リゾートホテルの調理師・調理スタッフ/和食調理/正社員/寮あり/浜松市浜名区・奥浜名湖駅

N59933ホテル（静岡県浜松市浜名区）

静岡県浜松市浜名区
※詳細はお問い合わせください

天竜浜名湖鉄道　奥浜名湖駅から徒歩5分

正社員

月給：252,943円～276,680円
（固定残業代39,943円～43,680円／26時間分を含む）
※経験・能力考慮し相談のうえ決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり※業績による

◎その他手当
・交通費規定支給（上限50,000円）
・時間外手当
・職能手当
・特別報奨金制度
・資格手当
・経験手当
・専門職手当
・管理職手当　など

◎試用期間：3ヶ月あり（給与変動なし）

■勤務時間：7:00～21:00の間で実働8時間
※シフト制
※中抜け休憩あり
■休憩：60分～（シフトによる）

■休日：週休2日制（シフト制）
※年間休日105日
※月ごとの繁閑により月8～10日で変動あり

■休暇：
・有給休暇（法定通り付与）
・産前産後休暇
・育児休暇

◎社会保険完備
◎制服貸与

＜住居・生活サポート＞
◎独身寮あり
・寮費：月16,500円～27,000円
・エアコン、冷蔵庫、電子レンジ、洗濯機など家電完備
※入寮条件あり

◎社員食堂あり：1食275円

◎温泉利用無料

＜各種制度＞
◎施設利用割引制度
◎宿泊施設利用補助金制度
◎表彰制度

＜慶弔制度＞
◎結婚祝い金
◎出産祝い金
◎弔慰金
◎傷病見舞金

＜研修・社内イベント＞
◎社員研修旅行
◎BBQ、ゴルフコンペなどの社内レクリエーション

和食

＜リゾートホテルの調理スタッフ＞
会員制リゾートホテル内の和食レストランにて、調理・キッチン業務を担当します。

会席料理を中心に、浜名湖・遠州・三河で親しまれてきた食材を活かした料理を提供しています。

【主な業務内容】
・食材の仕込み
・会席料理、コース料理の調理
・ライブキッチンでの調理
・盛り付け
・食材管理、衛生管理
・新メニュー開発
・調理器具の洗浄、片付け

◎調理経験を活かしながら、会員制リゾートホテルならではの和食調理に携われます。
◎経験に応じて、新しいメニュー開発にも挑戦できます。

【料理・レストランの特徴】
浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を、現代風にアレンジした会席料理を提供しています。

ライブキッチンでは、トンテキや串揚げなど、できたての料理を提供。
会席料理だけでなく、季節に応じた多彩なメニューに触れられる環境です。

【施設情報】
奥浜名湖駅から徒歩5分、浜名湖を望む会員制リゾートホテルです。
ホテル、温泉施設、ドッグカフェ、アクティビティなどを備えた総合リゾート施設として、宿泊や食事、レジャーを目的としたお客様に利用されています。
地元の浜松市、湖西市のほか、豊川市、豊橋市、磐田市などから通勤するスタッフもいます。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・1年以上の調理実務経験がある方
※和食経験者は優遇
※和洋中、フレンチ、イタリアンなどの調理経験も活かせます

【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・栄養士など調理系の資格をお持ちの方
・ホテルや旅館、ブライダル、レストランなどで調理経験がある方
・和食や会席料理の調理経験がある方

入社後は、教育担当のスタッフが現場での業務をサポートします。
社員同士のコミュニケーションを大切にしており、中途入社の方も相談しやすい環境です。

また、年1回の表彰制度があり、優秀な成績・評価に値する職員を表彰しています。
3年以上の勤務実績がある方を対象に、海外研修旅行の制度もあります。

●浜名湖を代表するホテル運営企業●

浜名湖エリアを中心に、リゾートホテルや温泉施設、レストランなど多彩な施設を運営しています。

健康や美容をコンセプトにしたホテルや、浜名湖を一望できる大型リゾート施設など、特色ある宿泊施設を展開しています。

地域の観光資源を活かしたリゾートづくりに取り組むとともに、利用者へ快適な滞在体験を提供しています。