イタリアンレストランの調理師・調理スタッフ/年間休日110日/賞与年2回/横浜市・JR横浜駅エリア

経験者優遇！正社員！本格イタリアン！駅チカ！給与23万円以上！賞与あり！大手企業所属！福利厚生充実！年間休日110日！社員割引あり！育休制度あり！料理コンクールあり！

■応募資格
・ジャンル問わず1年以上の調理業務経験がある方
・調理師資格をお持ちの方歓迎
※資格がなくてもご応募可能です
・ホテルやブライダル、レストラン等でフレンチやイタリアンなど西洋料理の調理業務経験がある方歓迎
・将来的にシェフへのステップアップを希望している方歓迎
・学歴不問

「世界最高のおもてなし企業」を標榜し、ブライダルを基幹事業に、様々な事業を展開する大きなグループの一員です。
その中でも、私たちは全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供を行う会社です。
私たちの使命は、料理でゲストの方々の最高の瞬間を彩ること。プロの料理人が集う料理創造企業への道を目指しています。
また、働くスタッフの満足度が高い会社も目指し、働く環境の改善に努めています。

＜当施設紹介＞
横浜駅徒歩7分。時間と共に海と空の景色の移ろいを感じられるお祝いレストランです。

N119909レストラン（神奈川県横浜市神奈川区）

神奈川県横浜市神奈川区
※詳細はお問い合わせください

JR横浜駅 徒歩7分、みなとみらい線 新高島駅 徒歩7分

正社員

月給：232,300円～470,000円
（固定残業10時間/月分：16,000円～19,400円を含む※超過分は別途支給）
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与相談や確認など気軽にお問い合わせください

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎試用期間：6ヶ月（同条件）

※副料理長以上（管理職）月給：325,000円～470,000円

＜想定年収＞320万円～560万円

■勤務時間：7:00～22:00の間で実働平均8時間勤務
※シフト例
早番：10:00～19:00
遅番：13:00～22:00など
■休憩：60分ほか※シフトによる

■休日：月8～11日※年間休日110日（年末年始休暇含む）
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、育休・産休制度あり

◎賞与あり
◎交通費支給
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎社員割引制度
◎育児休暇制度有り
◎年末年始特別休暇あり
◎再雇用制度
◎報奨旅行あり
◎時短勤務あり

＜ここが特におすすめ！＞
・年に一度開催の大規模な料理コンクール！
グループ企業の全スタッフが対象、外部のコンクールにも負けない規模の料理コンクールに参加できます。
予選では、役職に関係なく同じ料理技術を試す課題が与えられ、最終審査ではコンセプトからルセット、原価、売値など事前に作成したメニューに基づいて調理を行い、試食が行われます。
審査は社長をはじめとする役員によるものとなりますので緊張感を持った、本格的なコンクールをとなっています。
通常業務以外でも、料理人としての成長ができるこういった機会を豊富に作り、成長を支援しています！

このコンクールは、社員の方たちにとって、料理人としてかけがえのない経験になり、さらに、自分の考えた料理を評価してもらえる絶好の機会となっています

洋食,イタリアン

配属先の本格イタリアンレストランでの調理業務全般に対応いただきます
日常でご利用いただくランチやディナーはもちろん、各種パーティーやご家族のお祝いなど様々なシーンでご利用いただいています。
将来的にマネジメント業務など管理職へのキャリアアップも可能です。

～ディナーコースメニューの一例～
アミューズ：ズワイガニとキャビア
前菜：縞鯵のマリネ ライム香るインサラータ
パスタ：メッツェリングイネ 神の海老とレモン
パン：リュスティック
リゾット：～スペシャリテ～シャンパンリゾット トリュフの香り
ペシェ：スズキのサルタート 2種のトマトソース
カルネ：ブラックアンガス牛のアッロースト 西洋山葵のアクセント
ドルチェ：桃のコンポスタ フロマージュブラン

＜料理もマネジメントも学べる研修制度＞
それぞれの配属先でのサポートや研修はもちろん、ホテルやレストランなど他店舗で、研修として新たな料理や技術なども学べる機会もあります。
また料理長へのステップアップへの各階層で研修をしっかり実施し、キャリア形成のバックアップをしています

横浜駅エリアの本格イタリアンレストランで調理スタッフの募集です！
上場企業のグループ会社で、ブライダルやレストラン事業などの料理部門を専門にした企業に所属します。料理人としての技術や知識向上など成長を支援する制度を整えていますので、調理職としてステップアップしたい方に特にオススメです！
また、年間休日は110日ありますので、仕事だけでなく休日もしっかり取得できる点も魅力です

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひご応募お待ちしています。

＜ここまでお読みいただき、ありがとうございます＞

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