シティホテルの調理師/正社員/賞与年2回/年間休日120日/埼玉県川越市

N59065ホテル（埼玉県川越市）

埼玉県川越市
※詳細はお問い合わせください

・西武新宿線 本川越駅直結
・東武東上線 川越市駅 徒歩5分
・JR線/東武東上線 川越駅 徒歩約10分

◎複数路線を利用でき、通勤しやすい立地です！

正社員

月給220,000円～
※前職の経験・能力などを考慮して決定します
※時間外手当は別途支給

【昇給・賞与】
・昇給：年1回
・賞与：年2回
※過去実績：約4ヶ月分
※会社業績等による

【各種手当】
・交通費支給
・時間外手当
・深夜勤務手当
・こども手当
・資格手当
など

※資格手当は対象資格・条件による

■勤務時間：0:00～24:00の間でシフト制
※中抜け勤務なし

【シフト例】
・5:00～13:30
・10:30～19:00
・13:00～21:30
など

■休憩：60分

■休日：シフト制
※年間公休112日
※特別休暇8日
※年間休日合計120日

■休暇
・年次有給休暇
・リフレッシュ休暇
・結婚休暇
・産前産後休暇
・育児休業
・子の看護休暇
・介護休業
・介護休暇
・半日休暇制度
・ウェルネス休暇
など

◎社会保険完備
◎退職給付制度
◎従業員食堂あり
◎制服貸与
◎健康管理支援

【キャリア・スキル支援】
◎資格取得支援制度
◎階層別・専門職教育制度
◎社内公募制度
◎海外派遣プログラム

【福利厚生】
◎カフェテリアプラン
※年間4万円相当のポイントを付与
◎社員持株会
◎積立貯蓄制度
◎ライフプラン積立金制度
◎グループ施設利用優待
◎カムバック制度

【両立支援】
◎短時間勤務制度
◎時差出勤制度

【各種祝金】
◎結婚祝い金
◎出産祝い金

和食,洋食,中華

＜シティホテルの調理スタッフ＞

埼玉県川越市のシティホテルで、館内レストランや宴会場の調理業務を担当します。

これまでの経験や希望を考慮し、洋食・日本料理・中国料理などの調理部門への配属を相談します。

【主な業務内容】
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・食材の仕入れ、在庫管理
・カウンターでの調理
・厨房内の衛生管理
・メニューの企画、開発
など

館内にはブッフェレストラン、日本料理、中国料理など複数のレストランがあり、宴会・パーティー料理にも携われます。

経験を積んだ後は、季節のフェアやイベントに合わせた新メニューの開発などにも挑戦できる環境です。

【施設情報】
本川越駅に直結する、川越市中心部のシティホテルです。

・客室数：105室
・本川越駅直結
・川越市駅から徒歩5分

館内では、ブッフェ・日本料理・中国料理など幅広いジャンルの料理を提供しています。

また、大小合計7室の宴会場を備え、メインのホールは最大1,200名規模のパーティーにも対応。

通常のレストラン調理から大規模な宴会・パーティー料理まで、ホテルならではの幅広い調理経験を積める環境です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理師資格をお持ちの方
・正社員として調理実務経験がある方
※ジャンル不問

【歓迎】
・ホテルやレストランでの調理経験がある方
・洋食、和食、中国料理の調理経験がある方
・ビュッフェ、宴会などの大量調理経験がある方
・メニュー開発に携わった経験がある方
・都内への別ホテルなどへの異動が可能な方

入社後は現場OJTを中心に、経験やスキルに合わせて担当業務を広げていきます。

また、階層別研修や専門職向けの教育制度など、継続的にスキルを高められる環境が整っています。

社内公募制度もあり、本人の希望や適性、キャリア形成などを踏まえた異動の機会があります。

将来的には系列ホテルへ異動となる可能性もあり、異なる規模・業態のホテルで調理経験を広げることもできます。

国内外でホテル・宿泊施設をはじめ、ゴルフ場やスキー場などのレジャー施設を幅広く運営する大手ホテルグループです。

日本の主要都市やリゾート地に加え、海外にもホテル事業を展開しており、国内外合わせて90施設以上のホテルを運営しています。
2026年時点で社員数は7,000名超の企業です。

宿泊・レストラン・宴会・レジャーなど多彩な事業を展開し、都市型ホテルからリゾートホテルまで幅広い施設運営を行っています。