ゴルフ場レストランの調理師・料理長候補/正社員/賞与年2回/独身寮あり/兵庫県小野市

N120725ゴルフ場レストラン(兵庫県小野市)

兵庫県小野市
※詳細はお問い合わせください

神戸電鉄 小野駅から車で約10分

＜車・バイク通勤OK、ガソリン代支給あり＞

正社員

月給：262,000円～280,000円
※固定残業代25時間分（41,509円以上）を含む
※超過分は別途支給

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

＜各種手当＞
・交通費全額支給
・車通勤時のガソリン代支給
・時間外手当（超過分）
・役職手当
・単身赴任手当
・食事手当

◎試用期間2ヶ月あり（時給1,300円）

◎料理長昇格後
月給：321,000円～
昇給あり

【年収例】
年収500万円／月給33万円＋賞与
年収420万円／月給30万円＋賞与

◎昨年度店長・料理長平均年収：約550万円

■勤務時間
6:00～18:00の間でシフト制
※1日実働7.5時間

＜シフト例＞
・6:00～14:30
・10:30～18:00

◎遅番でも夕方には勤務終了
◎夜勤・深夜勤務なし

■休憩時間：60分

■休日
月8日休み（シフト制）

◎連休取得OK
◎希望休相談OK

■休暇
・有給休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・育児休暇
・介護休暇

◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎制服貸与
◎退職金制度
◎財形貯蓄制度
◎報奨金制度

【通勤・住居サポート】
◎マイカー・バイク通勤可
◎ガソリン代支給（規定あり）
◎独身寮あり（入居条件・空室状況による）

【独身寮について】
・会社契約のワンルームマンション
・家具・家電付き
※利用条件・自己負担額についてはお問い合わせください

【福利厚生・優待】
◎食事補助（規定あり）
◎従業員割引
◎グループ企業の厚生施設利用
◎福利厚生サービス
◎グループ共済制度
◎各種同好会

【キャリア・生活支援】
◎各種研修制度
◎資格取得支援制度
◎社員表彰制度
◎自己申告面談制度
◎結婚祝い金
◎GLTD（団体長期障害所得保障保険）

和食,洋食,フレンチ,イタリアン

＜ゴルフ場レストランの料理長候補＞
兵庫県小野市のゴルフ場内レストランで、和食・洋食・中華など幅広いメニューの調理を担当します。

朝食やランチ、ゴルフコンペ後の会食料理など、調理経験を活かしながら仕込みから料理提供まで携わる仕事です。

【主な業務】
・和洋中メニューの仕込み、調理、盛り付け
・朝食やランチ、会食料理の調理・提供準備
・食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理
・その他付随する調理業務

【仕事の特徴】
ゴルフ場の利用予約をもとに来店人数を把握しやすく、仕込みや料理提供の準備を計画的に進められる環境です。

また、ゴルフ場レストランならではの朝から夕方までの勤務で、夜遅い時間帯の勤務はありません。

【料理・施設情報】
国内の主要ゴルフトーナメント開催実績を持つゴルフ場です。

併設のレストランでは、和食・洋食・中華など幅広いメニューを提供しています。

・朝食：和朝食、洋食のモーニングセットなど
・ランチ：定食、ステーキ、麺類、カレーなど
・会食：コンペ向けオードブルや会食料理

季節ごとのメニューや、お客様の利用目的に合わせた料理を提供しています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・調理実務経験のある方（目安：3年以上）
・普通自動車運転免許
※通勤手段により、二輪車運転免許のみの方も相談可

【歓迎】
・レストラン、ホテルなどでの調理経験がある方
・料理長、店長などのマネジメント経験がある方
・調理師資格をお持ちの方
・ゴルフ場レストランでの勤務経験がある方

入社後のフォローアップ研修から、役職やキャリア段階に応じた研修を実施し、専門知識の向上を支援しています。

●専門資格の取得支援
ソムリエ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ふぐ調理師免許など、毎年多くの資格合格者を輩出しています。

●社外の研修も受講できる
製菓製パン講習会、野菜産地見学会、酒蔵見学の他、リーダーシップ研修などスキルアップを目的とした社外研修を通じて、興味のある分野を実践的に学べます。

●サントリーグループの飲食事業会社●

サントリーグループの一員として、レストラン・居酒屋・和食・バル・カフェなど多彩なブランドを全国展開しています。

創業65年以上の歴史で培った店舗運営ノウハウを活かし、安定した経営基盤のもと質の高い食体験を提供しています。

また、人材育成や働きやすい環境づくりにも注力し、調理研修やキャリアアップ制度を整えています。