リゾートホテルの調理師/和食・ビュッフェ調理/賞与年2回/寮あり/長野県北佐久郡

N63624ホテル（長野県北佐久郡）

長野県北佐久郡
※詳細はお問い合わせください

JR「茅野駅」から車で35分

正社員

月給：250,000円～400,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
・交通費（規定あり）
・家族手当
・時間外手当全額支給

◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：6:00～21:00の間で実働8時間・シフト制
※中抜けあり
※残業月平均20～30時間
■休憩：60分～

■休日：年間休日108日
■休暇：有給休暇（半日単位での取得可）、産前産後・育児休暇、慶弔休暇

◎制服貸与
◎各種社会保険完備
◎交通費（規定あり）
◎賄いあり
◎寮・社宅あり（単身寮：月8,000円・Wi-Fi無料・駐車場無料）
◎車通勤可（駐車場あり）
◎託児所あり※条件あり
◎資格取得支援制度
◎自社施設利用割引
◎ウインタースポーツ用具無料貸し出しあり

和食

◆ホテルの和食調理スタッフ募集◇

ホテル内のレストラン（和食部門）にて、
郷土料理や和洋中多彩なビュッフェ（朝食・夕食）、宴会コース料理などの調理業務を担当いただきます。

【具体的な業務】
・仕込み・盛り付け
・調理業務
その他付帯業務に取り組んでいただきます。

※ご経験が浅い方は、盛り付けなど簡単なことからスタートして、徐々に業務領域を広げていけます。

＜レストランの紹介＞
2023年4月に本館がリニューアルオープン。
新たに「RESORT FOOD HALL 湖畔の風」が誕生しました。
4つの個店と軒先に8つのコーナーを備えたオールデイダイニングです。

◎こんなスキルが身につきます！
大量調理の技術だけでなく、食材の目利きのスキルも習得可能です。
将来的にはメニュー開発にも携われるため、新しいことに挑戦し成長したい方にもピッタリです！

■応募資格
【必須】
・高卒以上
・調理師免許をお持ちの方

【歓迎】
・調理科・調理学校を卒業された方
・ホテルや旅館、レストラン等での調理経験がある方
※和食、洋食などジャンル問わずご経験が活かせます
・リゾートホテルで活躍したい方
・U・Iターン歓迎

＜研修・サポート＞
入社後は現場OJTを中心に、スムーズにご活躍いただけるよう調理スキルはもちろん、現場オペレーションなど丁寧にフォローをしています。
中途入社した方も、安心して働ける環境作りに取り組んでいます

標高1450mの雄大な山々に囲まれ創業65年以上経過している高原リゾートホテル。
その他遊園地・美術館・スキー場などを運営しております。
お客様第一主義を社是に、夢をかなえる感動いっぱいの世界一温かいリゾートを目指し、これまでの高原リゾートの価値観を変えるチャレンジに邁進しています。
そのためにも、職種関わらず会社の中心となるスタッフへの成長を支援しています。
地元の食材・素材を生かしながら、四季折々の高原リゾートならではの料理を提供しています。
ご応募お問い合わせをお待ちしております！