フレンチレストランの調理師/フレンチ/ミシュラン星受賞店/東京都・大手町駅

ミシュラン星獲得レストラン！スキルアップできる！フレンチ調理経験者優遇！月給25万円以上！補強増員求人！駅チカ！一流の現場で働ける！休暇制度あり！食事補助あり！海外研修あり！社員割引あり！給与相談OK！

■応募資格
【必須】
・ホテルやレストラン、結婚式場等で社員として調理業務経験がある方
（年数やジャンルは問いません）
・学歴不問

【優遇あり！】
・語学が堪能な方
・人と接することが好きな方
・柔軟な発想で新しい料理やスタイルに挑戦できる方
・高級レストランにて勤務経験のある方

東京、名古屋、博多、熊本でレストランを約20店舗経営、またコンサルティング事業も展開。
日常使いのお店から、特別な記念日をゆったりとご堪能頂けるグランメゾンまで、幅広いレストランを運営しています。
レストランは個々のコンセプトをベースにし、立地やお客様のニーズを鑑みて独自の店舗造りをしています。

また、それぞれのスタッフの個性を重んじ、海外や修行先で培った経験を活かしながら、旬の食材を用いた料理を提供しています。
店舗のデザインもレストランによって全て異なり、こだわりをもって運営しています。

N142631フレンチレストラン（東京都千代田区）

東京都千代田区
※詳細はお問い合わせください

各線 大手町駅から徒歩2分、各線 東京駅から徒歩10分

正社員

月給：250,000円～450,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

◎昇給：あり（給与査定年2回実施）

◎試用期間：2ヶ月あり※給料変動なし

■勤務時間：10:00～23:00の中でシフト制
※詳細はお問い合わせください
※平日はディナーのみ営業
■休憩：60分※シフトによる

＜勤務時間についての補足＞
それぞれのセクションごとに、仕込みや予約の有無に応じて、出勤の時間帯を調整するなど臨機応変に対応しています。

■休日：月8日程度、シフト制
■休暇：有給休暇（法定通り付与）、慶弔休暇、育児休業、産前産後休暇、夏季冬季休暇

＊＊お店は月曜定休＊＊
月曜＋シフトにて協力してお休みを取得しています

◎社会保険完備
◎交通費支給(月上限3万まで)
◎食事補助
◎社員割引制度
◎提携不動産紹介
◎社員紹介制度
◎育児短時間措置
◎健康診断
◎制服貸与
◎海外研修有（スペイン・イタリア）※別途規定有
◎ワイン試飲会　など

＜ここが特にオススメ！＞
◎スキルアップのチャンスに溢れた環境！
・スペインやイタリアへの海外研修制度を用意しています※別途規定あり。
店舗だけでなく現地で学べる機会があるので、調理スキルの幅を広げ、料理人として大きく成長していきたいという志の高い方にピッタリの環境です。

フレンチ

◆レストランの調理スタッフ募集◇
2年連続ミシュラン1つ星を獲得したフレンチレストランで働く！

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配属先のフレンチレストランでキッチンスタッフとして調理業務全般をおまかせします。
店舗ごとの仕入れなので、食材に対する目利きや選定・専門的な知識が身につく職場です！
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【フランス有名シェフの日本店】
ミシュラン3つ星、世界ベストレストラン50にも選ばれたシェフが監修！
今「日本で一番新しいフランス料理」を提供する注目のお店です。

＜営業時間＞
平日：17:00～23:00
週末・祝日：11:30～15:00、18:00～23:00
席数：47席（個室1部屋/6名まで）
店休日：月曜日

★料理人としてスキルアップ★
・国内外から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。
・仕事に慣れたら、メニュー開発にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。

世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンスです！

＜研修・教育制度＞
＼現場OJTでしっかりサポート！／
どの店舗でも、入社直後から様々な経験ができるよう積極的に研修を行っています。
成長スピードやステップアップの仕方は人それぞれ。
素直に受け取り、前向きに取り組むことを大切にしています。

～経験豊富なスタッフが多数在籍～
将来的には店舗運営や人材育成、メニュー開発、企画出しなどキャリアアップできるよう、それぞれの技術や知識にあったサポートをしています。

料理人としてキャリアアップしたい方必見！

ミシュラン星付きレストランで働く調理スタッフの求人です。
フランスで3つ星を獲得した世界一のレストランのシェフが、日本で手掛けるレストランです！
世界最先端の料理技術を間近で体験し、キャリアを本気で伸ばしたい方に最適な職場です。

待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。
ぜひお問い合わせください！

●求人をご覧いただきありがとうございます！

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