「オトナ女子のためのご褒美」がテーマ。
できたて料理を届けるワゴンサービスなど、楽しさいっぱいのビュッフェです。

・旬の味と郷土料理の和食会席
和モダンな個室空間で、全国各地の郷土料理を会席スタイルで提供。
季節ごとにテーマが変わり、各地の旬を味わえます。

※ご経験や希望をしっかり伺いながら、和食・洋食部門へ配属いたします。

＜活かせる経験＞
・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験
・宴会やビュッフェなど大量調理の経験
・和食、日本料理の調理経験
・洋食やイタリアン、フレンチなどの西洋料理の経験
・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成）
・食材の知識や仕入れの経験
・メニュー開発や企画の経験など

◎おもてなし検定やソムリエ資格取得など、様々な資格取得支援で料理人としてステップアップできる環境があります。

◎社内料理コンテストや月に数回の調理勉強会を実施しています。経験の浅い方やもっと技術を磨きたい！というスタッフの成長を支援しています。
※社内料理コンテストでは、エントリーした各部門の中から、それぞれ1品ずつ最優秀賞が選ばれます。最優秀作品は各ホテルでお客様に提供されます！

入社後は現場OJTを中心に、丁寧にフォローしていきますのでご安心ください。

北海道を代表するホテルグループに所属の調理スタッフ・正社員の募集！
休暇制度や成長支援のための研修制度を充実させ、働くスタッフの成長や働きやすさなど「人への投資」に力をいれています。
また経験の浅い調理スタッフの「もっと調理技術を高めたい！」という声から、月に数回調理勉強会を実施することで、若手スタッフの成長機会につながっています。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせお待ちしています！

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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