ホテルの調理師・調理スタッフ/洋食・フレンチ/正社員/年間休日117日/月給25万円～/千葉市美浜区・海浜幕張駅

N60735ホテル（千葉県千葉市美浜区）

千葉県千葉市美浜区
※詳細はお問い合わせください

JR京葉線 海浜幕張駅から徒歩3分

正社員

月給：250,000円～
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

給与改定：あり（年1回）

◎その他手当
・通勤手当（会社規定により支給）
・役職手当

◎試用期間あり：6ヶ月（給与変動なし）

■勤務時間：8:00～22:00の間でシフト制
※週40時間勤務

■休憩時間：60分（シフトによる）

■休日：週休2日
※年間休日117日
※店舗定休日：祝日除く月曜日・火曜日（配属先により一部異なります）

■休暇：
・年間有給休暇（法定通り付与）
・産前産後
・育児、介護休業制度
・夏季休暇（最大9日）
・年末年始休暇（1週間程度）
・慶弔休暇
・記念日休暇（大切な記念日に取得）

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎食事補助制度
◎財形貯蓄制度
◎401K（確定拠出年金制度）

【健康・ライフサポート】
◎定期健康診断・婦人科検診サポート
◎婚礼利用割引（本人・家族・知人）
◎レジャー施設・スポーツクラブなどの利用優遇

【キャリア・社内制度】
◎各種研修制度
※新入社員研修・スキルアップ研修・外部講師など
◎社内表彰（四半期ごと）
◎勤続褒賞社員旅行

洋食,フレンチ

＜ホテルの婚礼・宴会調理スタッフ＞

ホテル内のキッチンにて、ウェディングパーティーや宴会で提供するフレンチを中心とした調理を担当します。

【主な業務】
・食材の仕込み
・婚礼、宴会料理の調理
・盛り付け
・食材の発注、在庫管理
・厨房内の清掃
・洗い場業務 など

婚礼料理では、素材を活かしたフレンチを中心に提供。
宴会ではパーティ料理や洋食正餐など、利用シーンに合わせた料理を提供しています。

【環境】
総料理長から直接学べる機会もあります。
洋食・フレンチの経験をさらに磨き、婚礼・宴会料理の技術を身につけられます。

【施設情報】
海浜幕張駅から徒歩3分のデザイナーズホテルです。

館内には複数のパーティ・宴会会場を備え、結婚式をはじめ、各種パーティや宴会にも対応しています。

婚礼料理では千葉の食材も取り入れたフレンチを提供し、料理を使った演出やゲストへのおもてなしにも力を入れています。

■応募資格
・高卒以上

【必須】
・調理の実務経験のある方（目安：2年以上）
・洋食またはフレンチの調理経験がある方

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・ホテル、レストラン、ブライダル、外食業界などでの調理経験がある方
・ブライダル業界でキャリアを築きたい方

入社後は現場OJTを中心に、これまでの経験に合わせて業務を学びます

【研修例】
・入社後研修
・スキルアップ研修
・外部講師による研修
・現場でのOJT

【料理サミット】
1年に一度開催している若手社員が自ら考案した料理で競い合う「料理サミット」を開催。

最優秀賞者には、シェフとして、大切な家族や仲間を招待する１日レストランのオープンや、宴会やイベントにてお客様に実際に提供しています！

1971年設立。
ウエディング事業を起点に、ホテルをはじめ、フード・ドレス・フォト・映像など幅広い事業を展開する企業グループです。

ホテル・ウエディング施設の運営に加え、料理やサービスを含めたさまざまな分野から、施設ごとの特徴を活かしたサービスづくりに取り組んでいます。